Зернодробилка для домашнего хозяйства своими руками: Зернодробилка своими руками для домашнего хозяйства

Содержание

Зернодробилка своими руками для домашнего хозяйства


Тем, кто содержит в домашнем хозяйстве скот и птицу, без запасов зерна не обойтись.

Зерно может храниться долго (в одном из журналов вычитал, что в гробнице какого-то фараона нашли амфору с пшеницей — семена были такие, что хоть высевай). Но чтобы зерно использовать на корм скоту с большей пользой, его надо предварительно смолоть или хотя бы раздробить. А вот помол, даже крупный, к сожалению, в обычных условиях долго храниться не может: со временем он и качество теряет, и горкнет, и в нем заводятся какие-то жучки-червячки. Поэтому молоть приходится в небольших объемах, а потому довольно часто.

Здесь-то и возникают проблемы: промышленные мельницы с такими объемами просто не связываются. Раньше выручали колхозы или фермеры, но первые развалились, а вторые, помаявшись, переключились в большинстве своем на торговлю.

А потому хозяева вынуждены обзаводиться какими-никакими, но собственными мельницами, крупорушками или зернодробилками — кто промышленного изготовления, а кто и сам сделает своими руками.

Самодельная зернодробилка своими руками

Конструкция зернодробилки, в общем-то, несложная, можно сказать, даже упрощенная. Все узлы и агрегаты смонтированы на простой прямоугольной раме, сварной остов которой большей частью выполнен из стального уголка 50×50 мм. Опорные площадки рамы: под электродвигатель и корпуса подшипников приводного вала изготовлены из стального 6-мм листа, а грузовая площадка-стол — из асбоцементного листа толщиной 10 мм.

Электродвигатель зернодробилки мощностью 3 кВт и скоростью вращения 3000 оборотов в минуту работает от трехфазной сети переменного тока напряжением 380 В.

Передача вращающего момента от двигателя на приводной вал производится двумя клиновыми ремнями профиля Б Шкивы двухручьевые, причем на валу электродвигателя диаметром поменьше, оттого и скорость вращения вала чуть больше, чем у мотора, — около 3500 оборотов в минуту.

Натяжение ремней производится перемещением электродвигателя вместе с площадкой на промежуточных поперечинах (царгах) остова рамы.

Двигатель на площадке, а площадка на поперечинах закрепляются четырьмя болтами М10 каждая.

Приводной вал цельный, ступенчатый, выточил сам из стали 45. На раме он смонтирован на двух опорах в шариковых подшипниках № 307, установленных каждый в своем корпусе.

Вал консольный, то есть опоры находятся в срединной его части. На одном конце вала смонтирован ведомый шкив, а на другом — молотковый ротор. И шкив, и ротор посажены на вал по тугой посадке со шпоночными соединениями.

Загрузочный бункер изготовлен из стального листа толщиной 1 мм. Он имеет форму перевернутой усеченной правильной пирамиды с основаниями 350×350 мм и 100×100 мм и высотой 350 мм. Его горловина (узкое основание) окантовано приваренным стальным уголком 25×25 мм.

Такую же окантовку имеет и загрузочное (верхнее) отверстие корпуса зернодробилки. При сборке окантовки стыкуются через резиновую прокладку, а бункер и корпус притягиваются друг к другу четырьмя болтами Мб через соответствующие предварительно просверленные по углам окантовок отверстия.

Чертежи зернодробилки своими руками

Нажимаем-увеличиваем



Обечайка — наружная часть корпуса зернодробилки — отрезок (130 мм) толстостенной (6 мм) трубы из нержавеющей стали наружным диаметром 270 мм. Внутрь ее вставлен статор — отрезок другой трубы (такой же длины и толщины), внешний диаметр которой соответствует внутреннему диаметру первой. В стыке труб выполнены с обеих сторон по четыре резьбовых глухих отверстия (гнезда) М8, в которые ввернуты шпильки. Посредством шпилек к корпусу притягиваются боковые фланцы, а сами шпильки служат еще и своеобразными шпонками, которые не позволяют статору трубы проворачиваться относительно обечайки. Один фланец глухой, а другой — с отверстием под вал с манжетой. Фланцы корпуса устанавливаются на герметике.

На внутренней поверхности статора нарезаны поперечные канавки сечением 4×4 мм (чтобы в них задерживались зерна).

Внизу корпуса сделано еще одно прямоугольное отверстие (такое же, как и вверху) — разгрузочное с составным выпускным патрубком — с коротким и длинным. Стык между патрубками сделан такой же, как и в горловине. При разгрузке дробленки в бочку нижний патрубок снимаю, а когда ссыпаю в мешок — подсоединяю. Стык к тому же служит своеобразной ребордой, над которой мешок завязываю, чтобы тот не слетал с патрубка.

Корпус прихватками приварил к поперечинам остова рамы.

Наиболее важный и сложный узел в зернодробилке-измельчителе — молотковый ротор. Его изобретать заново я не стал и сделал по образцу и подобию тех, что стоят в аналогичных, выпускаемых серийно машинах, уменьшив только длину молоточков (чтобы они уместились в корпусе), но увеличив их количество на оси.

Кроме того, молоточки и статор корпуса отдавал на термообрботку, где их закалили до 45 — 47 единиц HRC.
При сборке блоков молоточков и дистанционных шайб устанавливал их в роторе так, чтобы промежутки между молоточками чередовались на соседних осях.

После посадки ротора на вал затянул его еще гайкой с пружинной шайбой, а резьбу на конце в нескольких местах забил керном.

Регулировку подачи зерна из бункера на ротор осуществляю с помощью выдвижной заслонки, установленной между окантовками горловины бункера и загрузочного отверстия корпуса. Но очень часто, предварительно включив зернодробилку, высыпаю зерно прямо из ведра или даже мешка — мощности и оборотов ротора хватает, чтобы переработать эту массу зерна «с ходу».

В заключение отмечу, что во многом благодаря простоте конструкции зернодробилки в ней я измельчаю любые сухие вещества для приготовления кормовых смесей — от сена до жмыха.

В.КУРАКИН,

Как сделать зернодробилку своими руками из стиральной машины

Каждому обладателю домашнего хозяйства необходима зернодробилка для самостоятельного приготовления корма. Такие аппараты подходят для измельчения овса, кукурузы, пшеницы и других культур, пригодных для питания животных и птиц. В специализированных магазинах можно найти различные модели зернодробилок отечественного производства, но подобный агрегат реально собрать своими руками, в домашних условиях.
Сделать это можно из всевозможных подручных материалов. Умельцы разработали множество схем по сборке зернодробилки для домашнего хозяйства. Вот неполный перечень вариантов, из чего мастера собирают дробилку:
  • Болгарка
  • Электродвигатель и лист металла
  • Пылесос
  • Стиральная машина.
Пожалуй, последний – самый популярный способ. О нем мы сегодня и поговорим.

Как сделать зернодробилку из стиральной машины

Обратите внимание, что этих работ не понадобятся сварочные и токарные работы. Понадобятся:
  • Барабан от стиральной машины с двигателем
  • Дополнительный двигатель
  • Ножи
  • Дрель, сверла
  • Зубило
  • Болты
  • Гайки
  • Молоток
  • Металлические уголки
Приступим:
  1. Установите ножи на доп.движок и тот, что находится внутри центрифуги.
  2. С помощью металлических уголков закрепите дополнительный двигатель сверху барабана.
  3. В корпусе стиральной машины вырежьте небольшой отверстие, через него будет осуществляться выход измельченного зерна. Также сделайте отверстие для загрузки зерна; для удобства можете установить металлическую воронку.
В интернете, на специализированных сайтах и форумах можно найти не одну подробнейшую инструкцию по сборке и безопасной эксплуатации самодела. Но всегда нужно быть осторожным, ведь это все-таки не фабричное изделий. На нашем сайте вы найдете зернодробилки от одного из крупнейшего российского производителя товаров для фермы – Уральского Завода Бытовых Изделий. Все модели в наличии в интернет-магазине. Помимо отличной сборки и исправной работы, зернодробилки от УЗБИ обладают следующим преимуществом – собственная служба сервиса и развитая система сервисных центров.
Уральский Завод Бытовых Изделий выпускает следующие модели, известные буквально по всей стране:
  • Три поросенка
  • Циклон
  • Циклон Макси
  • Циклон Универсал
  • ИЗКБ
Планируя самостоятельно собрать зернодробилку, обязательно учитывайте тот факт, для какого именно домашнего хозяйства вы её делаете.

Домашняя зернодробилка сделать самому своими руками

Зернодробилка является универсальным агрегатом, чтобы измельчать мелкие и крупные зерновые культуры для питания домашних животных. При помощи зернодробилки можно существенно сэкономить силы и время, а корм, который перерабатывается с ее помощью, допускается смешивать с добавками, которые улучшают рацион животных. В нашей статье мы рассмотрим, как изготовить своими руками зернодробилку для использования в домашнем хозяйстве. Также будут рассмотрены основные параметры этих устройств.

Особенности конструкции зернодробилки

Перед тем как начинать рассмотрение устройства, необходимо разобраться досконально с тем, для каких целей необходим этот механизм. При помощи зернодробилки измельчаются кормовые культуры, они становятся привлекательными для животных. Ведь мелкие продукты намного лучше будут усваиваться вашими питомцами, а это поспособствует более быстрому набору массы, а также животное получает все нужные витамины и минералы.

