сроки, подготовка почвы, способы посадки
Чтобы получить хороший, качественный урожай, садоводам необходимо соблюдать немало нюансов, как сажать картофель. Важно правильно выбрать время посева, хотя многие дачники не уделяют должное внимание срокам и сеют картофель в свободные выходные. Но правильный период влияет на качество плодоношения.
Содержание статьи:
Посадочный материал
На качество урожая влияет и сам посадочный материал. Отбирайте хорошие семена осенью после сбора картошки. Из мелких клубней сможет вырасти только слабое растение, которое не даст богатый урожай.
Как подготовить семенной картофель
Начинайте готовить семена картофеля осенью. Выбранные клубни зазелените, положив их в один слой на светлое место на две недели до появления зеленоватого оттенка. Это естественная защита корнеплода от болезней и вредителей. Если не успели провести процедуру осенью, то это первое, с чего необходимо начать весной.
Следующим этапом идет сортировка. Отделите зараженные и слабые клубни. Для этого замочите их в растворе мочевины в пропорции 1,5 кг на 10 л. Все непригодные к посадке клубни всплывут. Далее хорошие картофелены рассортируйте по размеру и весу. В результате все одинаковые посадите на одну грядку, что дает предсказуемый урожай осенью.
Подстрахуйте себя и обработайте посадочный материал био-фунгицидами, чтобы предупредить развитие фитофтороза, парши, фомоза, ризоктониоза.
Проращивание ростков повышает урожайность и скорость. Плюс для садов на суглинистых, торфяных и пойменных почвах это необходимость. Проращивание картошки имеет следующий порядок:
- отсортированные клубни разложите в теплице или теплом, влажном месте;
- каждую неделю переворачивайте их, чтобы ростки росли равномерно;
- регулируйте температуру: днем +18-20 градусов, ночью +8-10 градусов;
- поддерживайте высокую влажность около 90%, опрыскивайте клубни водой;
Проращивайте картошку 3-4 недели. Ростки должны достигнуть 1 см в длину и образовать зачатки корешков. О проращивании картофеля, да и вообще о предпосадочной подготовке мы писали в статье – «Как подготовить картофель к посадке«.
Как подготовить клубни к посадке
Улучшить качество урожая, повысить содержание крахмала, можно специальной обработкой клубней. Обваляйте их непосредственно перед посадкой в золе. Сначала намочите их, а затем обмакните в золу. Плети будут более крепкими, урожайность более высокой.
Также помогает опрыскивание или замачивание в растворе фосфорного и азотного удобрения. Фосфор улучшает корневую систему растения, а азот усиливает их рост. Опустите рассаду в раствор на пару часов, затем просушите и сажайте по грядкам.
Таким же раствором можно опрыскать картошку за пару дней до посадки. После процедуры накройте клубни пленкой, это улучшит впитывание удобрения. Если картошка находится на солнце, то пленка должна быть темной, иначе она получит ожоги.
Как правильно резать клубни для посадки
Для посадки подходят не только целые клубни, но и резаные. Это позволит увеличить количество посадочного материала. Такой метод применяйте во влажную и теплую погоду. Но режьте клубни правильно: вдоль, а не поперек. Так у каждой части будут одинаковые по силе ростки.
Используйте только продезинфицированный нож. Каждый раз ополаскивайте его в растворе марганцовки. Если попадется зараженный клубень, то болезнь не распространится на другие.
Почва и ее подготовка
Выбор и подготовка почвы для картофеля играют решающую роль. Даже при всех усилиях подготовки посадочного материала в некоторых условиях они не дадут результата.
Начинайте готовить ее осенью. Для этого:
- Перекопайте и разрыхлите землю. Тяжелые почвы можно присыпать песком и перемешать. За зиму и в морозы погибнут все вредители.
- При необходимости досыпьте землю. Это поможет приподнять участок и избавить от закисания почвы после таяния снега и дождей.
- Внесите удобрения: компост или навоз, бурый уголь, золу.
- Весной заново прорыхлите почву, чтобы насытить ее кислородом. Очистите землю от корешков, листьев, веток и личинок паразитов.
- Если на участке глинистые и дерновые почвы, то желательно внести еще песок или извести и тщательно прорыхлить. По периметру проройте водоотводы, чтобы вода после дождей не скапливалась в грядках.
- Лучше всего песчаные и супесчаные почвы рыхлить вилами или граблями, не переворачивая верхний слой.
В качестве удобрений применяйте пропаренный навоз, перегной, компост, золу. В виде азотных удобрений применяйте аммиачную селитру, сульфат аммония, а в качестве фосфорных — аммофосы и суперфосфаты, калийные — хлористый калий и калийную соль. Вносите удобрения в соответствии с нормами и составами, указанными на упаковке и этикетке.
Можно ли сажать, если земля не прогрелась
Некоторые дачники задаются вопросом, можно ли сажать картошку, если земля еще холодная. Многие думают, что клубни просто пролежат в земле до подходящего времени и сами начнут расти, когда потеплеет, а морозы им не страшны. Опытные садоводы предупреждают, что лучше приступать тогда, когда почва прогреется до минимально допустимой температуры. Иначе ростков можно не дождаться. В холодной и сырой земле клубни начнут болеть и поражаться грибковыми заболеваниями, подгнивать. Все это приводит к снижению или отсутствию урожая.
Минимально допустимой температурой для посадки картошки +8 градусов на глубине 10-12 см. Измеряйте ее градусником как можно чаще. Желательно проводить замеры рано утром или вечером, когда не припекает солнце. Это искажает результаты. За ночь температура может сильно опускаться и вредить развитию посадочного материала.
Выбор места для посадки картофеля
Не сажайте картошку на одно и то же место каждый год .Чередуйте ее с кукурузой, капустой, горохом, корнеплодами. Почвы для картошки подходят легкие, рыхлые, суглинистые. Но даже при добавлении удобрении подойдет песчаная почва. Желательно слабокислая при уровне pH 5,1-6,0. Определить кислотность почвы можно по сорнякам. На слабокислых растут пырей, мать-и-мачеха, клевер, одуванчики.
Также хорошо работает такой эксперимент:
- заварите крутым кипятком несколько листьев черемухи;
- растворите в остывшем настое кусочек грунта;
- красноватый раствор — кислая почва, зеленоватый — слабокислая, синеватый — нейтральная.
Выбирайте светлое, открытое место под посадку картошки. Постоянная тень мешают получить хороший урожай. А чтобы защитить посадки от ветра, по северной стороне должны расти густые кусты.
Что подойдет для удобрения картофеля
На свежем, впервые вспаханном черноземе и первый урожай имеет право быть прекрасным без подкормок. Но уже на второй год ваша картошка потребует удобрений, так как почва уже истощена и потеряла часть полезных веществ.
Для обеспечения желаемого урожая порядка 250-350 кг с сотки земля должна содержать следующий уровень микроэлементов, исходя на квадратный метр: оксид калия (К2О) 35-45 г; азот (N) 16-20 г; магний (Mg) 5-6 г; а также фосфор, марганец, цинк, бор и селен.
Вносят удобрения на разных этапах выращивания картофеля. Делается это для восполнения необходимого количества микроэлементов в почве.
Удобрения для картофеля бывают:
- Органические (зола, сидераты, компост, птичий помет, скорлупа яиц, торф и др.). Чем хорош птичий помет для растений, его плюсы и минусы, можно узнать здесь. Еще про «органику» можно почитать в рубрике «Органические удобрения«
- Минеральные (азотные, калийные, фосфорные и др.).
Чаще всего, лучшие результаты достигаются при комбинации различных удобрений в зависимости от типа почвы. Рекомендуем посмотреть статью о подкормках картофеля.
Когда сажать картофель
Время посева картофеля является ключевым фактором. Оно отличается в разных районах страны. Плюс важно учитывать сорт культуры и метод культивирования.
Определение оптимальных сроков
Самое лучшее время для посадки картофеля – первые майские деньки. Теплые и солнечные, когда на берёзах почкуются и распускаются первые молодые листочки, зацветает черёмуха и одуванчики. С одной стороны, погода уже более-менее стабилизировалась, с другой – на это время выпадают масштабные выходные.
Главное правило, почва должна прогреться до +8оС на глубину 10-15 см. Желательно померить температуру земли. Если это невозможно, то ориентируйтесь по температуре воздуха: днем +15оС и выше, а ночью не ниже +5оС.
Если вы вскапываете участок под посадку, то по комьям из-под штыка лопаты можно определить: разламываются на несколько частей – время пришло, а если рассыпаются в крошку, то действовать надо незамедлительно.
Согласно исследованиям, отступление от положенного срока посадки сокращает качество урожайности на 25%. Рассчитать оптимальный срок посева картошки помогают следующие факторы:
- погодные особенности региона выращивания картофеля;
- температура и уровень влажности посадочного грунта;
- сорт;
- цель выращивания;
- условия.
От температуры воздуха, в свою очередь, зависит и срок посадки отдельных сортов картофеля. Для поздних сортов, земля должны быть уже теплой, иначе клубни плохо развиваются. Соответственно, для раннеспелых подойдет более прохладная.
Что касается небольших заморозков после посадки, то правильно посаженной картошке в земле они не грозят до первых всходов. Заморозки опасны для всходов выше 4 см. В таких случаях необходимо срочно окучить ростки, оставив только кончики верхних листочков. Либо прикрыть посадки картоном или соломой.
Важно учитывать способ культивирования: на открытом пространстве, в теплице или под пленкой.
Ориентируйтесь на растущие неподалеку от участка березы. По народным наблюдениям, можно сажать картофель после распускания первых березовых почек.
Сроки посадки в зависимости от региона
Срок посадки зависит от скорости прогревания земли. На Юге в конце марта высаживают ранние сорта, среднеспелые в первой половине апреля, а позднеспелые – во второй половине апреля.
В средней полосе эти сроки сдвигаются на неделю. Раннеспелый картофель высаживают во второй половине апреля, среднеспелый и позднеспелый – в самом конце апреля и мае.
Позже всего высаживают картошку в северных районах. Сезон посадки начинается ближе к концу мая. Поздний сорт сажают в самом конце месяца или начале июня.