У измельчителя очень простая конструкция, в основе находится прочный корпус, который является одновременно камерой для зерна. А также в конструкции присутствуют режущие компоненты, которые приводятся в движение при помощи электрического двигателя. Обычно используется электрический двигатель, так как его намного проще установить на конструкции. Но чтобы было удобнее использовать зернодробилку, можно оборудовать ее рукоятками. Некоторые модели имеют съемные колеса.

Разновидности зернодробилок для домашнего использования

Любые бытовые зернодробилки отличаются маленькими габаритами и простотой. Но, несмотря на это, у всех моделей производительность довольно высокая. Поэтому устройство позволяет перерабатывать крупные партии зерна за небольшой промежуток времени. Если производить разделение по принципу функционирования, можно выделить такие:

  1. Роторные дробилки. У таких агрегатов изготавливаются рабочие камеры из прочных металлов. Поэтому надежность у машины очень высокая. Элементы, которые измельчают, бьются по стенкам бункера, при помощи этого и дробит зерно. Обратите внимание на то, что дробящие компоненты бьют по стенкам до той поры, пока зерно не измельчится.
  2. Дисковые машины – в подобных конструкциях дробящие ножи зафиксированы на валу при помощи дисков.
  3. Молотковые машины – в конструкции измельчающие элементы смонтированы на роторе, он вращается в приемном бункере.
  4. Вальцовые дробилки – они могут и дробить, и перетирать зерновые. Основной элемент в конструкции – это рифленые вальцы. С их помощью получается эффективно перерабатывать исключительно мокрое зерно. Поэтому, если оно сухое, его нужно заранее смочить в воде.

Классификация по виду привода

Ниже мы рассмотрим, как сделать простую зернодробилку из болгарки своими руками.

В целом же дробилки, которые используются в быту, можно разделить по виду привода:

  1. Ручные дробилки являются наиболее простыми приборами, чтобы это устройство работало, необходимо применять силу, а также затрачивать немало времени. При помощи таких агрегатов можно измельчать зерно в продукт крупного помола. Он подойдет исключительно для взрослых животных, в частности, для быков или коров.
  2. Пневматические устройства используются для того, чтобы перерабатывать кукурузу и иные мелкие зерновые. При помощи такого устройства можно очень быстро измельчить продукты в мелкие фракции, чтобы впоследствии подмешивать в еду для питания мелких животных и птицы. Отличается высокой производительностью. Изготовить такую домашнюю зернодробилку своими руками можно довольно быстро, вложений при этом будет по минимуму.
  3. Электрические зернодробилки отличаются также простой конструкцией и довольно высокой производительностью. Габариты устройства не очень большие, может использоваться как в домашних условиях, так и в фермерских хозяйствах.

Роторная или молотковая зернодробилка: какая лучше

А теперь поговорим о том, как сделать зернодробилку своими руками и какой вид конструкции лучше выбрать. Если у вас возник вопрос, какая из дробилок лучше, необходимо тщательно изучить конструктивные отличия этих агрегатов. Роторный измельчитель работает при помощи передвижения режущего ножа. С его помощью происходит дробление массы, подаваемой в приемный бункер.

Молотковые агрегаты измельчают сырье при помощи молоточков, крепящихся на прочном основании. Вся продукция, которая получается путем переработки молотковой машины, является очень качественной. Это достигается за счет того, что у молоточков очень высокая амплитуда движения. В результате чего они измельчают даже удаленные крупицы зерна.

Но что касается роторной дробилки, то у нее потребление электроэнергии намного меньше, а производительность выше. Чтобы окончательно ответить на вопрос, необходимо определиться с тем, какие задачи будет решать дробилка. Если в вашем хозяйстве много взрослой птицы или скота, идеальным вариантом будет роторная дробилка. Но в том случае, если вы планируете разводить мелкую птицу, а также молодой скот для торговли, лучше всего делать или приобретать молотковый измельчитель.

Инструменты для изготовления зернодробилки

Изготовить дробилку для зерна можно даже из угловой шлифовальной машинки, которую чаще называют болгаркой. Это сэкономит достаточно много денег. Изготовить надежную конструкцию можно достаточно быстро. Она будет перерабатывать очень много зерна, которого хватит для питания даже большого стада крупного рогатого скота.

Прежде всего, вам необходимо запастись такими инструментами для изготовления самодельной зернодробилки своими руками:

  1. Электрическая дрель и насадки для работы с деревом и металлом.
  2. Плоскогубцы, отвертки.
  3. Тиски.
  4. Набор гаечных ключей.

Процедура изготовления

После того как изучите все схемы, можно начинать работу. А теперь более детально о том, как сделать зернодробилку своими руками:

  1. Сначала берете один лист фанеры, он послужит основой для зернодробилки. Материал должен быть максимально качественным, на нем не допускается наличие повреждений, гнили, трещин.
  2. Теперь необходимо сделать отверстия в этой фанере. В одном из них устанавливается болгарка. Второе отверстие будет служить местом, в которое впоследствии подастся зерно.
  3. Болгарку необходимо зафиксировать с помощью скоб и болтов.
  4. Теперь необходимо снять с болгарки диск, а на его место установить металлические ножи. Все стороны этих ножей должны быть очень хорошо заточены.
  5. Непосредственно под фанерой внизу необходимо закрепить сетку, она сыграет роль сита.
  6. Вам потребуется бочка из пластика или металла объемом до 10 литров. Она выполняет функции бункера для сбора измельченного зерна.

Прежде чем запускать с продуктом это устройство, необходимо протестировать его.

Обязательно все элементы двигателя болгарки нужно регулярно смазывать. В ином случае он очень быстро сломается из-за того, что сотрутся основные компоненты. При необходимости перед началом работы нужно заменить подшипники.

Что учитывать при изготовлении?

Вы должны понимать, что вам необходима надежная, высокопроизводительная и мощная машинка. Поэтому при изготовлении своими руками зернодробилки для домашнего хозяйства или покупке готовой конструкции нужно учесть такие факторы:

  1. В каких областях будет использоваться устройство. Если хозяйство небольшое, то можно использовать молотковую зернодробилку. Самодельные конструкции можно выполнить на основе старой стиральной машинки. У нее будет неплохой запас мощности, а самое главное – себестоимость практически нулю равна.
  2. Мощность – это самый главный параметр дробилки. Ее должно хватать для того, чтобы перерабатывать большие объемы зерна.
  3. Производительность – не менее важный параметр. Поэтому заранее, перед изготовлением, нужно определиться с тем, сколько зерна придется перерабатывать.

После того как ответите на все эти вопросы, можно приступать к изготовлению дробилки или покупать готовую. И главное – это не переплатить за «лишнюю» мощность или производительность.

Заключение

По сути, сделать своими руками зернодробилку для домашнего хозяйства можно буквально из подручных материалов. В качестве привода можно использовать как мускульную силу, так и электромотор, например, от болгарки. Но всегда в электроцепях устанавливайте защиту – автоматический выключатель и УЗО. Это позволит избежать получения электротравм.

Конструкция, рейтинг лучших зернодробилок, изготовление

Чтобы обеспечить домашнюю птицу и сельскохозяйственных животных полезным и сбалансированным питанием, их владельцу потребуется зернодробилка. Ниже рассмотрим конструкцию и существующие виды оборудования для повседневного измельчения зерна, а также узнаем, как сделать зернодробилку своими руками из имеющихся в хозяйстве материалов и комплектующих.

Устройство зернодробилки

Перед тем, как изучить конструкцию измельчителя, стоит рассмотреть, для чего нужна зернодробилка. Главная ее задача – обеспечение хозяйства достаточным количеством муки.

Дело в том, что для выращивания тех или иных видов домашнего скота, особенно молодняка, требуется только перемолотое зерно. Мука полностью растворяется в воде и насыщается пищевыми добавками. Она быстрее усваивается в организме птиц и домашнего скота. Кроме того, мука своевременно выводится из организма. Она не скапливается в кишечнике и не приводит к вздутию, которое часто становится губительным для неокрепшего молодняка.

Оборудование для повседневной переработки зерновых обладает практически одинаковой конструкцией. Стандартный агрегат для фермерских хозяйств состоит из:

  • электромотора, необходимого для привода в действия режущих органов измельчителя. Именно двигатель отвечает за возможность запуска и бесперебойную работу оборудования на протяжении всех сроков его эксплуатации;
  • кожуха для двигателя – бытовой измельчитель часто работает с влажным сырьем. Чтобы вода и пыль не попадали в моторный отсек, он должен быть оборудован кожухом;
  • опорной рамы – она удерживает мотор и другие узлы агрегата. Каркас должен быть максимально прочным и выдерживать высокую вибрацию, создаваемую при заполненном рабочем бункере;
  • режущих ножей, которые неподвижно крепятся на валу электромотора. Ножи нуждаются в постоянной и качественной заточке, так как иначе они не смогут перемалывать сырье;
  • приемного бункера – прочной металлической емкости, предназначенной для засыпания зерновых культур;
  • отражателя – элемента, расположенного внизу приемного бункера;
  • сита – при переработке зерновых, как правило, остается много шелухи. Сито служит для отсеивания отходов и подготовки пригодной муки для перепелов или кур;
  • кабеля питания и вилки, необходимых для безопасного подключения к домашней электросети.

Нередко дробилка для зерна комплектуется несколькими сменными ситами. У каждого из них есть сетка с подходящим диаметром отверстий. Использование разных сит позволяет выставить оборудование в режим мелкого или крупного помола.