Определяют подходящий срок посадки картошки измерением температуры грунта на глубине 10 см. Подходящей считается +8 градусов.
Время для раннеспелых сортов
Ранний картофель нужен для обеспечения овощами рациона в летний период. Разница в сроках созревания раннего и среднего картофеля составляет пару недель, а с поздним – месяц.
Подходящая температура для посадки картошки +5-7 градусов.
Чтобы помочь клубням развиваться, саженцы укрывают пленкой. Она позволяет почве разогреваться быстрее. Ее периодически поднимают для полива и проветривания саженцев.
Посадка поздних сортов
Поздние сорта культивируют для запасов на зимний период. Созревает такой картофель за 95-110 дней у среднеспелых сортов и за 120 дней позднеспелые. Их редко выращивают в северных регионах, так как за вегетационных период растение не успеет принести урожай. Чаще всего такие сорта сажают на Юге России. На Урале и в Сибири выращивают среднеспелые корнеплоды.
Сажать поздние сорта лучше, когда почва прогреется до +8 градусов на глубине 12 см.
Как правильно сажать картошку
На вопрос о том, как сажать картофель правильно, наверняка найдется много ответов и у ваших знакомых огородников, и в массе источников в интернете и печатных изданиях.
Главные и неоспоримые факторы и действия перед посадкой для правильного выращивания картофеля:
- Отличный, здоровый, отобранный с осени во время сбора урожая с самых лучших кустов – семенной материал (размер клубней не менее 5 см). Чем больше ваши клубни для посадки, тем раньше и результативнее будет ваш урожай. Рекомендуемый размер клубня – с крупное куриное яйцо.
- Проращивание картофеля.
- Подготовка почвы на участке под посадку.
- Обработка картошки перед посадкой для защиты от вредителей и болезней.
Обо всем этом можно узнать из статьи о подготовке картофеля к посадке.
Будет полезно:
Если картошка проращена и готова к посадке, а земля еще холодная, сделайте следующее: выройте канавки, засыпьте их опилками с землей, уложите туда картофелины, закройте плёнкой. В таком укрытии ваш семенной проросший материал подождет посадки еще неделю-две.
Как часто сажать картофель
Существует множество способов посадить картофель, о них кстати есть хорошая статья вот здесь. И для каждого метода процесс посадки сильно отличается. Но если говорить о традиционном способе посадки картофеля «под лопату», то тут нужно придерживаться следующих рекомендация:
- расстояние между рядами – 70 см;
- расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см;
- а вот ранние сорта можно посадить чуть ближе – 25-30 см.
Благодаря этому, создаются оптимальные условия по росту кустов, их обработке и уходу.
Удобрение для картофеля при посадке
При посадке важно внести удобрения в лунку для улучшения роста клубней. Опытные огородники рекомендуют в каждую лунку вносить для ранних сортов картофеля: перегной (перепревший навоз) – 1 стакан, яичную скорлупу толченную – щепотку, золу – 1 столовую ложку или хорошо обвалять клубень, луковую шелуху – щепотку, суперфосфат – 1 чайную ложечку. Для среднеспелых и позднеспелых сортов дозу надо увеличить в 1,5-2 раза соответственно.
Категорически не рекомендуется вносить при посадке свежий навоз, так как повышается риск гнилостных заболеваний клубней.
Желательно при весенней вспашке, подготавливая почву под посадку, внести рекомендуемое количество суперфосфата и компоста на глубину около 12 см. Допустимо внесение в лунки только золы и луковой шелухи.
Способы выращивания картошки с обработкой земли
- Под лопату (традиционный метод посадки картофеля).Обычно сажают картофель грядками или рядами. Расстояние в междурядье должно быть не менее полуметра. Это удобно, чтобы можно было ходить, не задевая растения. Сами картофелины располагайте на расстоянии 35-40 см. Так кусты не будут затенять друг от друга.
Клубни надо высаживать на глубину 7-10 см, желательно располагать грядки с севера на юг, придерживаться схемы посадки 80 см на 35 см. Слишком близко высаженные растения станут мешать друг другу при последующем росте. А подверженность заболеваниям, больше у кучных картофельных кустов.
Обычно картошку сажают ростками вверх. Этот способ более надежен и стабилен.
Но есть и сторонники альтернативного варианта, что дает ощутимый прирост урожая, за счет развития более сильной корневой системы. Сажают картошку ростками вниз, если у пророщенного картофеля они толстые и короткие, не более 1,5 см в длину. Почва в таком случае посадки должна быть очень хорошо взрыхлена и мульчирована.
- Как сажать картофель в гребни и траншеи. Способы хороши для довольно больших площадей под посадку картошки, при наличии культиваторов и прочей техники для вспахивания. Траншеи рекомендованы для сухих песчаных почв, гребни – для тяжелых, увлажнённых глинистых почв.
- Метод Митлайдера. Придуман агрономом из США. Хотя наши садоводы не могут привыкнуть к рекомендуемой ширине междурядий на своих маленьких землях, урожайность картофеля повышается почти в два раза на том же участке!
Преимущество метода: высокая урожайность и минимальный уход.
Будет интересно:
Способы посадки картофеля
Способы посадки картофеля без перекапывания почвы
- Под солому. С октября участок под высадку покрыть соломой, желательно уплотнить её в лунках для сбережения влаги. Но многие огородники просто выкладывают на ровную поверхность. Преимущества этого метода: не надо копать, пропалывать, подкармливать, бороться с вредителями, высокая урожайность.
Но есть и минус: постоянная забота о наличии скошенной травы.
- Под темным агроволокном (плёнкой) или картоном. Способ такой посадки оценят любители раннего картофеля. Предварительная небольшая вспашка все-таки нужна, для того чтобы внести в неё удобрения (перегной). Преимущество этого метода: не надо окучивать и полоть. Полив конечно же необходим при высокой температуре. Созревание нового урожая идет на три недели раньше.
- Посадка в короба. Идеальный вариант высадки картошки, если почва на участке затапливается и очень увлажнена. С
5 способов как получить большой урожай клубней не напрягаясь
Сорт;Урожайность с одной сотки, кг;Место, где выведен;Характеристики;Содержание крахмала, %;Вкус
Бернина;до 704;Германия, в 2017 году районирован в России;Среднеспелый, столового назначения. Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубней — 112 — 142 г;12,1 — 15,2;Хороший Гусар;до 690;Ленинградская область, в реестре с 2017 года;Среднеспелый, столового назначения. Клубни овальные с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубней — 106 — 185 г;14,3 — 17,8;Отличный Волат;до 678;Беларусь. В реестре с 2014 года;Среднеспелый, столового назначения. Клубни овальные с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтая. Масса клубней — 108 — 146 г;14,0 — 14,8;Хороший Маэстро;до 642;Франция. В нашем реестре с 2007 года;Среднеранний, столового назначения. Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубней — 92 — 172 г;10,6 — 13,6;Хороший Мелодия;до 636;Голландия, в реестре с 2019 года;Среднепоздний, столового назначения. Клубни овальные, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубней 96 — 179 г;11,0 — 17,0;Отличный Мадейра;до 632;Германия, в реестре с 2017 года;Среднеспелый, столового назначения. Клубни овальные, с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтая. Масса клубней — 106 — 136 г;13,1 — 15,9;Хороший Кристель;до 617;Германия, в реестре с 2017 года;Раннеспелый, столового назначения. Клубни овально-округлые, с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубней — 94 — 138 г;11,2 — 14,7;Отличный Великан;до 613;Россия, подмосковный картофельный институте им. Лорха. В реестре с 2013 года;Среднеспелый, идеален для пюре. Клубни овально-округлые с глазками средней глубины. Кожура светло-бежевая. Мякоть кремовая. Клубни крупные массой 104 — 143 г;15,9 — 18,9;Отличный Симфония;до 612;Голландия, в реестре с 1996 года;Среднепоздний, столовый. Клубни овальные, очень красивые, с красной кожурой. Мякоть желтая. Глазки мелкие. Масса клубней около 70 г;Около 14;Хороший Сандрин;До 607;Германия, в реестре с 2017 года;Раннеспелый, столового назначения. Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубней — 96 — 132 г;12,8 — 14,3;Хороший
Пять ведер картошки с куста
Мы узнали у эксперта, как ухаживать за картофелем и получить действительно грандиозный урожай
Картофель с собственного огорода — не прихоть дачника, а его гордость. Даже отъявленные цветоводы любят где-то на краю участка — у забора за малиной — «воткнуть» десяток картофелин, чтобы посреди лета порадовать близких молодой своей картошечкой.
Эта культура не выносит тяжелую почву, и куст не терпит тесноты. Зато на легкой, рыхлой, содержащей песок почве урожай будет выше среднего. Навоз картофель не любит — предпочитает ему перегной и золу.
Частое выращивание на одном и том же месте — еще один верный шаг к низкой продуктивности. Лучше всего высаживать картофель там, где в прошлом году росли капуста, огурцы, салат или шпинат. Там, где сидели корнеплоды (морковь и свекла), вам не удастся похвастаться хорошим урожаем. И уж совсем плохо сажать картошку после родственных культур (томатов, перцев, баклажанов). Дело в том, что эти «родственники» болеют сходными заболеваниями, накапливая в почве возбудителей болезней.
Особое внимание уделите качеству посадочного материала. Выбирайте старые проверенные сорта вроде Лорха и Синеглазки. Очень хороши ранние Жуковский и Белоярский, Сказка, Удача. Чтобы собрать большой урожай с куста, посадочные клубни должны быть крупными — весом около 100 граммов. Перед посадкой выкладываем их на солнце в тепле для прогревания и проращивания. Как позеленели — готовы.
Сажают картошку в прогретую почву (температура 8−10 градусов тепла) на глубину 10 сантиметров. Главный природный индикатор готовности к посадке — березовые листочки, которые в это время становятся размером с рублевую монету. Не копайте глубокие ямы, так как картофель формирует плоды в рыхлой, плодородной, насыщенной воздухом земле, лучше всего на высоких, приподнятых грядах — гребнях, где не застаивается вода. Лучше высоко, чем глубоко. Поэтому лунки для посадки картофеля на гребне должны быть не слишком глубокими, чтобы ботва быстрее проросла. Междурядья делайте широкими, до 60−80 сантиметров, а расстояния между клубнями не меньше 30−35 сантиметров (для обеспечения нормального светового режима).