Принцип работы у большинства измельчителей следующий:

  1. Вначале зерно засыпается в металлический приемный бункер;
  2. Затем оператор подключает кабель к электросети и запускает мотор агрегата;
  3. С началом работы двигателя в действие приводятся штатные режущие ножи;
  4. Двигаясь по кругу, они измельчают зерно;
  5. Готовая мука просеивается через сито и попадает в емкость для сбора.

Схема действия зернодробилки для дома повторяется по циклу. Работа оборудования продолжается до тех пор, пока оператор не выключит двигатель.

Виды домашних зернодробилок

Все имеющиеся в продаже измельчители зерновых делятся на бытовые и промышленные агрегаты. Главные различия между ними заключаются в мощности, производительности и размерах. Домашняя зернодробилка выделяется небольшими габаритами, она подходит для непродолжительной эксплуатации. Мощная промышленная аппаратура предназначена для непрерывного использования на протяжении нескольких часов.

По типу режущих органов и принципу измельчения дробилки делятся на:

  • роторные – это оборудование используется в большинстве хозяйств. Оно оснащено долговечными металлическими ножами, которые движутся и бьются о стальные стенки корпуса, тем самым измельчая засыпанное зерно до состояния муки. Роторная дробилка способна измельчать большие порции зерна при минимуме отходов;
  • молотковые – эти агрегаты просты и не требуют регулярного обслуживания. Произвести их ремонт и установить новые запчасти сможет даже новичок. Молотковая зернодробилка оборудована ножами, надежно закрепленными на встроенном роторе;
  • вальцовые – заводское оборудование этого типа служит для измельчения и одновременного перемалывания различных зерновых культур. Стандартная вальцовая дробилка оснащена вальцами, тщательно перерабатывающими влажное зерно;
  • дисковые – режущие металлические ножи в фирменной конструкции этих агрегатов крепятся к дискам. Благодаря такой компоновке дисковый измельчитель можно активно использовать для регулярной переработки заготовленной кукурузы.

Также измельчители делятся по типу встроенного привода. Ручная дробилка используется только в небольших частных хозяйствах или там, где нет электричества. Электрический измельчитель сухого зерна – самый популярный на рынке сельхозоборудования.

Какая зернодробилка лучше – молотковая или роторная?

Чтобы выяснить, какой тип режущих органов в хозяйственных измельчителях лучше, нужно рассмотреть плюсы и имеющиеся минусы двух типов оборудования. К преимуществам роторной дробилки относятся:

  • высокая надежность и внушительная производительность;
  • простота заводской конструкции;
  • возможность установки настроек с регулировкой помола.

Среди недостатков роторных агрегатов можно выделить только уязвимость перед посторонними твердыми предметами. Если внутрь камеры попадет камень, то это может стать причиной серьезной поломки оборудования.

Молотковый измельчитель для домашнего хозяйства обладает собственными достоинствами:

  • более качественный помол;
  • сниженные затраты электроэнергии;
  • простота обслуживания.

Единственный минус такой дробилки – недостаточно высокая производительность. Это связано с тем, что молотковое оборудование работает гораздо медленнее роторных агрегатов.

Как выбрать зернодробилку?

При выборе измельчителя нужно обращать внимание на три главных фактора. К ним относятся:

  • производительность агрегата – перед покупкой крайне важно выяснить, сколько муки должен давать измельчитель для зерна. Одни модели способны перерабатывать до 300 кг зерновых в час, другие – не более 150. Первые используются для более крупных хозяйств, другие – для средних по численности животных;
  • размеры – небольшие агрегаты более просты в перевозке и хранении, однако их производительность гораздо ниже, чем у крупногабаритных моделей. Покупатель должен выбрать «золотую середину» – устройство с подходящими размерами и достаточной производительностью;
  • комплектация – многие производители оборудуют свои зернодробилки дополнительным оборудованием. Например, сменными ситами или толкателями. Они делают эксплуатацию агрегата более простой, но и стоимость таких измельчителей будет выше.

Кроме того, при выборе зернодробилки важно учесть наличие защиты ее двигателя. Он должен комплектоваться датчиками, которые отключают мотор в случае перегрева.

Рейтинг зернодробилок по качеству

На рынке можно найти большой выбор измельчителей, многие из которых популярны благодаря своей надежности и производительности. Мы составили ТОП-5 зернодробилок, которые чаще всего используются в различных частных хозяйствах. Наш рейтинг включает:

  • 5- место – Фермер. От большинства рыночных аналогов эта модель отличается крайне высокой прочностью и долговечностью. Максимальная простота конструкции, минимум пластиковых деталей и повышенная мощность двигателя – все это позволяет измельчителю служить на протяжении 5 лет и больше;
  • 4-е место – Циклон ИЗКБ-2. Эта модификация способна перерабатывать не только разные виды зерновых, но и заготовленные корнеплоды. Комплектация дробилки включает выносливый электромотор мощностью 1,8 кВт, ножевой барабан и надежный металлический корпус;
  • 3-е место – Умница Дон. От аналогов этот измельчитель отличается повышенной мощностью, что позволяет ему давать до 200 кг муки всего за час работы. В оснащение дробилки входят 3 сита, предназначенные для регулировки величины помола;
  • 2-е место – Зубр-2. Один из самых популярных измельчителей разработан для эксплуатации в небольших и средних по количеству выращиваемых животных хозяйствах. Агрегат укомплектован надежным электромотором, двумя сменными ситами и прочным фиксатором;
  • 1-е место – Зубренок-Маис. Производительность этого агрегата – 140 кг зерна за 1 час работы. Это гораздо больше, чем способна перемолоть любая китайская дробилка.

В наш обзор вошли только бытовые дробилки из низкого и среднего ценового сегмента. Несмотря на скромные размеры, каждая из них демонстрирует максимальную производительность и внушительную эффективность.

Как сделать дробилку для зерна своими руками?

Собрать измельчитель для переработки разных видов зерновых своими руками сегодня можно из чего угодно. Для этого используются стиральные машины, исправные болгарки и другая техника с электродвигателями. Мы же предлагаем рассмотреть, как сделать зернодробилку из ненужного пылесоса.

Перед началом сборки потребуется изучить чертежи. В них должны быть указаны точные размеры каждой детали измельчителя.

После этого можно переходить непосредственно к изготовлению бытовой дробилки в домашних условиях. Порядок работ должен быть таким:

  1. Сначала нужно сделать прочную и устойчивую основу. Для этого можно взять лист плотной фанеры и аккуратно просверлить в его центре круглое отверстие, в котором позже должен быть расположен вал электромотора;
  2. Чтобы сделать режущий нож, потребуется заостренная стальная пластина. Можно взять уже готовый нож от старой овощерезки и закрепить его на валу электромотора болтами и гайками;
  3. Самодельная дробилка должна быть оборудована рабочим резервуаром. Для этого подойдет уже готовое мелкоячеистое сито, но гораздо лучше сделать рабочий резервуар своими руками. В нем можно будет дробить не только различное зерно, но и заготовленные корнеплоды. В таком случае потребуется сделать несколько съемных сит с разными диаметрами имеющихся ячеек. Для их изготовления потребуются стальной лист длиной 70 см. Его нужно согнуть в кольцо и надежно скрепить края гайками и болтами;
  4. Для засыпания заготовленного зерна в подготовленную рабочую камеру необходимо сделать жестяной короб. Его нужно оборудовать подвижной заслонкой, которая позволит регулировать количество засыпаемого зерна.
Готовый измельчитель сможет перерабатывать до 100 кг зерна в час. Он не будет нуждаться в специализированном обслуживании. Достаточно следить за тем, чтобы мотор самоделки не перегревался.

Зернодробилка своими руками

Главная Полезная информация Зернодробилка своими руками

Зернодробилка представляет из себя техническое устройство, которое, как можно догадаться из названия, предназначено для дробления зерна, идущего в корм животным. Этот агрегат позволяет перемалывать не только зерно, но и овощи или фрукты, что позволяет изготавливать комбинированные корма для домашнего скота и птиц.

Кроме того, с помощью данного устройства возможно намолоть кукурузную или же пшеничную муку, из которой в дальнейшем делаются хлебобулочные изделия или панировка. Таким образом, переоценить значение этого прибора для владельцев крупных угодий и небольших ферм достаточно трудно, именно поэтому фермеры хотят купить зернодробилку для домашнего хозяйства.

Но что делать тем, кто по финансовым причинам не может позволить себе приобрести такую новую дробилку? Ведь стоимость ее не из дешевых, а как известно, в хозяйствах каждый рубль на счету. Покупать же бывший в употреблении товар немного боязно — заплатишь и может сломаться. Но выход из ситуации все же есть: можно собрать зернодробилку своими руками!

Несомненно, для выполнения такой работы потребуются определенные навыки и умение работать с некоторыми инструментами, например, со сварочным аппаратом. Кроме того, в создании зернодробилки нам может пригодиться устаревшая домашняя бытовая техника. Сегодня мы рассмотрим метод, по которому агрегат для дробления будет выполняться из старого пылесоса.

Для создания зернодробилки нам потребуется запастись следующими деталями:

  • мотор от пылесоса;
  • листа фанеры на 10 миллиметров;
  • стальная пластина;
  • полосы из металла;
  • штифты из дерева;
  • бункер с заслонкой;
  • втулка;
  • шайбы, гайки;

Перед тем, как приступить к сборке, следует найти схему этого устройства или выбрать фотографии, в соответствии с которыми оно будет выполняться. Итак, приступаем к изготовлению.