Перекапывая грунт, вносим перегной и золу. На лунку хватает одной горсти золы. Помните, что особенно опасен для картофеля излишек азота.
Хорошо обвалять в золе и сам посадочный материал: помимо того, что она является неплохим калийным удобрением, говорят, золу не выносят насекомые, личинки майского жука, проволочник и грызуны.
Корневая система у картофеля развита слабо, достаточно глубины посадки в 8−10 сантиметров. Старайтесь сажать клубни на одинаковой глубине, это обеспечит дружные всходы. Внешне ваши гряды должны напоминать высокие валы, в которых вольготно разместятся будущие корешки.
При гребневой посадке, а именно она обеспечит вам пять ведер с куста, лунки не копаем, а втыкаем лопату на полштыка в центр гребня, наклоняем ее и в образовавшуюся щель осторожно укладываем клубень. Над ним должно остаться 6 сантиметров почвы.
Период от посадки до всходов у картофеля колеблется от 14 до 28 дней. Через неделю после посадки, но до появления всходов, аккуратно окучиваем слоем почвы такой же толщины. В это время для растений очень опасно появление на почве воздухонепроницаемой корки, а также сорняков. Повторную прополку можно провести еще через неделю. Получается, что от клубня до вершины гребня у вас появился белый побег длиной 20−25 сантиметров. Именно на белой части побега могут завязаться десятки клубней. Зеленая часть побегов образует хлорофилл, но клубней на ней не бывает. Принцип прост: чем выше окученная часть побега (белая, не зеленая), тем больше на ней завяжется картофелинок.
В случае внезапных заморозков всходы картофеля полностью засыпаем землей. Это спасет растения даже высотой до 10−15 сантиметров, но прием эффективен и для более высоких побегов при частичной присыпке.
Картофелеводы рекомендуют три полива: в начале и конце бутонизации и в начале цветения. Особенно важный полив —во время появления бутонов и во время цветения.
Кстати, между кустами картошки прекрасно растут чеснок и календула (ноготки), которых очень боится колорадский жук.
Вывод из сказанного: грамотная посадка, два окучивания и три полива (особенно во время бутонизации и цветения) гарантируют вам первое место на дачном конкурсе садоводов. Не так уж и много хлопот для такой победы!
11 методов получения отличного урожая
Из десятка с лишним клубневых растений Нового Света до нас дошли только картофель и топинамбур. Но если топинамбур остался скорее заморским деликатесом, а то и злостным сорняком дачных участков, то картофель не просто дошёл — прошёлся победным маршем! В советской комедии «Девчата» Тоська самозабвенно вспоминает блюда из картофеля, но и тот список далеко не полный. Хотя какой смысл заниматься перечислением различных деликатесов, когда картошка — основа нашего рациона. Возможно, этим и обусловлено разнообразие способов возделывания культуры на дачных участках.
Подготовка к посадке картофеля
Картофель растёт практически везде, но предпочтительнее сажать его на удобренных, лёгких, хорошо дренируемых землях. Для улучшения состава глинистых почв на дачных участках опытные огородники рекомендуют вносить песок. Чтобы получать неизменно хорошие урожаи картофеля, в грунт необходимо добавлять навоз, калийные удобрения или золу.
Кроме того, по агротехнике не рекомендуется сажать картофель на одних и тех же участках несколько лет подряд. Возбудители болезней, личинки колорадского жука и другие вредители сохраняются в почве. Если постоянно удобрять землю, вносить торфоперегнойные смеси, навоз, периодически обновлять семенной материал, можно сажать картошку несколько лет на том же месте, однако все эти мероприятия не так эффективны, как соблюдение принципов севооборота. Лучше всего родится корнеплод на целинных землях.
При интенсивном возделывании дачного участка лучшими предшественниками картофеля являются бобовые культуры. Хорошо растёт он и после ржи, бобовых трав — вики, люцерны. Великолепно чувствует себя картошка после рапса и белой горчицы. Использование этих культур в качестве сидератов не только обогащает почву минеральными соединениями, но и предупреждает распространение болезней и вредителей.
Исследования, проведённые в сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева, показали: внесение в почву массы сидератов даёт тот же эффект, что и полуперепревший навоз. Из овощей наилучшими предшественниками картофеля оказались корнеплоды (морковь, свёкла, редька), огурцы и прочие тыквенные культуры. Специалисты не рекомендуют сажать картошку после капусты.
Чтобы собрать хороший урожай картофеля, нужно подготовить участок и клубни к посадке
Независимо от способа посадки картофеля, нужно тщательно отбирать клубни. Семенной материал должен быть исключительно здоровый, клубни чистые и сухие, без очагов загнивания. После сортировки клубней приступают к их проращиванию. Это необязательно, но позволяет ускорить время появления первых всходов после посадки картофеля в землю, а также даёт возможность ещё раз отобрать лучшие клубни, отбросив те, что формируют глазки слишком медленно или дают слабые тонкие проростки.
Для проращивания рекомендуется держать клубни в достаточно освещённом помещении при температуре +12–15°C в течение 2–4 недель. В это время некоторые огородники обрабатывают клубни стимуляторами роста и слабыми растворами удобрений. Часто клубни обеззараживают и обрабатывают различными средствами для профилактики болезней картофеля.
Проверенный народный способ обеззараживания золой успешно применяется до сих пор. На 1 кг золы наливается ведро воды, в этот раствор перед посадкой окунают клубни. Есть и много других способов обработки картофеля как до проращивания, так и перед посадкой: например, использовать раствор фитоспорина или комплексных препаратов типа Престиж, Максим.
Картофель сажают в землю, только убедившись, что почва прогрелась до +6–7°C на 10 см вглубь. Посадку при более низких температурах, до +3–5°C градусов, применяют лишь для пророщенных клубней. В непрогретую землю высаживают также ранние и сверхранние сорта картофеля, результат будет лучше, чем при более поздней посадке.
Помимо температуры важно учитывать пахотную пригодность. Почва считается готовой, если хорошо крошится и плотность у неё низкая, это обеспечивает хороший доступ кислорода к прорастающим клубням.
В зависимости от состава почвы и расположения участка сроки посадки картофеля могут меняться. Более плодородные земли нужно засевать раньше, так как клубни при высоком содержании питательных веществ медленнее развиваются, и требуют больше времени для созревания. На лёгких почвах, южных склонах и на возвышении также целесообразно начинать посадку картофеля раньше.
Процесс посадки картофеля представляет собой последовательность этапов:
- Подготовка почвы в соответствии с выбранным способом посадки картофеля.
- Предпосадочная подготовка клубней (сортировка, проращивание, обработка семенного материала).
- Посадка картофеля с учётом зрелости почвы и степени её прогревания.
В дальнейшем требуется только обеспечить растениям адекватный полив, регулярное рыхление почвы и уничтожение сорняков.
Традиционные способы посадки
Привычные способы посадки картофеля довольно разнообразны: можно выделить как минимум пять методов, как это сделать.
Посадка под лопату в одиночные гряды и сдвоенными рядами
Условия внешней среды, климат и состояние почвы определяют выбор способа посадки картофеля: гребневой или гладкий. Влага из почвы меньше испаряется при гладкой посадке, для которой:
- Участок заранее перекапывают, чаще осенью.
- Толстым шнуром или шпагатом, закреплённым на колышках, обозначают направление рядов на удалении 70 см друг от друга. Используя плужок, можно справиться быстрее.
Плужок облегчает и ускоряет работу огородника
- Выкапывают лунки на расстоянии 25–30 см глубиной в половину штыка лопаты, закладывают семенной материал и засыпают предыдущую лунку почвой из новой.
- Сажать картофель удобнее вдвоём: один выкапывает лунки, другой сажает клубни и подсыпает при необходимости золу, а первый засыпает эту лунку, выкапывая тем самым новую. Потом землю разравнивают граблями.
Сплошная посадка картофеля — видео
В результате гребневой посадки обеспечивается полноценный доступ воздуха к почве и её прогревание. Такой способ рекомендуется использовать при высоком стоянии грунтовых вод на тяжёлых суглинках. В районах хорошего и избыточного увлажнения гребни нарезают осенью после внесения органических удобрений.
Неровная поверхность почвы накапливает тепло, которое во время похолодания отдаёт прилегающему слою воздуха, создавая комфортные условия для роста картофеля.
Оптимальное расстояние в междурядьях при гребневой посадке — 70 см. Гребни формируют на возвышении 12–15 см, а глубина заделки клубней 6–8 см. Естественно, чем крупнее клубни, тем больше глубина, мелкие клубни глубоко сажать не надо. Лунки выкапывают на расстоянии 25–30 см от края гребня, чтобы было чем потом окучивать картошку. Между ними тоже оставляют 25–30 см. Если почва не слишком хорошо удобрена, площадь питания должна быть больше.
Оригинальный вариант гребневой посадки картофеля — видео
Грядки могут быть как одиночными, так и сдвоенными. В последнее время огородники отдают предпочтение выращиванию картофеля в широких грядах (140 см) в две строчки. При такой схеме в гнезде увеличивается число клубней и их масса. За счёт лучшей проветриваемости растений посадки или позднее поражаются фитофторой, или избегают болезни.
В случае формирования сдвоенных рядов, после того как выкопали первый ряд лунок, нужно в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см проложить второй ряд. Клубни в зависимости от размеров заделывают на глубину 6–8 см. В дальнейшем окучивают с каждой стороны гряды ближний ряд лунок.
При любом способе посадки огородники рекомендуют ориентировать ряды картофеля с севера на юг, чтобы обеспечить лучшее освещение в междурядьях. Такое расположение способствует увеличению массы ботвы и приводит к образованию новых боковых побегов.
Посадка картофеля сдвоенными рядами увеличивает урожай
Траншейный способ посадки
Для посадки картофеля траншейным способом почву следует подготовить с осени. Нужно выкопать глубокие, до полуметра траншеи во всю длину грядки. В них засыпают растительные остатки, листья, торф, компост, солому, перегной и оставляют до весны. Весной траншеи можно будет укрыть чёрной плёнкой для ускорения прогрева.
Под посадку картофеля в траншеи почву готовят заранее
Когда почва прогреется как следует, можно приступать к посадке.
- Просевшие с осени растительные остатки присыпают золой и почвой примерно на 3–5 см. Для профилактики фитофтороза можно обработать траншею раствором медного купороса из расчёта 2–5 г на 10 л воды.
- Заранее пророщенные клубни осторожно высаживают в подготовленные траншеи на удалении 25–30 см, снова покрывают торфоперегнойной смесью, компостом, скошенной травой слоем 8–10 см и укрывают плёнкой.
- После появления первых всходов убирают плёнку, аналогичным образом покрывают проростки компостной массой на высоту до 10 см и вновь укрывают.
- После появления новых проростков повторяют эту процедуру, после чего прорезают в плёнке отверстия для появившихся всходов. Таким образом достигают подавления сорняков, при этом клубни обеспечиваются теплом и влагой за счёт процессов разложения растительных остатков.
При траншейном способе посадке не нужно окучивать кусты и рыхлить почву. По отзывам огородников, этот метод по сравнению с обычными обеспечивает значительно более высокие урожаи.
Глубокий метод посадки
В целом картофелеводы и просто дачники высказываются против глубокой посадки картофеля. Для нормального роста и развития картофеля нужна прогретая земля, а чем ниже уровень заделки клубней, тем ниже температура, значит, тем позже картофель прорастёт, а это в условиях короткого лета может погубить урожай. Задача огородника — обеспечить дружные всходы, чтобы в дальнейшем одни кусты не угнетали другие.
Стандартная глубина заделки клубней — 6–12 см. С другой стороны, на лёгких почвах в верхних слоях меньше влаги, следовательно, нужно сажать картофель глубже, чтобы обеспечить растение достаточным количеством влаги. Лучшими советчиками для выбора глубины посадки являются опыт и знание климатических особенностей региона и состава почвы.
Основные схемы посадки (глубина и густота)
С целью обеспечить ранние дружные всходы, учёные из сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева предлагают высаживать картошку на среднесуглинистой почве на глубину 4–6 см. Это, помимо прочего, позволяет избежать некоторых болезней культуры.
На лёгких почвах картошку сажают на глубину 14–16 см. На суглинистых почвах в Подмосковье при уменьшении глубины заделки клубней с 12 см до 6 см повышается урожай, а на песчаных и супесчаных, наоборот, снижается.
В зависимости от размеров клубней и площади питания меняется густота посадки. Раннеспелые сорта с прямостоячей ботвой и компактным кустом, а также мелкий семенной картофель любых других сортов высаживаются гуще. При использовании для посадки клубней весом в 50–80 г оптимальной густотой посадки считается 5,5–6 штук/м2. Для мелких клубней норму увеличивают до 7, а для крупных — уменьшают до 4,5–5 штук на 1 м2.
Новые способы посадки и их преимущества
В последнее время стало известно несколько новых способов посадки картофеля: в мешках, бочках, ящиках. Вероятно, при отсутствии свободных площадей и большом желании получить урожай картофеля у огородников включается смекалка.
Как сажать картофель в мешках, бочках и ящиках
На освещённом месте устанавливают ёмкости, в которых намерены выращивать картофель: бочки, ящики. Некоторые дачники используют даже мешки из-под сахара.
Посадка картофеля в мешки происходит так:
- насыпают на дно мешка перегной высотой до 30 см;
- выкладывают 4–5 пророщенных клубня картофеля на удалении 20–25 см друг от друга;
- засыпают сверху землёй, перегноем, перепревшим компостом на 8–10 см;
- поливают.
В дальнейшем по мере прорастания побегов подсыпают торфоперегнойную смесь ещё два-три раза. За лето мешки с картофелем несколько раз поливают, особенно в период бутонизации и цветения. После того как картофель отцвёл и пожухла ботва, можно собирать урожай. Мешки из-под сахара способны пропускать воду в силу своего строения, при отсутствии такого свойства следует обеспечить растения дренажными отверстиями в таре.
Посадка картофеля в мешки — видео
Отзывы огородников, сажавших картофель в мешки, разнятся. У некоторых общий результат неутешительный. Несомненный плюс — хорошее качество земли после сбора урожая. И хотя картофеля все получили мало, но клубни были чистые и здоровые.
Из старых деревянных бочек или кадок перед посадкой убирают донья. При использовании пластиковых ёмкостей в стенках и на дне обязательно просверливают дренажные отверстия. Дальнейшие мероприятия аналогичны посадке картофеля в мешки.
Главное при всех этих способах посадки — вовремя засыпать землёй, перегноем, почвенно-компостной смесью появившиеся ростки, для того чтобы картофель отдавал силы на формирование корней, а не в зелень. Каждый раз, когда ростки достигнут высоты 5–6 см, нужно подсыпать земли на вдвое большую высоту. Повторять эту процедуру нужно не менее 3–4 раз.
Сбор урожая после посадки картофеля в пластиковый ящик — видео
В условиях ограниченного дачного пространства используют пластиковые ящики, различные контейнеры, подручную тару. Техника посадки идентична, важно обеспечить хороший дренаж почвы, иначе урожай может сгнить.
Нетрадиционные способы посадки
Есть несколько новых, нетрадиционных способов посадки картофеля, некоторые из них не предполагают перекопки земли. Но урожаи те, кто пробовал, получали неизменно высокие.
Картофель без перекопки земли и посадка в траву
В повседневной жизни Галина Александровна Кизима, автор многих книг и видеокурсов по бесхлопотной обработке участка, руководствуется нехитрыми принципами: не копать, не полоть, не поливать и ещё несколькими «не». Так и картошку она рекомендует сразу класть на землю, на ложе из трав и сверху укрывать соломой, прикрытой от ветра лутрасилом.
По мере выкашивания газона постепенно нужно увеличивать слой «перины» на картошке, добавляя новые слои компоста или свежей травы.
Метод посадки картофеля под солому от Галины Кизимы — видео
По отзывам огородников, особенно выгодна посадка картофеля под солому на целинных или сильно запущенных участках. Скошенная трава, плотно укрывая почву, угнетает рост сорняков. Осенью, после сбора урожая дачники в качестве бонуса получают грунт отличного качества. Вскопав остатки перепревшей солом, этот же участок можно обогатить органикой.
Как сажать в опилки
Многие дачники успешно используют для проращивания клубней картофеля влажные опилки. В городе их можно приобрести в зоомагазинах. Влажные, предварительно распаренные и охлаждённые опилки кладут на дно пластиковой тары слоем 2 см. Сверху осторожно раскладывают клубни глазками вниз и довольно плотно, потом снова покрывают слоем опилок и всё повторяют несколько раз. После того как всё уложено, пластиковая тара помещается в просторный полиэтиленовый пакет, края которого завязывают, оставляя небольшое «окошко». Состояние проростков периодически проверяют. Нельзя пересушивать опилки, потому рекомендуется их опрыскивать из пульверизатора водой комнатной температуры.
Проращивание картофеля на опилках — видео
Этот способ особенно хорош тем, что позволяет проращивать клубни картофеля в условиях городской квартиры задолго до начала огородного сезона. Есть два принципиальных момента при использовании опилок:
- они должны быть влажными, но не мокрыми;
- клубни на опилки нужно выкладывать только глазками вниз.
При посадке картофеля вниз глазками куст получается шире, так как при развитии проросткам приходится обогнуть материнский клубень, в результате каждый из них лучше освещается из-за удаления от остальных. Соответственно фотосинтез в каждом ростке идёт интенсивнее.
В дальнейшем клубням необходимо обеспечить максимально осторожную транспортировку и посадку. Опилки можно использовать потом на участке в качестве мульчи или вкопать в землю.
Посадка каскадом
Каскадный способ посадки применяют при необходимости сажать картофель на склонах. Это трудоёмкий процесс, приходится выравнивать участки земли на нескольких площадках, сглаживая рельеф. При этом интенсивные дожди могут свести результаты работы на нет за короткий срок.
Для посадки картофеля участки готовят с осени. Почву рыхлят и формируют борозды и гребни высотой 12–15 см. Расстояние между рядами 60–70 см, расположение борозд — строго поперёк склона. В гребни высевают озимые травы (рапс, горчица), которые успевают отрасти до первых морозов.
Зимой эти борозды и гребни, расположенные поперёк склона, способствуют снегозадержанию на всей поверхности участка. Высота обработанной территории за счёт гребней и борозд на 12–15 см больше, чем у необработанной, там меньше глубина промерзания почвы и сохраняется её водопроницаемость. Весной на подготовленных склонах таяние снега идёт постепенно. Вода задерживается в бороздах, склоны при таянии теряют меньше плодородного слоя.
После прогревания почвы весной в борозды сажают картофель. Засыпают их с двух гребней, вкапывая остатки озимых трав. В результате вместо гребней остаются канавы, в которых удерживается вода. Использование озимых трав способствует задержанию воды, уменьшает смыв почвы и обогащает её состав органическими соединениями.
Как посадить картофель под картон
Это способ напоминает метод посадки под солому, но здесь кроме картошки нужен картон. После того как сойдёт снег и земля прогреется, можно начинать готовить участок. Площадь, отведённую под посадки, покрывают толстым картоном. Не нужно предварительно копать, полоть или выкашивать траву.
Если выдалась бесснежная зима или почва под предполагаемыми посадками слишком сухая, нужно, перед тем как уложить картон, полить землю.
При большой площади посадки несколько листов картона укладывается внахлёст с приличным запасом — до 30 см, чтобы из стыков не пробились сорняки. На расстоянии 25–30 см делают Х-образные разрезы, куда помещают проросший картофель и смыкают края картона так, чтобы не травмировать глазки. Картофель остаётся как бы в домике.