Первым делом следует заняться основанием конструкции. Для этого нужно взять фанерный лист и вырезать из него квадратный кусок с длиной каждой из сторон в 300 миллиметров. Сверху на него устанавливаем двигатель пылесоса таким образом, чтобы вал был опущен вниз на 40 миллиметров.

Следующим на очереди стоит нож для нарезки. Этот элемент является рабочим органом устройства. Принцип его функционирования просто — он вращается с большой скоростью, мелко перемалывая все поступающие к нему элементы. Для этой детали нам понадобиться стальной лист со параметрами 15x200x1,5 миллиметров, где цифровые значения являются показателями ширины, длины и толщины листа. Естественно, его передние кромки необходимо остро заточить, после чего в центре будущего ножа создается отверстие, которое будет идеально подходить по диаметру к валу мотора. Осуществить его закрепление возможно благодаря втулке, паре шайб и гайке.

Трети й этап включает в себя изготовление рабочей камеры, внутри которой, собственно, и будет происходить процесс дробления. Сделать ее можно при помощи металлической полосы со сторонами в 710 и 60 миллиметров в длину и ширину соответственно. Десять миллиметров из первого параметра нужны для создания фланцев, скрепляющих камеру с основанием. Получатся они, кстати, после того, как металл будет свернут в кольцо, и его ребра будут отогнуты в наружном направлении. Далее происходит монтаж этого элемента с основной конструкцией посредством трех штифтов, расположенных равноудалено друг от друга.

Затем нам нужно закрепить на устройстве бункер, из которого будет поступать загруженный продукт. Для бункера можно использовать обычное оцинкованное ведро или большую кастрюлю, проделав в этой емкости отверстие и соорудив заслонку, которая будет регулировать ход поступления зерна.

Теперь нам осталось выбрать подходящее сито, поместить него на бак для сбора помола, и подставить все это под рабочую камеру. Устройство готово!

Фермер — Статьи — Как выбрать зернодробилку?

Зернодробилка – незаменимый агрегат для фермера. С помощью зернодробилки вы сможете легко и быстро приготовить корм для домашнего скота. Что же необходимо знать, для правильного выбора зернодробилки?

Сначала необходимо определиться, какое количество зерна вы намерены измельчать в зернодробилке. Исходя из этого, нужно выбрать зернодробилку с соответствующей производительностью. В зависимости от вида измельчаемого продукта , его размера и плотности будет отличаться и производительность данного устройства. Скорость измельчения твердых зерновых может быть от 120 до 400 кг/час.

Обратите внимание на то, какое напряжение требуется для нормальной работы зернодробилки. Обычно это 220В, что очень удобно, особенно, учитывая малую массу зернодробилки, которая в среднем составляет 10-12 кг. Большинство зернодробилок работают от электрической сети с напряжением 220В, что вкупе с их небольшой массой очень удобно для использования в бытовых и домашних условиях.

Мощность мотора у разных зернодробилок колеблется от 700 до 1500Вт, от этого меняется и и их производительность. Обращайте внимание на двигатель, установленный в зернодробилке, его производителя и маркировку, так как это одна из основных деталей в этом оборудовании.

Выбирайте производителя, который несет ответственность за выпускаемую продукцию и комплектует их только качественными деталями, произведенными на территории России и СНГ.

Производитель зернодробилок, существующий на рынке измельчителей зерна длительное время, будет более надежным и предоставит большее количество опций и услуг. У такого производителя зернодробилок ведется постоянный контроль качества выпускаемой продукции, кроме того есть развитая сеть гарантийных и сервисных центров, поэтому, даже если Ваша зернодробилка сломается не возникнет трудностей с её ремонтом и обменом.

При наличии свободного времени и умений, Вы можете попробовать самостоятельно сделать зернодробилку, но будет ли эта зернодробилка безопасной для жизни? Зернодробилка своими руками, конечно, позволит вам реализовать свои навыки и возможно даже позволит думать, что Вы сэкономили деньги, использовав мотор от старого пылесоса, или еще что-либо из отработавшей техники, но изготовление такой зернодробилки отнимет у вас слишком много времени и далеко не факт, что самодельная зернодробилка прослужит Вам дольше заводской.

Безусловно, важна цена, но не стоит немедленно покупать самую дешевую зернодробилку. Сравните технические характеристики зернодробилки, познакомьтесь с производителем, с условиями приобретения зернодробилки. Дешевле, не значит, лучше. Купив зернодробилку сомнительного производства по низкой цене, Вы рискуете постоянно тратить время и деньги на ее ремонт.

Как сделать простую зернодробилку для дома

2013, Январь 28 , Понедельник

Более 20 лет имеем в своём хозяйстве используется маленькая зернодробилка, которую собрал для меня хороший знатный токарь из старых сельхоздеталей, валявшихся на территории тогдашнего хозяйства колхоза.

Он немного обработал на токарном станке шлицевую часть, пару дисков и подогнал размеры, а я собрал всё воедино.

В дробилке не используются центробежные молотки или вальца. Нет отсевной сетки. Всё гораздо проще.

Основу рабочей части, в которой происходит  дробление зерна, составляет пара от телескопического кардана  старой сельскохозяйственной техники. Пара образована отрезком шлицевого вала и трубой кардана со шлицами.

Отрезок шлицевого вала обрабатывается под конус, с наименьшим зазором 0,2mm от шлицов трубы. В нижней части вала высверливается глухое отверстие и нарезается резьба под подготовленную соответствующую резьбу на валу электродвигателя.

Дополнительно измельчение зерна происходит между двумя дисками. Один диск закреплён на валу и вращается вместе с ним. Второй диск не вращается и находится на нижнем торце шлицевой трубы.

Вращая регулировочные гайки можно изменять зазор между дисками вплоть до нуля.

Раздробленное зерно выводится из мельницы центробежной силой, вращающимися лопатками, закреплёнными на вращающемся нижнем диске.

Как происходит дробление зерна в такой дробилке.

Зерно из загрузочного бункера, конструкция которого может быть произвольная, ссыпается в полость шлицевой трубы, в которой вращается обработанный шлицевой вал. По  мере продвижения, зерно попадает между шлицами вала и трубы, где дробится на несколько крупных частичек. Так как зазор между шлицами вала и трубы к низу постепенно уменьшается, то и размер фракции крупы уменьшается соответственно.

Получившаяся фракция далее измельчается между вращающимися дисками, на которые полотном по металлу и острым зубилом нанесены глубокие насечки. Зазор между дисками регулируется в зависимости от желаемого результата. Можно получить половинки зерна, а можно и муку, правда, время обработки в таком случае увеличится. У выпускного окна самой круш-камеры закреплён желобок, для вывода готовой дроблённой фракции в к ёмкости её сбора. Конструкция размещена на металлической станине.

Электродвигатель можно использовать с любой частотой вращения вала. Чем меньше частота вращения, тем меньше мучной пыли образуется при дроблении.

Вся конструкция зернодробилки крепится к электродвигателю 3-4 болтами или шпильками. Если электродвигатель фланцевый, то зернодробилка крепится станиной болтами непосредственно. Когда в распоряжении имеется электродвигатель на лапах, то процесс установки будет другим.

  • Со стороны передней крышки выкручиваются болты крепящие крышку, а вместо них вкручивают длинные шпильки такого же диаметра.
  • Крышка зажимается гайками на шпильках.
  • На шпильки наживаются гайки, устанавливают станину, продевая вал электродвигателя через отверстие, фиксируют станину вторыми навернутыми гайками.
  • К резьбовой части вала электродвигателя накручивается шлицевой вал до упора.
  • На шпильки наворачивают четвёртые гайки, которые служат одновременно регулировочными и основанием для шлицевой трубы дробилки.
  • Вся система фиксируется пятыми гайками, которые жёстко зажимаются поверх уха крепления трубы.

Сверху можно установить вставку с заслонкой и, я думаю, кому-то будет это удобным.

Скачать чертежи самодельной зернодробилки.

Смотреть видео работы зернодробилки.


«Как сделать простую зернодробилку для дома»

Отрезок шлицевого вала обрабатывается под конус, с наименьшим зазором 0,2mm от шлицов трубы. В нижней части вала высверливается глухое отверстие и нарезается резьба под подготовленную соответствующую резьбу на валу электродвигателя. Дополнительно измельчение зерна происходит между двумя дисками. Один диск закреплён на валу и вращается вместе с ним. Второй диск не вращается и находится на нижнем торце шлицевой трубы.

Игорь Александрович

«Весёлый Карандашик»

DIY Grain Mill — Grit

Home & nbsp / & nbsp Ферма и сад & nbsp / & nbsp Сделай сам & nbsp / & nbsp DIY Зерновая мельница

1/2

Томас Корбин построил свою собственную мельницу.

Фото любезно предоставлено Farm Show

2/2

Домашняя мельница позволяет Корбину быстро и легко измельчать зерно для своего скота.

Фото любезно предоставлено Farm Show

❮ ❯

«Недавно я построил небольшую вальцовую мельницу, которая позволяет мне быстро измельчать органические корма.Я использую его для кукурузы, овса и сои и разливаю измельченный корм в 5-галлонные ведра, которыми я кормлю своих коз и цыплят », — говорит Томас Корбин из Уинфилда, штат Пенсильвания.