По мере прорастания ботвы её нужно мульчировать соломой слоем 10–15 см несколько раз за лето. Чтобы она не разлетелась с картона, можно использовать лутрасил. Если лето не слишком засушливое, картофель, по отзывам огородников, даже не нужно будет поливать. А осенью не придётся копать землю для сбора урожая. Весь картофель будет лежать под картоном, нужно только сгрести остатки ботвы и соломы, а потом убрать сам картон.
Для подготовки к посадке картофеля участок достаточно укрыть картоном
Способ посадки под картон, как и под солому, значительно улучшает состояние почвы.
Особенности посадки под плёнку и агроволокно
Чтобы получить ранний урожай, применяют посадку под плёнку. Картошку сажают гладким способом. После посадки разравнивают почву граблями и натягивают плёнку. Широким куском полиэтилена можно укрыть сразу два-три ряда картофеля. Плёнка расстилается свободно, на края укладывают доски, тяжёлые предметы, чтобы её не унесло ветром. Часто огородники используют как гнёт тёмные пластиковые бутылки с водой. За день вода в них нагревается, а ночью отдаёт тепло. Полиэтиленовая плёнка способствует прогреванию земли, задерживает влагу и защищает ростки картофеля от заморозков.
Недостаток этого способа в том, что укрывной слой не пропускает кислород. В этом случае проростки не смогут потреблять кислород, поэтому велик риск перегревания растений. Поэтому рекомендуется следить за температурой под плёнкой и вовремя проветривать посадки. При угрозе заморозков, в тех случаях, когда ростки картофеля достаточно высоки, можно натягивать плёнку на дуги. Парник тоже необходимо периодически проветривать.
Аналогичным образом выращивают картофель с помощью современного агроволокна, спандбонда, белого и чёрного. Светлым укрывают посадки раннего картофеля. Материал защищает ростки, сохраняя тепло, но пропускает воздух в отличие от плёнки. Белое агроволокно также укладывается свободно, края закрепляют или засыпают землёй. По мере роста картофеля при необходимости применяют дуги.
Чёрный спандбонд используют по-другому. Его расстилают на земле, в местах посадки картофеля делают разрезы крест-накрест и в них заделывают картофель. Тёмный спандбонд не защищает картофель от заморозков после прорастания. Зато при хорошей погоде этот способ очень эффективен. Спандбонд, не мешая аэрации и проникновению воды при поливе, подавляет сорняки по мере роста кустов. Тёмное агроволокно играет роль мульчи для картофеля.
Чёрный спандбонд подавляет рост сорняков вокруг посадок картофеля
Посадка картофеля в теплицу
Этот способ требует большой подготовительной работы. Теплицы под картошку нужно готовить с осени. Важно иметь здоровый семенной материал, запастись торфом, перегноем, компостом, золой. Для получения хорошего урожая нужно отапливать теплицу и следить за температурой.
Работа состоит из последовательных этапов:
- Сначала полностью удаляют весь плодородный слой почвы из теплицы.
- На дно теплицы послойно укладывают тёплую дренажную подстилку: торф, перегной на высоту 10 см.
- Снова насыпают плодородный слой земли с добавками (перегной, зола, компост) высотой до 20 см.
Теплицу начинают обогревать. В течение 3–4 дней почва прогреется достаточно для того, чтобы высадить картошку. Заранее проращивают семенной материал (в ящиках) при температуре около +20–25°C.
Урожай картофеля в теплице собирают через 10–14 дней после окончания цветения
После появления глазков картофель переносят в освещённое место с более низкой температурой до позеленения кожицы на клубнях. Готовые для посадки клубни заделывают после всех этих процедур в лунки на расстоянии 25 см. Глубина посадки составляет 8–10 см, расстояние между рядами — 60–65 см. На этом этапе картофель не поливают, посадки нуждаются в обеспечении постоянной температуры воздуха в пределах +20°C. В это время строго следят за тем, чтобы поверхность почвы не пересыхала и поливают посадки после появления всходов водой комнатной температуры не более 1–2 л на куст. Постепенно, по мере роста картофеля доводят норму полива до 10 л на куст.
Дальнейший уход за посадками сводится к увлажнению, междурядным обработкам и борьбе с сорняками. В период появления ростков температуру в теплице понижают до +18–20°C, по мере образования бутонов и во время всего периода цветения температуру поддерживают на уровне +20–23°C, в дальнейшем её снова можно понизить.
Оригинальные способы посадки для высокого урожая
Огородники постоянно совершенствуют свой инструментарий и методы в поисках более эффективных способов возделывания земли.
Посадка картофеля методом Фокина
Инженер-изобретатель В.В. Фокин придумал инструмент для посадки картофеля нетрадиционным способом. По внешнему виду приспособление напоминает трость с круглым набалдашником диаметром 55 мм. На расстоянии 120 мм от верхушки набалдашника врезаны две дощечки.
Инструмент Фокина для посадки картофеля позволяет делать одинаковые лунки быстро и аккуратно
Фокин предлагает, надавливая на дощатый упор, делать лунки в земле рядами на расстоянии 25–30 см от края грядки и таком же расстоянии между лунками. Глубину лунок можно менять за счёт силы надавливания на упор, в зависимости от размеров семенного картофеля. Второй ряд лунок нужно делать со смещением, чтобы они располагались в шахматном порядке. В получившиеся углубления диаметром 55 мм и глубиной 120 мм добавляется по 1 столовой ложке золы, закладывается семенной картофель. После этого лунки засыпают перегноем.
По мнению Фокина, у его метода есть ряд преимуществ. Можно сажать картофель одному, дозировать удобрения. Для засыпки картофеля не требуется много земли, всего горсть. Вследствие этого воздух доходит до корней, а уплотнённый грунт способствует капиллярному поступлению влаги из нижних слоёв почвы. По мере прорастания всходы окучивают, забирая почву с краёв грядки и из самой межи.
Совместные посадки картофеля с бобовыми
Некоторые огородники при посадке картофеля бросают в лунку пару бобов гороха. Суть в том, что горох, прорастая, обогащает почву азотистыми соединениями. Близок этому и другой способ, предлагаемый Салли Каннингэм.
В глубину траншеи сажают картофель и мульчируют соломой, а рядом, справа и слева, высаживают кустовую фасоль. Сначала землю собирают на одной стороне. В самой траншее сажают картофель, на свободном от земли участке сажают кустовую фасоль. По мере прорастания картофеля с незасаженного края траншеи почву засыпают на проростки. Это проделывают несколько раз. К тому времени, когда траншея окажется полностью заполненной, на освободившейся от земли стороне можно снова посадить кустовую фасоль, так как за то время, что рос и засыпался почвой картофель, на первой грядке поспела фасоль.
При совместных посадках с фасолью картофель постоянно получает азотистые соединения, а дачники последовательно собирают урожаи фасоли, картофеля и новый урожай фасоли.
Совместные посадки картофеля и фасоли довольно удобны: почва обогащается азотом, а урожай можно собрать несколько раз за сезон
Кто-то выращивает картошку дедовскими способами, а кто-то постоянно совершенствует свои навыки, ищет современные и оригинальные способы возделывания культуры. Важно, что картофель продолжают сажать, растить и копать.
Выращивание картофеля на приусадебном участке
Владельцы приусадебных участков стремятся вырастить картофель собственными руками, чтобы не испытывать в нем недостатка в течение зимы. Как правильно выращивать картофель на приусадебном участке, рассмотрим во всех подробностях.
Культурооборот – предпочтительные предшественники картофеля
На протяжении десятилетий научные институты изучают систему севооборота картофеля, и до сих пор эта проблема остается актуальной. Правильно чередуя культуры до и после картофеля, можно значительно снизить зараженность вредителями и болезнями. Каждый огородник способен подобрать собственную систему смену культур в зависимости от климата, площади участка, типа почвы.
Таблица севооборота картофеля:
Последователи | Предшественники |
Капуста любых сроков созревания | Патиссон, кабачок, тыква, огурец, бобовые, морковь |
Столовая свекла | Патиссон, кабачок, тыква, огурец, зелень, пряности |
Огурец, кабачок, тыква | Лук, белокочанная и цветная капуста, чеснок, бобовые, кукуруза |
Патиссон | Лук, белокочанная и цветная капуста, чеснок, бобовые, кукуруза |
Томат | Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, морковь, патиссон, зелень, тыква |
Лук, чеснок | Цветная капуста, огурец, кабачок, патиссон, бобовые, тыква |
Картофель | Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, тыква, чеснок, патиссон, бобовые |
Бобовые | Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, чеснок, тыква |
Зелень (салат, шпинат, сельдерей) | Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, чеснок, тыква |
Морковь | Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, патиссон, зелень, тыква, пряности |
Баклажаны, перец | Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, бобовые, тыква, зелень, чеснок, морковь |
Пряности (базилик, мята, кориандр) | Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, бобовые, чеснок, тыква |
Выбор сорта
Выбор сорта зависит от его назначения. Некоторые дачники растят только картофель, пригодный в пищу летом. Ранние сорта хоть и не подвержены большинству заболеваний пасленовых, но долго не хранятся из-за небольшого содержания крахмала.
Корнеплод на хранение выращивается из позднеспелых и поздних сортов. Такой картофель потребует большего ухода, так как подвержен заболеваниям, зато дает обильные урожаи и отличается лежкостью.
Специалисты рекомендуют подбирать для одного участка несколько сортов с различными сроками созревания, особенно в случаях если конкретный сорт еще ни разу не произрастал на участке.
Высаживают обычно районированные сорта, то есть тот картофель, который лучше растет и наиболее распространен именно в вашем регионе. Знаменитые голландские и немецкие сорта в климатических условиях вашего региона могут серьезно подвести и должны быть проверены многократными посадками.
Рассмотрим классификацию картофеля по срокам созревания:
- Ранний – срок созревания 50 – 60 дней.
- Среднеранний – срок созревания 60 – 80 дней.
- Среднеспелый – срок созревания 80 – 100 дней.
- Позднеспелый – срок созревания 100 – 120 дней.
- Поздние – срок созревания от 120 дней и более.
Выбирая сорт, следует уделить внимание урожайности, требованиям к уходу и типу почвы, устойчивости к неблагоприятным факторам и болезням, вкусовым качествам, товарному виду.