«Мельница привинчена к угловой стальной раме и приводится в действие электродвигателем мощностью 1/2 лошадиные силы, который приводит в движение пару роликов, сделанных из арматуры стартеров старых автомобилей. Якоря имеют размеры 5-1 / 2 дюйма в длину и 3 дюйма в диаметре и установлены на опорных подшипниках. К каждому концу бункера привинчена вырезанная деревянная доска для удерживания зерна.

«Чтобы сделать ролики, я снял штангу коммутатора и катушку намотки с каждого якоря, сохранив вал. Затем я использовал отрезной круг с шлифовальной машиной, чтобы углубить пазы между зубьями якоря, чтобы они лучше шлифовали. После измельчения корма я выливаю его в старую бетономешалку, добавляю мелассу и снова перемешиваю корм. Затем я несу его своим животным в ведрах по 5 галлонов.

«Размер бункера 16 на 20 дюймов, он был построен путем клепки кусков листового металла из старой стиральной машины.Бункер вмещает почти 5-галлонное ведро зерна весом 25 фунтов, а четырех 5-галлонных ведер достаточно, чтобы прокормить моих животных в течение недели.

«Для измельчения 50 фунтов корма требуется всего около 15 минут, тогда как с моей старой электрической жерновой фрезой, которая была намного меньше этой, требовался час. Мои общие затраты на строительство вальцовой мельницы составили немногим более 100 долларов.

«Я обнаружил, что покупка органических ингредиентов и производство собственных органических кормов стоит примерно вдвое меньше, чем то, что мне пришлось бы платить в фермерском магазине.”

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Откройте для себя множество съедобных дикорастущих растений, которые можно выращивать в большинстве регионов США.

Попробуйте этот вариант фехтования, который удобен для вашей спины и красив, как картинка.

Немногие инструменты могут быть столь же ценны для садовода, как скамейка для цветов; используйте переработанные материалы, чтобы построить доступную и настраиваемую скамью для заливки.

Copyright 2021, Все права защищены | Ogden Publications, Inc.

Топ 10 лучших мукомольных заводов своими руками в 2021 году — Bestgamingpro

Топ-10 лучших мукомольных заводов своими руками 2021

1. Электрическая мельница для измельчения ячменя Дробилка для солода Валковая мельница для зерна Зерно-измельчитель Домашняя пивоварня Пищевая нержавеющая сталь Мельница для зерновых бобов + 4 бункера Dy-368 110 В 40 Вт (НАЛИЧИЕ В США)

  • ★ ã € преимущество в бигуди dy368 используется нержавеющая сталь для пищевых продуктов, в состав сплава которой на протяжении всего производства добавлен молибден.молибден обладает очень высокой устойчивостью к коррозии. это бонус для объектов, которые требуют устойчивости к чрезмерным условиям окружающей среды, сравнимой с соленой водой, антиобледенительными солями, вариантами рассола или различными химическими веществами…
  • Регулировка
  • â € ‘нержавеющие ручки с накаткой позволяют регулировать расстояние между точками в пределах 2,5 мм. регулировка проста — просто ослабьте регулировочные винты, измените отверстие и затяните регулировочные винты.
  • ★ ã € 4 кг гигантской емкости зерновая мельница dy368 — это прочная мельница с алюминиевым бункером, способная выдерживать до 4 кг зерна за один раз, и при необходимости легко сконструировать индивидуальное расширение бункера. совпадение больше, чем это в бункере.
  • ★ ã € чрезмерная скорость измельчения â ì эта высококачественная, прецизионно обработанная мельница dy368 проста в установке и использовании. Простое использование шестеренчатого двигателя мощностью 60 Вт при 75 об / мин дает вам невероятную цену в 20 кг (44 кг) в час, что позволяет быстро и просто производить крупные выплаты зерновых.
  • ★ ã € многофункциональная шлифовальная машина â € «экологически чистый дизайн, материалы из нержавеющей стали. многофункциональная кофемолка, крупа, фасоль, приправы. Сделайте свой любимый эспрессо или разные блюда, это самый эффективный помощник по жизни.
Проверить цену сейчас

2. Электрическая мельница, мельница для ячменя, дробилка для солода Зерновая мельница 2 ролика с 4 бункерами для домашней пивоварни 40 Вт

  • — экологически чистый дизайн, нержавеющая сталь. сверхмощная двухвалковая мельница с регулируемой шириной зазора. варианты интегрального карданного вала и мостов.
  • ✠”12 tpi с накаткой для эффективного вытягивания зерна роликами, оставляя корпус неповрежденным, чтобы создать превосходный фильтрующий матрас для барботажа.
  • ✠»многофункциональная кофемолка, крупы, бобы, приправы, бункер вмещает одновременно 4 кг.
  • — сделайте свой любимый эспрессо или разные блюда, самый эффективный помощник по жизни.
  • ✠”регулируемые ролики на каждом конце для равномерного измельчения. регулируемый диапазон: от нуля до нуля 065 ″
Проверить цену сейчас

4. Мельница 110 В 40 Вт, электрическая мельница для зерна Мельница для ячменя Дробилка для солода Валковая мельница для измельчения зерна Домашняя пивоварня Пищевая нержавеющая сталь Мельница для зерновых бобов (серебро)

  • — экологически чистый дизайн, нержавеющая сталь. многофункциональная кофемолка, крупа, фасоль, приправы.Сделайте свой любимый эспрессо или разные блюда, это самый эффективный помощник по жизни.
  • — »в бигуди используется нержавеющая сталь для пищевых продуктов, в состав сплава которой на протяжении всего производства добавлен молибден. молибден обладает очень высокой устойчивостью к коррозии. это бонус для объектов, которые требуют устойчивости к чрезмерным экологическим ситуациям, сопоставимым с соленой водой, антиобледенительными солями, вариантами рассола или различными химическими видами химической рекламы.
  • — »зерновая мельница — это прочная мельница с алюминиевым бункером, способная выдерживать до 4 кг зерна за один раз, и легко сконструировать индивидуальное удлинение бункера, если оно существенно больше, чем указанное внутри бункера.
  • — этот высококачественный фрезерный станок dy368 с прецизионной обработкой прост в установке и использовании. Простое использование двигателя мощностью 40 Вт при 75 об / мин дает вам невероятную цену в 22 кг за минуту, что делает крупные выплаты зерна быстрыми и простыми.
  • — »в качестве альтернативы бронзовым втулкам, пропитанным маслом, в нем используется корпус блока из сплава, в котором установлены два ролика на шарикоподшипнике из нержавеющей стали.приводной вал и все оси являются неотъемлемой частью бигуди, что дает возможность вращать мельницу по часовой стрелке или против часовой стрелки. ручки из нержавеющей стали с накаткой позволяют регулировать расстояние между точками в диапазоне 065 дюймов. регулировка проста — просто вот…
Проверить цену сейчас

5. Зерновая мельница Kakaako 2-валковая дробилка для солода для домашнего пивоварения Регулируемая ручная мельница для ячменя с основанием

  • • Усовершенствованный бункер с гигантскими возможностями позволяет хранить до 7 фунтов зерна напрямую.служение вам сэкономит время при заваривании 5 галлонов или больше.
  • ™ содержит две алюминиевые опорные пластины, которые полностью соответствуют ведру объемом 5 галлонов для сбора измельченных зерен.
  • • Зерновая мельница из нержавеющей стали для тяжелых условий эксплуатации с двумя бигуди. легко использовать с регулируемым отверстием для бигуди от 0,025 до 0,1 дюйма для фантастической настройки измельчения ваших зерен.
  • • Эргономичная рукоятка с рукояткой для вытаскивания зерна мельницей. или подключите электрическую дрель, чтобы ускорить процесс измельчения и сэкономить электроэнергию на день варки.
  • • Сохраните свежесть зерна, перемалывая день пивоварения.
Проверить цену сейчас

6. Электрическая мельница для зерна Дробилка для ячменя Дробилка для солода Валковая мельница для зерна Домашняя пивоварня Пищевая нержавеющая сталь Мельница для зерновых бобов + бункер 4 шт. Dy-368 110 В 40 Вт (НАЛИЧИЕ В США)

  • ã € преимущество в бигуди dy368 используется нержавеющая сталь для пищевых продуктов, в состав сплава которой на протяжении всего производства добавлен молибден. молибден обладает очень высокой устойчивостью к коррозии.это бонус для объектов, которые требуют устойчивости к чрезмерным условиям окружающей среды, сопоставимой с соленой водой, солями для защиты от обледенения, вариантами рассола или различными химическими веществами o…
  • Регулировка
  • ã € ‘нержавеющие ручки с накаткой позволяют регулировать расстояние между точками от нуля до 065 ″. регулировка проста — просто ослабьте регулировочные винты, измените отверстие и затяните регулировочные винты.
  • ã € 4 кг гигантской емкостиã € ‘зерновая мельница dy368 — это прочная мельница с алюминиевым бункером, способная выдерживать до 4 кг зерна за один раз, и легко сконструировать индивидуальную надставку бункера, если необходимо, чтобы она соответствовала больше, чем это внутри бункера.
  • ã € чрезмерная скорость измельчения â € ‘эта высококачественная, прецизионно обработанная мельница dy368 проста в установке и использовании. Простое использование двигателя мощностью 40 Вт при 75 об / мин дает вам невероятную цену в 22 кг за минуту, что делает крупные выплаты зерна быстрыми и простыми.
  • ã € многофункциональная шлифовальная машина ã ² экологичный дизайн, материалы из нержавеющей стали. многофункциональная кофемолка, крупа, фасоль, приправы. Сделайте свой любимый эспрессо или разные блюда, это самый эффективный помощник по жизни.
Проверить цену сейчас