Ранние сорта
- Жуковский ранний – клубень 100 г, созревание до 50 дней.
- Утенок – клубень до 240 г, созревание не более 65 дней.
- Весна белая – клубень 90 г – 140 г, созревание до 45 дней.
Среднеранние сорта
- Ильинский – клубень 110 г – 130 г, созревание до 80 дней.
- Ред Скарлетт – клубень 80 г – 120 г, созревание до 75 дней.
- Рябинушка – клубень 90 г – 120 г, созревание до 80 дней.
Среднеспелые сорта
- Даренка – клубень 90 г – 110 г, созревание до 90 дней.
- Адретта – клубень 120 г – 140 г, созревание 90 – 110 дней.
- Аврора – клубень 90 г – 130 г, созревание 90 – 100 дней.
Позднеспелые сорта
- Рокко – клубень до 125 г, созревание 100 – 120 дней.
- Рагнеда – клубень 90 г – 120 г, созревание 110 – 120 дней.
- Журавинка – клубень до 120 г, созревание 100 – 110 дней.
Поздние сорта
- Славянка – клубень 130 г – 180 г, созревание 125 – 145 дней.
- Лорх – клубень до 120 г, созревание 120 – 140 дней.
- Чайка – клубень 75 г – 120 г, созревание не более 125 дней.
Подготовка почвы
Картофель предпочитает рыхлые, дренированные, легкие почвы, насыщенные питательными веществами. Идеальными считаются суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны тяжелые, глинистые грунты, на которых застаивается влага. На песчаниках вырастить картофель сложно, но при грамотной обработке почвы и закладке необходимых удобрений возможно.
Корнеплод плохо произрастает на кислых и щелочных грунтах. Оптимальной кислотностью считается pH 5,1 – 6,0.
Почву подготавливают в два этапа:
- Осенняя (подзимняя) подготовка почвы.
- Весенняя (стартовая, предпосадочная) подготовка почвы.
Осенняя подготовка
Перекопка на зиму особенно важна на полях с тяжелыми почвами или в случаях, когда близко расположены грунтовые воды. Осенью участок перекапывают, придавая ему выпуклую форму, чтобы по весне талые воды схлынули быстрее. Перекопка должна быть глубокой, не менее, чем на штык лопаты или под плуг.
Разбивать комки и выравнивать поверхность не нужно. Так почва лучше насыщается кислородом, а зимующие вредители оказываются на поверхности и с наступлением морозов погибнут. Для повышения плодородия по поверхности разбрасывают навоз, а затем мульчируют его песком на тяжелых грунтах или торфом на легких.
На нормальных грунтах достаточно внести 7 – 10 кг органики/1 м², на истощенных почвах дозу удобрений увеличивают до 20 кг/1 м ². С навозом вносят и минеральные добавки: до 4 кг фосфорно-калийных агрохимикатов/1 т навоза.
Минеральные удобрения можно вносить отдельно, просто разбросав их по поверхности перед перекопкой: суперфосфата 20 г/ сульфата кальция 20 г/1 м². На кислых почвах дополнительно проводится известкование внесением доломитовой муки, извести или мела.
Картофель не переносит свежей органики, поэтому осенью навоз использовать можно, а в стартовую закладку удобрений применяется только перегной или настои органических удобрений.
Весенняя подготовка
Если с осени на поле вносились органические удобрения, дополнительной закладки органики не понадобится. Землю перекапывают на глубину не более 20 см и выравнивают граблями. Перед перекопкой предварительно разбрасывают аммофос до 3 кг/1 сотка, чтобы обогатить почву азотом.
Если осенняя подготовка почвы не проводилась, в марте, как только сойдет снег, участок перекапывают с закладкой перегноя и комплексного удобрения. Перегной берется в тех же пропорциях, что и свежая органика в осеннюю перекопку, комплексное удобрение применяется по инструкции производителя.
Правильно готовим посадочный материал
Подготовка посадочного материала начинается еще с осени, проводится отбор на семена и калибровка. На семенной материал идут клубни весом 30 г – 100 г. После сбора урожая осенью отбирают клубни и проводят озеленение, чтобы в картофелинах накопился соланин.
Это вещество делает картофель непригодным в пищу (можно получить отравление), но оно участвует в процессе прорастания. Кроме того, в период хранения защитит семенной материал от поедания грызунами и порчи болезнетворными грибками.
Для озеленения клубни оставляют на 10 – 15 дней в солнечном месте на открытом воздухе или в хранилище под действием люминесцентных ламп. Весной процедуру повторяют с наступлением температуры в +10°C – +15°C. Только в этот раз картофель оставляют под воздействием солнечных лучей на три – четыре недели. Цель – появление отростков длиной не менее 2 см.
Далее проводится процедура воздушно-теплового обогрева на протяжении недели. Для этого клубни помещают в хранилище со средней температурой +25°C – +30°C, где работает система вентиляции. Этот этап можно проводить и на улице в солнечную, теплую погоду, если не ожидается осадков. Но на ночь клубни придется убирать в помещение. Цель – интенсивный рост и пробуждение клубней.
Заключительный этап – обработка клубней фунгицидами и активаторами роста, проводится за неделю до высадки для профилактики заболеваний и стимуляции роста.
Посадка картофеля
Существуют традиционные и нестандартные методы посадки картофеля. Все они имеют свои нюансы, но общие требования, все же, существуют:
- соблюдение расстояний между рядами;
- одинаковые интервалы в ряду между клубнями:
- закладка удобрений в посадку.
В междурядьях для раннеспелых сортов оставляют 60 см расстояния, для позднеспелых – не менее 70 см. Между клубнями расстояние должно соответствовать значениям 30 см для раннеспелых и 35 см – 40 см для позднеспелых сортов. Глубина посадки определяется типом почвы. На легких субстратах – это 12 см, на суглинках и черноземах – 8 см, на тяжелых торфяных и глинистых почвах – 4 см.
Закладка органических удобрений производится из расчета 0,5 кг перегноя, смешанного с горстью древесной золы на один клубень. Если предпочтение отдается минеральному комплексу, то на 1 один клубень понадобится 15 мл нитрофоски, смешанной с половиной стакана костной муки.
Метод гребневой посадки
Гребневый метод предполагает стартовую обработку поля с выполнением гребней высотой 15 см и расстоянием в 70 см. Клубни заделывают непосредственно в гребни. Целесообразен этот метод на участках с близким нахождением грунтовых вод.
Посадка в траншеи
Посадка в траншеи – противоположный гребневому метод. Нарезаются траншеи глубиной 15 см – 20 см, куда закладываются клубни на рекомендуемом сорту расстоянии. Метод применяется на легких почвах с низкой аэрацией, склонных к быстрой потере влаги.
Гладкая посадка
Гладкая посадка – посадка под лопату или в лунки. Заранее намечаются будущие картофельные ряды, затем выкапываются лунки, производится закладка удобрений, а затем семенного материала.
В способе «под лопату» есть два существенных недостатка: в процессе должно участвовать два человека, а закладка удобрений становится невозможной. Но есть и достоинство – способ быстрый, позволяет без лишних временных затрат засадить картофелем большие площади.
Поливы и подкормки
Подкормки вносятся до конца процесса формирования клубней, то есть не позднее середины – конца июля в зависимости от сроков созревания конкретного сорта. Корневую подкормку удобнее проводить перед окучиванием. Для этого вначале почву рыхлят чтобы, питательные вещества могли свободно проникнуть в почву.
В качестве органического удобрения применяют раствор коровяка: 1 л навоза/10 л (ведро) воды. Раствор настаивают в течение суток и поливают междурядья. Из агрохимикатов можно выбрать подкормку мочевиной: 15 мл мочевины/10 л воды. Раствором поливаются кусты по стеблевому кругу из расчета 0,5 л/1 куст.
После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Для опрыскиваний готовят раствор суперфосфата (100 г/10 л/10 м²). Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность.
Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем.
Рыхление и окучивание
Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления – используют мотыги или тяпки.
Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см – 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см – 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см – 22 см.
Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку. Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см – 12 см.
В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет.
Болезни и вредители
Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры – бактерий и болезнетворных грибов. Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля.
Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка.
На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами.
Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке. Строго нормируйте подачу подкормок под картофель.
Сбор урожая и его хранение
На хранение картофель закладывают только в просушенном состоянии. Этот агротехнический прием способствует огрубеванию кожицы и замедлению распространения грибковых поражений. Если картофель выкапывали в сырую погоду, его необходимо перенести в хранилище и просушить.
Перед сортировкой картофель выдерживают во временных буртах на протяжении 3 недель. Это время необходимо для рубцевания механических повреждений на клубнях. Далее проводится сортировка, отбираются больные и подгнившие корнеплоды, здоровые закладываются на зимнее хранение.
Помещение для хранения должно быть заранее очищено и продезинфицировано.
Для дезинфекции стен используют раствор гашеной извести, также популярно окуривание помещений серой, для чего можно приобрести дымовые шашки.
Помещение оснащается системой вентиляции. Оптимальная температура для хранения картофеля +2°C – +3°C при влажности не более 80%.
Нестандартные методы выращивания картофеля
Нестандартные методы позволяют на небольших площадях повысить урожайность или ускоряют процесс созревания корнеплода. Существует множество нетрадиционных способов сажать картофель, например, под солому или в короба, но самыми распространенными являются:
- Голландский метод.
- Картофель в бочке (мешке).
- Посадка под пленку.
- Выращивание в курганах.
- По методу Митлайдера.
- По методу Гюлиха.
Голландский метод
Голландская технология предполагает определенную схему посадки, обработки почвы и выбора сортов. Картофель высаживается с периодичностью 1 раз/4 года, а предшественниками всегда становятся сидераты – озимые злаки или бобовые культуры.
Почва удобряется и весной, и осенью, так как содержание гумуса должно составлять не менее 2%. Расстояние в междурядьях по голландской технологии – 75 см.
Используются для посадки только сорта голландской селекции.
В бочке (мешке)
Целью метода является получение урожая при недостаточной площади приусадебного участка. В бочку насыпается плодородный грунт, в боковинах проделываются отверстия, куда затем высаживают картофель.