7.GDAE10 Электрическая мельница для зерна Зерновая мельница с 2-мя валками для измельчения ячменя Дробилка для солода Солодовая мельница Домашняя пивоварня Промышленная электрическая мельница для пеппа Зерно сои 110 В

  • â… материалы для пищевых продуктов — в бигуди dy368 используется нержавеющая сталь для пищевых продуктов, в состав сплава которой на протяжении всего производства добавлен молибден. молибден обладает очень высокой устойчивостью к коррозии. это бонус для объектов, которые требуют устойчивости к чрезмерным условиям окружающей среды, сравнимой с соленой водой, антиобледенительными солями, рассолом или другими химическими веществами…
  • ★ многофункциональная шлифовальная машина — экологичный дизайн, материалы из нержавеющей стали.многофункциональная кофемолка, крупа, фасоль, приправы. Сделайте свой любимый эспрессо или разные блюда, это самый эффективный помощник по жизни.
  • ˜… 4 кг гигантская вместимость — зерновая мельница dy368 — это прочная мельница с алюминиевым бункером, способная выдерживать до 4 кг зерна за один раз, и легко сконструировать индивидуальную надставку бункера, если это необходимо. внутри бункера.
  • â… завышенная цена измельчения — этот высококачественный фрезерный станок dy368 с прецизионной обработкой прост в установке и использовании.Простое использование мотор-редуктора мощностью 40 Вт при 75 об / мин дает вам невероятную цену в 22 кг за минуту, что позволяет быстро и просто производить крупные выплаты зерновых.
  • â… транспортная оснастка и дистрибьюторская логистика: у фирмы gdae10 есть склады в Калифорнии и Нью-Джерси в США, и мы доставляем грузовые автомобили с доставкой и доставкой. Срок поставки 3-5 дней. у нас есть опытные сотрудники службы поддержки, которые ответят вам в течение 24 часов. Если у вас есть какие-либо вопросы, свяжитесь с нами. вы заслуживаете самого эффективного послепродажного обслуживания
Проверить цену сейчас

9.Epic Artifactory DIY Reclaimed Деревянная стена из сарая — легкое удаление кожуры и приклеивания, 20 кв. Футов

  • Легко, просто, приятно: установка доски и фрезерования — легкий ветерок. Это не похоже на утомительную технику превращения обычных досок и фрезерования внахлест, в которых используются простые отклеивающиеся и приклеиваемые клейкие полоски на поверхности любой доски, чтобы сделать вашу установку настолько простой, насколько это возможно.
  • Мелкий шрифт: эти деревянные изделия сарая имеют длину от 1 фута до четырех пальцев. каждый бит имеет ширину Три дюйма и равен нулю.15 дюймов толщиной. этот пакет включает 20 квадратных пальцев досок. Цвета традиционных панелей будут варьироваться от черного до коричневого и до серого. наша помощь всегда доступна по вопросам определения размеров и настройки.
  • Уникально по-американски: мы работаем, опять же, с деревом и вручную наносим отслаивающиеся клейкие ленты промышленного класса в городе Талса, штат Оклахома, США. Апциклирование регенерированного дерева не только хорошо для атмосферы, но и означает, что последний предмет вашего дома пережил грозное историческое прошлое.
  • Прекрасная настоящая регенерированная древесина: мы используем всю реальную регенерированную древесину. каждый кусок нашей древесины эксклюзивен сучками и вмятинами, которые требуют точного использования. черная подкладка используется для любых отверстий, чтобы убедиться, что ткань под деревом ни в коем случае не выставляется.
  • Мелкий шрифт: эти деревянные изделия сарая имеют длину от 1 фута до четырех пальцев. каждый бит имеет три дюйма в ширину и ноль 15 дюймов в толщину. этот пакет включает 20 квадратных пальцев досок. Цвета традиционных панелей будут варьироваться от черного до коричневого и до серого.наша помощь всегда доступна по вопросам определения размеров и настройки.
  • Ваши желания, ваши произведения искусства: эти панели подходят для любой задачи, о которой вы можете подумать. Создайте новую акцентную стену, отделку, фартук, столешницу, дверной колпак, фреску, изголовье, уголок или другую задачу своими руками. наши потенциальные клиенты использовали их на кухнях, в спальнях, ванных комнатах, в жилых комнатах и ​​во многих других местах!
Проверить цену сейчас

Технический специалист . Гуру социальных сетей .Злой решатель проблем. Всего писатель. Интернет-энтузиаст . Интернет-ботаник . Страстный геймер. Твиттер-бафф.

Лучшая зерновая мельница для домашнего использования

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Нравится ли вам идея перемолоть собственную пшеницу, приготовить собственное арахисовое масло или стать более самодостаточным? Если ваш ответ утвердительный, то вы, вероятно, подумывали о покупке зерновой мельницы.Мельница — это не то, что есть на большинстве современных кухонь, но они могут стать отличным дополнением, если вы купите правильную.

5 лучших зерновых мельниц

  1. Зерновая мельница с ручным приводом для высокорослого чугуна
  2. CHARD GM-150 Зерновая мельница из чугуна с оловянным покрытием
  3. CGOLDENWALL Электрическая мельница на 300 г
  4. Зерновая мельница WonderMill ( Top Pick)
  5. Зерновая мельница ALDKitchen

Наш лучший выбор для лучшей зерновой мельницы

Нашим лучшим выбором для лучшей зерновой мельницы является зерновая мельница WonderMill .

Это полностью электрическая кофемолка, которая максимально упрощает измельчение собственной муки. WonderMill наиболее удобна и эффективна для повседневного использования.

Проверить цену на Amazon

Electric Grain Mill Vs. Ручной привод

В зависимости от цели вашей работы с мельницей вы можете не знать, нужна ли вам электрическая мельница для зерна или такая, которая зависит исключительно от вашей силы.

Если вы из тех, кто хочет быть более самодостаточным или даже из тех, кто занимается подготовкой, то вам, вероятно, понадобится тот, который не использует электричество.

Вы, вероятно, просто ищете способ съесть муку, даже если придет время, когда вы не сможете пойти в магазин и купить ее в пакете. Если вы попадаете в эту категорию, мельница с ручным приводом, вероятно, удовлетворит эту потребность.

Однако, если вы тот, кто предпочитает делать все с нуля, то электрическая мельница вполне подойдет для ваших целей.

Основное различие между ними заключается в том, что можно подключить электрическую мельницу для зерна, и она сделает всю работу за вас.Все, что вам нужно сделать, это высыпать зерна в верхнюю часть машины, и она сделает все остальное. После этого свежемолотая мука выйдет из нижней части машины и будет готова к использованию.

Но мельница с ручным приводом немного отличается.

Вы должны высыпать зерно в верхнюю часть машины. Сбоку у него есть кривошипная рукоятка, которую нужно повернуть, чтобы измельчающие пластины поворачивались для измельчения муки. Это, очевидно, потребует больше работы, но в то время, когда нет электричества, это будет ваш единственный вариант.

Почему вам следует подумать о покупке зерновой мельницы

Зерновые мельницы — это очень удобное оборудование, которое всегда есть под рукой. Я лично начал покупать один, когда занялся консервированием.

Мне нравится идея без продуктового магазина . Вместо этого я могу просто держать все, что мне нужно, в кладовой. Таким образом, зерновая мельница попадает прямо в эту категорию. Я мог просто держать семена пшеницы под рукой в ​​кладовой и молоть муку на ходу. Но есть много причин иметь под рукой мельницу.

1. Помол муки полезнее

Мука свежего помола обычно полезнее, чем купленная в магазине. Причина в том, что он не был обработан.

Это натуральная цельнозерновая мука. Вы также можете использовать другие злаки, такие как киноа или рис, чтобы приготовить более полезную муку.

2. Рентабельность

Покупка семян пшеницы стоит очень недорого. Приобрести его можно на местном комбикормовом заводе. В моем районе я могу купить 50 фунтов пшеницы за 7 долларов.

Это семя пшеницы никогда не испортится.Они находят пшеницу, которую египтяне хранили много лет назад, и она по-прежнему хороша. Так что, пока вы измельчаете его так, как вам нужно, у вас будет рентабельный и постоянный запас продуктов.

3. Изготовление самодельных изделий

Зерновые мельницы предназначены не только для помола пшеницы. Вы также можете измельчить арахис. В первый раз, когда я приготовил арахисовое масло, мне пришлось использовать блендер для измельчения арахиса. Это была задача.

Узнав, что мельница может перемалывать не только зерна, я понял, что приготовление домашнего арахисового масла с мельницей намного проще.

4. Самодостаточность

Как упоминалось ранее, если вы человек, который стремится быть самодостаточным или готовым на случай чрезвычайной ситуации, мельница может вам в этом помочь.

Пока у вас есть мельница с ручным приводом и немного хранимой пшеницы, вам будет трудно голодать.

Что искать в зерновой мельнице

Зерновая мельница может предложить множество различных вариантов. Тем не менее, есть несколько вариантов, которые сделают или разрушат ваш опыт работы с мельницей.

Это предметы, которые вам нужно, чтобы убедиться, что ваша зерновая мельница есть, чтобы вы могли наслаждаться ими, а не быть готовыми выбросить их из окна.