Существует еще один способ использования бочки. В емкость на днище выкладывается земляная подушка, куда затем помещаются клубни. По мере роста кустов землю досыпают. В этом случае не потребуется окучивания.
Аналогичным способом используют полиэтиленовые пакеты и мешки для хранения картофеля.
Под пленкой
Способ помогает ускорить созревание, используется для получения ультрараннего картофеля. Подготовка участка и закладка удобрений проводится традиционным способом. Затем на участке расстилается пленка, чаще всего черного цвета, края хорошо фиксируются.
Выполняется разметка под посадку и крестообразные надрезы. Надрезы можно сделать рядами или выбрать схему шахматного порядка. Под разрезами формируют лунки и высаживают клубни.
При этом способе не предусмотрены прополка, рыхление и окучивание.
В курганах
Посадка в курганах предполагает разметку участка окружностями диаметром в 2 м. По окружности выкапывают лунки с расстоянием в 30 см – 40 см одна от другой. В середине круга выкапывают яму-кратер, предназначенную под полив. В лунки по окружности сажают картофель обычным способом с внесением удобрений.
По мере роста кусты окучивают, получается своеобразный курган.
По отзывам опытных огородников курганный метод позволяет повысить урожайность на 30% – 40% по сравнению с традиционными методами посадки.
Метод Митлайдера
По Митлайдеру гряды для картофеля формируют шириной не более 0,5 м и длиной 7 м – 9 м. Клубни сажают в лунки, расположенные в два ряда, в шахматном порядке.
Значение имеет подготовка семенного материала. Картофель начинают подготавливать за месяц до посадки. На первом этапе семенной материал замачивают в горячей воде на 15 минут, затем опускают для обеззараживания в раствор марганцовки. Следующий этап подразумевает размещение картофеля в коробках на проращивание.
Раз в семь дней клубни опрыскивают раствором суперфосфата. Проросшие клубни разрезают, чтобы на каждом кусочке присутствовал отросток. В таком виде картофель высаживают на гряды.
Урожайность картофеля, высаженного по Митлайдеру, увеличивается на 15% – 30%.
Метод Гюлиха
Суть способа – формирование многоярусной подземной части, что способствует прорастанию дополнительных побегов и, соответственно, клубней. Участок разбивается квадратами со стороной 1 м. В середине укладывается навоз, в котором делается лунка.
В лунку помещается клубень и присыпается грунтом. По мере роста куста стебли отводят в сторону и присыпают землей, многократно повторяя эту процедуру. Метод позволяет повысить урожайность, но имеет недостаток – необходимы значительные площади для посадки.
Способов посадки картофеля, обработки участка и рецептов подкормок существует множество. Главное – систематический уход, и посадки обязательно порадуют обильным урожаем.
Благоприятные дни для высадки картофеля в 2020 году
Клубни картошки – чувствительны к окружающим условиям. Если углубить семенной материал в холодную почву, то она будет подвергнута температурному шоку и рост ее всходов замедлится. Если же, наоборот, пропустить этот момент, то почва успеет просохнуть и для роста клубнеплодов будет уже недостаточно влаги, что также негативно скажется на урожае. В том и другом случае, он сократится на 15-20%. Чтобы этого не произошло, внимательно соблюдайте сроки посадки и условия выращивания.
Когда сажать картошку в 2020 году по лунному календарю
Традиционно в России приступают в посадке картошки в открытый грунт в апреле-мае, когда устанавливается стабильно теплая погода, температура грунта при этом должна быть не менее 70-80 С. Если не соблюсти это правило, то семенной материал начнет загнивать, находясь в холодной земле, и дождаться всходов не удастся. Сроки посадки картофеля в открытый грунт варьируются в зависимости от географического положения.
В Ставропольском крае, на Кубани, Украине можно стартовать уже в марте месяце, если установится теплая погода. В средней полосе России и Подмосковье массовая посадка картошки начинается в конце апреля-начале мая. В Северо-Западном регионе (Вологда, Спб, Архангельск) придется перенести высадку картошки на конец мая-начало июня. Примерно в эти же сроки сажают корнеплоды и в Сибири, на Урале.
По лунному календарю благоприятные дни для посадки картофеля выпадают на следующие календарные даты:
Месяц | Март | Апрель | Май | Июнь |
Числа
| 4-6, 10-15, 27, 28 | 1-2, 7-8, 10, 14, 23-24, 28 | 2-3, 5-7, 11-12, 15-16, 25-26 | 1-5, 8, 12, 18, 22-23, 28 |
Если присовокупить благоприятные лунные дни к хорошей погоде и правильной агротехнике, то по осени можно ожидать обильного урожая «второго хлеба».
В стремлении как можно раньше начать подкапывание картошки не следует торопиться с ранней посадкой. Если воздух стабильно не прогревается до 150-180С в течение нескольких дней и существует опасность возвратных заморозков, лучше перенести высадку семенного материала на следующий благоприятный лунный период.
Зависимость срока посадки от сорта картофеля
Чтобы на протяжении нескольких месяцев лакомиться молодой картошечкой, целесообразно на одном участке использовать разные сорта этой культуры. Вегетативный период картофеля составляет от 45 до 140 дней.
Ультраранние сорта, высаженные в начале мая, уже к середине первого летнего месяца дадут первый урожай вкусных корнеплодов. Преимущество таких разновидностей картофеля – в их устойчивости к болезням и отличном товарном виде. Кроме того, в июне, когда начинается массовое цветение сверхранней картошки, колорадские жуки еще не слишком активны. Это значит, что огороднику не придется заниматься обработкой грядок химическими препаратами.
Скороспелые и среднеранние сорта готовы к выкапыванию через 60-70 дней после посадки. Эти виды картошки отлично подходят для употребления в пищу, мелкие экземпляры идут на корм домашним сельскохозяйственным животным. Хорошие отзывы имеют как голландские сорта (Романо, Ариэль, Импала), так и отечественные разновидности (Невский, Русский сувенир, Одиссей, Аврора).
Среднеспелые сорта хорошо хранятся, до ранней весны не образуют проростков и не увядают. Содержание крахмала в таких корнеплодах составляет 15-20%. При кулинарной обработке они не развариваются, полностью сохраняя первоначальную форму.
Поздние сорта картофеля имеют продолжительный период созревания – от 90 до 140 дней. За столь долгое время корнеплоды набирают максимальное количество углеводов, витаминов и микроэлементов. Обладают отличной лежкостью, индифферентны к грибковым болезням и загниванию.
Период для посадки картофеля в зависимости от региона
Овощ обычно выращивают в открытом грунте. Для получения раннего урожая картошку сажают весной после прогревания почвы до температуры +8°С на глубине 10 см. Хотя растение успешно выдерживает непродолжительное похолодание, оно относится к теплолюбивым культурам. Поэтому посадочные дни выбирают с учетом погоды в регионе.
На юге России или на Украине картошку высаживают раньше, чем в Подмосковье или в Ленинградской области. Во второй половине апреля температура почвы позволяет высадить овощ на Кубани и в других южных регионах. Но при холодной весне к посадке картошки приступают в мае. В средней полосе России в апреле еще возможны заморозки. По данным синоптиков в этом регионе сохраняется высокая вероятность снегопадов. Поэтому картофель здесь высаживают не раньше первой половины мая. В этот же срок к посадочным работам приступают в Поволжье, Центрально-Черноземном и Волго-Вятском регионах.
На северо-западе страны, в Ленинградской области и Спб посадку начинают не раньше середины мая. В зависимости от срока созревания и других характеристик сорта картошку садят во второй или третьей декаде месяца. При холодной погоде весной работу выполняют в июне.
Сроки посадки и назначение картошки
«Второй хлеб» выращивается не только для приготовления вкусной пищи. Цели его культивации включают в себя следующие аспекты:
- кормовой – крупные корнеплоды со значительным содержанием крахмала (до 25%). Используется для скармливания скоту;
- универсальный – показатель сухого вещества 15-18%, может применяться в кулинарии и идти на корм сельскохозяйственным животным;
- столовый – культивируется для использования на еду;
- технический – перерабатывается для получения спирта или крахмала.
В огородничестве выращивают преимущественно столовые сорта картофеля. Ранние сорта отличаются невысоким уровнем крахмала (до 16-17%), из-за чего они хороши для приготовления чипсов и жарки. Сажают такие виды овощной культуры в первую очередь, как только минует угроза весенних заморозков. Для зимнего хранения используются средние и поздние сорта картошки с высоким показателем сухого вещества. Исходя из климатических характеристик региона произрастания и периода вегетации (90-120 дней), приступать к высаживанию семян нужно в первой декаде мая.
Запрещенные для посадки дни
Лунный календарь посадки картофеля совершенно точно указывает даты, когда высаживать семенной материал не рекомендуется. Прежде всего, это дни затмений, полной или новой Луны – в эти периоды лучше заняться борьбой с сорными растениями или отдохнуть от огородных дел. По космическому расписанию нужно воздержаться от высадки картошки в следующие дни:
- март – 7-8, 19-21, 25-26;
- апрель – 3-4, 15-17, 20-22, 30;
- май – 1, 13-14, 18, 21, 27-29;
- июнь – 9-11, 14-16, 24-25.
Когда можно и нельзя сажать картофель по народным приметам
Строго соблюдайте период посадки клубнеплодов. Согласно народным приметам, нельзя углублять клубни в грунт, в следующих случаях:
- в Вербное воскресенье, есть риск, что плоды начнут гнить;
- если черемуха уже начала цвести, значит, сроки высадки в открытый грунт упущены;
- есть примета, что нельзя это делать в среду и субботу, так как урожай не будет долго храниться;
- не рекомендуется это делать в Страстную Пятницу и Чистый Четверг.
Согласно народным приметам, к наиболее благоприятным периодам для посадки картошки относится:
- на березах появились картошки, величиной с копеечную монету;
- начали зацветать одуванчики;
- ранний сорт можно высаживать через месяц после зацветания мать-и-мачехи.
Если вдруг начались заморозки, то опасаться их не стоит, клубням они не повредят. Но, если вдруг это произошло в том момент, когда уже проклюнулись ростки, требуется накрыть их плотной пленкой до тех пор, пока не станет снова тепло.