1. Эффективность

При использовании зерновой мельницы вам нужна такая, которая вмещает приличное количество зерна. Потому что, очевидно, чем больше зерна в нем содержится, тем меньше времени вам придется тратить на его повторное наполнение.

Есть несколько мельниц, которые могут вместить до 5 чашек зерна. Это отличный вариант, потому что из этих пяти чашек получится много муки.

2. Шлифовальные тарелки

Вы хотите быть уверены, что покупаете зерновую мельницу с высококачественными размольными тарелками. В конце концов, всю тяжелую работу выполняют шлифовальные пластины.

Большинство мельниц имеют настройки, которые позволяют вам решить, хотите ли вы измельчить зерно: мелко или крупно. В любом случае у вас должны быть качественные шлифовальные тарелки, иначе это будет выглядеть как измельченный беспорядок.

3. Уровень шума

Если вы решили использовать электрическую шлифовальную машину, учитывайте уровень шума.Если у вас дома есть маленькие дети, которые любят вздремнуть, или даже если вам просто не нужна громкая штуковина на кухне, это имеет значение.

Они действительно делают более тихие мельницы для зерна и, очевидно, делают их более приятными, поскольку вы не чувствуете необходимости носить беруши, чтобы их использовать.

4. Мощность в лошадиных силах

Хорошо, значит, не совсем мощность, а мощность машины. Сколько времени нужно, чтобы измельчить зерно?

Есть такие, которые могут измельчить 5 чашек зерна за считанные минуты.Очевидно, это было бы более желательно, потому что вы не хотите стоять весь день, ожидая, пока ваши зерна закончатся.

Лучшая зерновая мельница — Обзоры

1. Ручная зерновая мельница из высокопрочного чугуна

Ручная зерновая мельница из высокопрочного чугуна обладает очень хорошими качествами, которые будут служить вам в повседневной жизни.

Эта универсальная мельница для зерна станет отличным дополнением к вашей кухне, так как ее можно использовать для измельчения всех видов зерна, таких как кукуруза, орехи, травы и специи, ячмень, нут, соевые бобы, а также кофе.

Благодаря прочной конструкции большой бункер может выдерживать большие грузы до 5 литров. Зерновая мельница имеет регулируемый механизм измельчения, регулируемые жернова для контроля грубого и тонкого измельчения и деревянную ручку с длинным рычагом для легкого проворачивания.

Изготовлен из прочного чугуна с двойным лужением для защиты от пятен и коррозии. Мельница имеет высокую конструкцию и прочный нескользящий монтажный зажим, который позволяет легко прикрепить мельницу к краю прилавка или стола, а также обеспечивает легкое и портативное использование.У него даже есть съемная насадка для быстрой очистки.

Эта зерновая мельница идеально подходит для тех поваров, которые физически способны перемалывать собственное зерно. Цена очень разумная, и это, кажется, надежный продукт.

Проверьте цену на Amazon.

2. CHARD GM-150 Зерновая мельница для чугуна с оловянным покрытием

Эта CHARD GM-150 Зерновая мельница для чугуна с оловянным покрытием имеет очень классический вид. Похоже, его можно найти в старинном магазине на Уолтон-Маунтин, и мне это нравится в любом бытовом приборе, который я беру на кухню.Однако, помимо своего старинного внешнего вида, он также обладает мощным ударом для мельницы с ручным управлением.

Предназначен для измельчения всех видов зерна, а также кукурузы, сои и очищенных орехов. Это хорошая мельница для зерна, которую можно использовать при приготовлении домашнего арахисового масла. Chard GM-150 имеет очень большой бункер, что означает, что он может одновременно вместить больше зерна. Он сделан из чугуна, что означает, что он прослужит всю жизнь.

Эта мельница также оснащена высококачественными измельчающими пластинами, которые легко регулируются для мелкого или крупного измельчения зерна.

В нем есть все, что вам нужно для ежедневного или аварийного использования зерновой мельницы. Это кажется очень надежным.

Я думаю, эта мельница будет отличной покупкой для тех, кто физически может перемалывать муку самостоятельно. Он кажется прочным, стоит удивительно, и в нем довольно много зерна, что облегчает измельчение.

Это зерновая мельница, которая подойдет практически любому.

Проверьте цену на Amazon.

3. Электрическая мельница для зерна CGOLDENWALL 300 г

Электрическая мельница для зерна CGOLDENWALL — разумный выбор для любого энтузиаста кулинарии, поскольку это удивительно универсальная машина, которую можно использовать для обработки широкого диапазона зерен и других продуктов. типы ингредиентов, такие как цельное зерно, семена кунжута, соевые бобы, грецкие орехи арахис, специи и даже солодка.

Эта мельница изготовлена ​​из прочной стали, а ее сверхвысокоскоростной двигатель промышленного типа позволяет измельчать зерно за считанные минуты.

Это более тихий станок с прочным съемным стальным лезвием для лучшего шлифования, и производитель модернизировал этот станок, добавив в него защиту от перегрузки и функцию охлаждения, которая обеспечивает безопасную работу и более длительный срок службы.

Если вам нужно выполнять другие обязанности на кухне, мельница управляется таймером 0–5 минут, а большой красный циферблат на передней панели машины позволяет легко выбрать правильное время для ингредиентов.

Эта зерновая мельница дает вам полный контроль над вашими задачами по измельчению. Имеет несколько дополнительных настроек. Вы можете выбирать между грубым, средним, мелким и супертонким помолом, и он имеет хорошую вместимость 1,27 чашки.

Он также оснащен удлинителем бункера для зерна, который позволяет увеличить вместимость зерна, которое он может вместить.

Эта зерновая мельница является отличным приобретением благодаря ее скорости, универсальности измельчения и тихой работе. Цена не так уж плоха и для качественного продукта, который вы получаете за эти деньги.

Проверьте цену на Amazon.

4. Зерновая мельница WonderMill

Заявление о зерновой мельнице WonderMill заключается в том, что это «самая легкая, чистая и бесшумная зерновая мельница в мире». Он мощный и изготовлен из нержавеющей стали, чтобы не перегревать муку. Он сконструирован таким образом, чтобы упростить очистку и обслуживание.

Эта мельница может вместить 12 стаканов муки. Одной из самых изящных особенностей этой мельницы является то, что канистра, которая позволяет хранить такое большое количество муки, также может использоваться как емкость для хранения.

Он также поставляется с пожизненной гарантией, что также всегда полезно.

Мне очень нравится эта мельница, потому что она менее дорогая, более качественная, и они поддерживают свой продукт на всю жизнь.

Проверьте цену на Amazon.

5. Зерновая мельница ALDKitchen

Если вы энтузиаст кулинарии, вам будет полезна мельница ALDKitchen Grain Mill Grinder . Его прочная и эффективная конструкция позволяет измельчать и измельчать большие объемы различных зерен и других ингредиентов.Вы можете использовать измельчитель для измельчения зерна для получения муки, а также для измельчения зерен, бобов, чечевицы, E-гелеобразования, олибанума, корней и многого другого.

Зерновая мельница ALDKitchen, изготовленная из прочной полированной стали, отличается прочностью и долговечностью. Она идеально сочетается с другими кухонными приборами из нержавеющей стали.

Эта удивительная зерновая мельница имеет очень большой бункер, а ее мощный двигатель и надежный измельчитель делают любую задачу измельчения действительно простой и сверхбыстрой. Вы можете отрегулировать помол от грубого до мелко измельченного порошка, и ALDKitchen может достичь идеального помола в течение от трех секунд до двух минут.

Для безопасной работы устройство защиты от перегрузки предотвращает перегрев машины и обеспечивает длительный срок службы. У него также есть шкала пятиминутного таймера, к которой легко добраться на передней части мельницы.

Единственным недостатком этой мельницы является высокая стоимость. Это довольно дорогое удовольствие, поэтому каждому может быть сложно его себе позволить.

Проверьте цену на Amazon

Наш лучший выбор для лучшей зерновой мельницы

Нашим лучшим выбором для лучшей зерновой мельницы является WonderMill Grain Mill .

Это полностью электрическая кофемолка, которая максимально упрощает измельчение собственной муки. WonderMill наиболее удобна и эффективна для повседневного использования.

Не говоря уже о том, что компания поддерживает свой продукт с пожизненной гарантией. Эту сделку сложно превзойти.

Проверить цену на Amazon

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

8 лучших мельниц для домашнего пивоварения [2021]

По мере того, как вы продолжаете варить все чаще и более сложные сорта пива, вы обнаружите, что вам нужно добавлять все больше и больше оборудования для Ваш домашний пивоваренный арсенал. Хотя обычно вы можете приобрести предварительно измельченное зерно в местном магазине товаров для домашнего пивоварения или в онлайн-магазине товаров для домашнего пивоварения, таком как MoreBeer, мельница для зерна — надежное вложение для опытного домашнего пивовара, который хочет больше контролировать свои счета за зерно, дробление зерна и пивоварение. расписание.Вы уже уверены, что вам нужно его получить? Перейдите к Раздел 3: Лучшие зерновые мельницы для домашнего пивоварения , чтобы получить обзор лучших зерновых мельниц для домашнего пивоварения и быстрое сравнение их цен и характеристик. Если вы все еще не уверены, почему вы хотите владеть зерновой мельницей, вот почему мы думаем, что это выгодное вложение:

Зачем владеть зерновой мельницей

Больше контроля

Во-первых, наличие собственной зерновой мельницы даст вы лучше контролируете степень измельчения зерна, которую вы можете регулировать, чтобы повысить общую эффективность пивоварения.Большинство магазинов домашнего пивоварения и интернет-магазинов измельчают все свое зерно в один и тот же промежуток, который не учитывает ваш стиль и систему пивоварения. Возможность регулировки зазора между валками позволит вам измельчать зерно более мелким, если вы варите в мешке (BIAB), или более грубым для вашей традиционной системы резервуара для горячего ликера / заторного резервуара или электрической системы All-In-One (кстати, , вот список наших любимых! ). Вы также можете измельчать зерна по отдельности, чтобы отрегулировать зазор для каждого конкретного зерна, гарантируя, что вы получите максимальную отдачу от всех своих ингредиентов.