Подготовка
Первоначальный этап выполнения земельных работ – подготовка семенного материала. Перед тем как сажать картошку весной, сделайте следующее:
- За 30-40 дней до планируемой даты осмотрите клубни. Отберите для посадки только те, которые не имеют признаков гнили и трещин. Сморщенную картошку можно опустить в подогретую до 25-28 градусов воду и оставить в ней на 10-12 часов.
- Каждый клубень тщательно обработайте фунгицидами, чтобы снизить риск развитие грибковых заболеваний и поражения вредителями.
- Переложите картофель из прохладного места в помещение, где температура воздуха не ниже 20 градусов тепла. Дополнительно для улучшения появления ростков используйте искусственные утром и вечером. Один раз в неделю опрыскивайте ее из пульверизатора.
- Спустя 10-15 суток переложите картофель в помещение, где преобладает температура до 15 градусов. Эта мера необходима для того, чтобы проснулись «глазки».
- За 7 дней до высадки в открытый грунт опрыскайте семенной материал биостимуляторами, чтобы укрепить его иммунитет.
Следующий этап – подготовка почвы. Освободите ее от сорняков, перекопайте и прорыхлите. При необходимости удобрите ее перепревшим навозом и золой, чтобы она была наполнена необходимыми питательными веществами для полноценного проращивания клубней.
Подготовка грунта
Физические свойства почвогрунта – не столь важный фактор для выращивания картофеля. Тем не менее, правильно подготовленная земля и верно выбранный участок под посадку даст ощутимую прибавку урожая. Для картофельной плантации нужно соблюдение нескольких условий:
- открытое солнечное место;
- отсутствие низин, где велика вероятность скапливания воды и переувлажнение почвы;
- почва – суглинистая, супесчаная, чернозем.
Во избежание истощения земли ежегодно рекомендуется менять место для картофельных грядок. При осенней/весенней перекопке участка обязательно нужно внести минеральные добавки:
- смесь суперфосфата (20 г), сульфата калия (25 г) и мочевины (30 г) на 1 м2;
- перегной или компост – из расчета 1 ведро на 1 м2;
- нитроаммофоска – 20 г на 1 м2.
Непосредственно перед высадкой семенного материала в каждую лунку можно всыпать по горсти древесной золы, луковой шелухи или компоста.
Для облегчения внесения подкормки можно использовать готовые удобрения для картофеля – Фаско или Фертика. Препараты способствуют активному росту, закладыванию увеличенного количества клубней и быстрому созреванию, защищают растение от вредителей и болезней.
Посадка
Чаще всего, посадка картошки осуществляется в мае, когда температура грунта прогрелась до 8-10 градусов. Осуществляется это за несколько этапов:
- Разделите гряду на отдельные лунки или борозды так, чтобы интервал между рядами составлял не менее 65-70 см.
- Выкладывайте клубни на расстоянии 25-40 см друг от друга, следите, чтобы величина углубления при этом составляла от 8 до 10 см.
- Если почва не была предварительно удобрена, поверх семенного материала положите горсть перегноя, просеянную золу и шелуху от лука. Запах последней отпугивает вредителей, что снижает риск появления поражения.
- Заполните лунки почвой.
- Разравняйте поверхностный слой грунта с помощью грабель.
Большую гряду картошки высадит самостоятельно сложно. Облегчит этот процесс культиватор и мотоблок. С помощью специального устройства удастся ускорить и заметно упростить процесс земельных работ.
Чтобы борозды получились ровными, предварительно по всей длине гряды сделайте разметку. Используйте для этой цели длинный шнур, нанизанный с двух сторон на прутья или колья.
Уход
Посадка картошки в открытый грунт – не самый трудоемкий процесс. Для получения хорошего урожая важно соблюдать некоторые правила ухода за ней:
- Полив необходим только в том случае, если картофель прорастает в тех регионах, где часто идет проливной дождь. В засушливое лето орошайте гряду до 2 раз в неделю. Проводите эту процедуру через 3 недели после посадки, когда появились бутоны и начали активно созревать клубнеплоды. Поливайте их одним из трех способов: дождеванием, в борозду или с помощью системы капельного полива.
- Рыхление требуется для улучшения обогащения почвы кислородом. Делайте это до тех пор, пока кусты не сомкнутся сначала по всей гряде, а при появлении ростков только между борозд. Если картофель выращивают в промышленных масштабах, то это действие методом боронования, он способствует не только укреплению почвы, но и удалению сорняков.
- Прополка любой растительной культуры обязательна. Если этого не делать, ей будет недостаточно места для полноценного созревания, и получить хороший урожай не удастся. Удаляйте сорняки по мере их созревания.
- Окучивание необходимо для полноценного созревания клубней. Подгребайте почву к основанию стебля для улучшения снабжения кислородом почвы и поддержания куста в вертикальном положении.
- Одной подкормки во время посадки семенного материала недостаточно. Удобряйте клубнеплоды трижды за сезон – аммиаком при достижении ботвы высоты до 10-15 см, настоем золы (1 стакан на ведро воды и 1 ст. ложку калия) при появлении первых соцветий и навозной жижей с добавлением 1 ст. ложки суперфосфата при активном формировании клубней.
- Защищайте от вредителей. Для этого важно тщательно следить за состоянием кусты и при выявлении следов покусов, личинок и самих насекомых, обрабатывайте кусты настоем полыни или чистотела.
При необходимости дополнительно используйте стимуляторы роста для ускорения процесса созревания клубнеплодов и увеличения урожайности. Агрономы рекомендуют использовать для этой цели «Эпин-Экстра», «Циркон» или «Силиплант».
Картофель – прихотливая в уходе растительная культура. Соблюдайте сроки ее посадки, правила ухода и придерживайтесь на родных примет. Только в этом случае, ближе к осени удастся получить достойный урожай, который можно будет использовать для приготовления пищи всю зиму.
Полив
В течение летнего сезона картошку поливают по мере просыхания грунта. В первый раз орошение выполняют сразу после пересадки рассады на постоянное место. Особенно важно регулярное увлажнение, когда картофель цветет и идет формирование клубней. Когда ботва начинает желтеть, поливы прекращают. В это время стебли пригибают к грунту. Это останавливает рост ботвы и стимулирует созревание клубней.
Внесение удобрений
После пересадки рассады на постоянное место в течение лета несколько раз вносят дополнительные порции питательных веществ. Если грунт плодородный, достаточно 2-3 подкормки. Кроме удобрений, внесенных в момент посадки, вносят раствор из 10 л воды и 30 г сернокислого калия перед началом цветения. Этого количества хватает для обработки кустов на площади 1-2 м². Калий стимулирует рост клубней и улучшает вкус картофеля. От нехватки этого элемента мякоть клубней становится серой.
Окучивание
Чтобы растения развивались, их необходимо своевременно окучивать. Первая процедура потребуется через 2 недели после посева. Через 20 дней окучивание необходимо провести еще раз. Как только побеги достигнут в высоту 15 см, процедуру нужно повторить.
Зачем проводят окучивание? Эта процедура позволяет защитить растения от солнечных ожогов, в результате чего клубни зеленеют и приобретают горький вкус. Окучивать кусты необходимо утром. Если делать это днем, то они пригнутся к земле.
Прополка
Картофель, как и многие другие культуры, негативно относятся к сорнякам. Поэтому необходимо своевременно проводить прополку и убирать с участка траву. Это позволит кустам нормально развиваться. Ухаживать за картошкой несложно. Главное, проводить все мероприятия в срок, и результат не заставит себя ждать.
Уборка урожая
лунный календарь подскажет , не только когда сажать картофель в 2020 году, но и когда оптимальное время убирать урожай. Если собирать клубни в удачное время, то их лежкость значительно увеличится. К уборке урожая можно приступать через 2 недели после цветения, но эти плоды не годны для хранения. Их нужно сразу же употребить в пищу.
Через 2 недели после отмирания стебля можно собирать оставшийся урожай. Но при этом важно следить з состоянием растений. Если клубни передержать в земле, они начнут гнить.
Лучшее время для уборки урожая – в полнолуние. Во время растущей Луны выкапывать картофель нежелательно.
Заниматься уборочными работами нужно в сухой день. Если же почва была влажной, клубни необходимо просушить на свежем воздухе.
Хранить плоды желательно в прохладном темном помещении при температуре +3 °С. Кроме того, важно наладить систему вентиляции.
Когда сажать картофель, подскажет лунный календарь, в таблицах собрана основная информация. Если все работы проводить только в удачное время, то овощевод от своей деятельности получит максимум пользы. В результате удастся собрать хороший урожай, который будет храниться всю зиму.
Полезные статьи из рубрики «Клубнеплоды»:
Сохранить и поделиться:
Полезные статьи для огородника:
секреты хорошего урожая. Советы огородников, видео
Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.
Хороший картофель уродился
То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.
Но кое-какие секреты ещё остались…
Секрет 1: дезинфекция посадочного материала
Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).
Картофель
- Рецепт 1 — дезинфицирующий
- Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный
- Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный
- Рецепт 4 — для аэрозольной обработки
Посадочный материал надо обеззараживать
Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.
Секрет 2: купание в питательном растворе
Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!- Рецепт питательного раствора
Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.
Секрет 3: стимулирующий надрез
Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.
Поперечный надрез
Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:
Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru
В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.
Кольцевой надрез
Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.
Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru
При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.
Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.
Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14…+18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.
Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.
Секрет 4: географический
Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке — с севера на юг.Направление картофельных борозд на участке — с севера на юг
Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.
Секрет 5: и всё-таки полив
Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.
Полив картофеля
Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!
Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков
Секрет 6: питательное меню
Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».
Картофель
Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:
I подкормка
Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля
II подкормка
Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля
III подкормка
Стимулирует и ускоряет образование клубней.2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст
На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата
Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.
Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами
Секрет 7: хитрый надлом
Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.
Цветение картофеля
Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.
Секрет 8: двойной урожай
Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))
Двойной урожай картофеля
В записную книжку дачника
- Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
- Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует. К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни.
- Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
- Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)
Уборка картофеля
Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.
А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять» знает едва ли не каждый житель нашей страны:
Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))