Оптовые скидки

Во-вторых, владение собственной зерновой мельницей позволяет вам воспользоваться оптовыми скидками на ваш базовый солод или наиболее часто используемый специальный солод, что снижает общую стоимость вашего домашнего пива. Большинство базового солода намного дешевле покупать немолотым оптом, чем молотым или в меньших количествах (, у нас есть совет для тех, кто ищет лучшую цену на зерно онлайн здесь! ). Кроме того, если у вас есть несколько домашних рецептов, которые вы варите снова и снова, вы можете покупать эти ингредиенты оптом и всегда быть готовыми к дню варки.

Зерно под рукой

Наконец, наличие собственной мельницы также позволяет хранить неразрушенный солод, срок хранения которого намного превышает срок хранения дробленого солода. Хранение солода под рукой дает вам возможность варить по своей прихоти, если время внезапно появится. Это сэкономит вам время на поездку в местный магазин товаров для домашнего пивоварения или, если у вас его нет поблизости, сэкономит вам около недели рабочего времени при заказе ингредиентов через Интернет. Нет ничего хуже, чем внезапно получить свободный день для варки и не получить возможности из-за того, что у вас нет необходимых ингредиентов!

Как выбрать зерновую мельницу

Бюджет

Первое, что нужно учитывать при выборе зерновой мельницы, — это ваш бюджет, потому что существует огромный диапазон затрат.Зерновые мельницы для домашних пивоваров варьируются от 100 до 800 долларов, так что есть вариант практически для любого бюджета. Хотя общее качество не всегда коррелирует с ценой, подумайте, как часто вы будете использовать мельницу, чтобы определить, насколько прочная мельница вам действительно нужна. Стоимость замены дешевой мельницы увеличивается каждый год или два, поэтому убедитесь, что вы получаете такую, которая соответствует вашим ожиданиям!

Различия в роликах

Самой важной частью зерновой мельницы являются ролики, которые протягивают зерно между собой и измельчают его, открывая шелуху и обнажая внутренние зерна.Высококачественные мельницы способны измельчать зерно без измельчения его в порошок, что помогает избежать застревания затора и застревания барботажа.

Размер ролика

Ролики большего размера обеспечивают лучшее сжатие, поскольку чем больше ролики, тем меньше угол входа между ними. В целом, большинство мельниц домашнего пивоварения имеют ролики одинакового размера, и небольшие различия в размерах не оказывают большого влияния на качество измельчения, это стоит учитывать при выборе идеальной зерновой мельницы.

Каток Тип

Большинство валков зерновых мельниц имеют накатку, а не канавку, потому что накатка — гораздо более дешевый производственный процесс. Ролики с накаткой отлично подходят для втягивания зерна в мельницу, но они вызывают больше разрывов зерна, чем это было бы идеально. Более гладкие, рифленые ролики вызывают меньше разрывов, но их производство более дорогое, и они затрудняются эффективно протягивать зерно между ними, если ролики не намного больше. Не многие мельницы для домашнего пивоварения имеют рифленые валки, но некоторые из самых дорогих, например зерновая мельница SSBrewtech, имеют большие рифленые валки.

Количество валков

Одно из самых больших различий между различными доступными зерновыми мельницами — это количество валков. Большинство зерновых мельниц домашнего пивоварения имеют два или три вальца. Большинство трех вальцовых мельниц сначала протягивают зерно через зазор фиксированной ширины, который помогает разделить корпус, прежде чем протягивать зерно через регулируемый зазор, чтобы раздавить его. Это помогает сохранить хороший слой шелухи в вашей засыпке, которая фильтрует затор и помогает избежать застревания затора и застревания барботера.

Приводное вращение или свободное вращение

Вальцы мельницы могут иметь шестеренчатый привод или вращаться без вращения, что иногда называют «приводом от зерна». В целом, чем больше валков в мельнице, тем лучше и равномернее будет дробление, однако двух валков часто бывает достаточно на среднем уровне домашнего пивоварения, где небольшие отклонения в однородности измельчения и эффективности пивоварения менее важны.

Два ролика с приводом от шестерни лучше, чем один ролик с шестеренчатым приводом и один свободно вращающийся ролик.Два валка с зубчатым приводом будут вращаться навстречу друг другу даже без зерна в мельнице, в то время как мельницы с мельницей с «приводом от зерна» или станом свободного прядения будут иметь только один прядильный валок, когда зерна нет. Основное преимущество наличия двух или более валков с шестеренчатым приводом состоит в том, что валки будут оказывать одинаковое усилие на зерно, что обеспечивает более равномерное измельчение. Мельницы с одним валком с приводом от шестерни намного дешевле, но если вы можете позволить себе мельницу с двумя или тремя валками с шестеренчатым приводом, это обеспечит более точное и последовательное измельчение.

Материал ролика

Материал, из которого изготовлены ролики, является важным отличием. Большинство из них теперь изготавливаются с роликами из нержавеющей стали, но некоторые из них изготавливаются из более твердых сортов стали, чем другие. Выбор достаточно твердого материала для роликов увеличивает срок службы вашей мельницы. Еще одно преимущество роликов из нержавеющей стали заключается в том, что они помогают предотвратить образование ржавчины на роликах и вокруг них. Любую мельницу мы по-прежнему рекомендуем хранить в чистом и сухом виде.

Регулировка валков

Наконец, есть некоторые различия в регулировке валков между различными доступными зерновыми мельницами.Помните, что ни один размер зазора не подходит для всех зерен или всех систем пивоварения. Некоторые мельницы настроить намного проще, чем другие, а некоторые допускают больший диапазон регулировки. Если вы варите пиво с большим количеством зерен или думаете, что вам нужно часто менять размер зазора, убедитесь, что вы выбрали мельницу, которую легко отрегулировать и которая позволяет выбрать нужный размер зазора.

Электрические и ручные / с приводом от сеялки

Самым большим фактором, влияющим на разницу в цене в зерновых мельницах, является то, приводятся ли они в движение электродвигателем или имеют ручную рукоятку.Ручное проворачивание зерна требует очень много времени и утомительно, а поскольку вы не можете поддерживать постоянную скорость вращения, вы получите менее постоянное измельчение. Ручные фрезы, продаваемые с кривошипом, обычно могут работать с низкооборотной дрелью. что является недорогим решением для электрической мельницы по сравнению с ценой на электрическую. Если вы не возражаете против дополнительной работы по запуску фрезы с дрелью, то выбор модели с ручным управлением — гораздо более дешевый вариант.

Производительность / степень измельчения

Еще одним фактором, который следует учитывать при выборе зерновой мельницы, является емкость бункера и степень измельчения.Это не большая проблема для большинства пивоваров, производящих 5-галлонные партии пива средней плотности, но если вы производите большие партии, вам стоит подумать о фабрике, которая сможет справиться с этим быстро и эффективно.

Лучшие мельницы для домашнего пивоварения

Убеждены, что пора инвестировать в мельницу? Большой! Вот некоторые из самых популярных в разных ценовых категориях, а также спецификации для каждого в соответствии с критериями выбора, которые мы обсуждали выше. Под диаграммой также есть подробное описание каждого из них.Мы не рекомендуем одну из них как «лучшую» зерновую мельницу, потому что они так сильно различаются в зависимости от цены и применения, что не существует единой мельницы, которая лучше всего подходила бы для всех.

Информация о партнерстве : BrewTogether также является участником партнерской программы с MoreBeer и Adventures in Homebrewing, нашими любимыми онлайн-магазинами оборудования для домашнего пивоварения / ингредиентов. Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими. Это означает, что если вы решите совершить покупку после нажатия на ссылку, я получу небольшую комиссию в размере без дополнительных затрат для вас .Мы рекомендуем эти компании, потому что у нас есть большой опыт работы с ними обоими, и мы будем рекомендовать их даже без небольших комиссионных, которые мы зарабатываем. Пожалуйста, обращайтесь в любое время с вопросами. Спасибо за поддержку!

Зерновая мельница Изображение Цена Материал Количество роликов, тип, размер ЗазорРучной Емкость бункера Скорость дробления
Crop Duster 79,99 $ Два ролика из алюминия и 304 из нержавеющей стали диаметром 5 дюймов, длинные ролики диаметром 1,3 дюйма . Регулируется от 0,025 дюйма до 0,100 дюйма В комплекте ручная рукоятка или может быть прикреплена к дрели Бункер на 7 фунтов в комплекте Приблизительно 3 фунта в минуту с приводом от дрели
Cereal Killer .99 Рама из анодированного алюминия с роликами из закаленной стали. Два ролика из закаленной стали с накаткой длиной 5 дюймов и шириной 1,25 дюйма с шарикоподшипниковой конструкцией
Регулируется от 0 до 0,100 дюйма В комплекте ручная рукоятка или может быть прикреплена к дрели Бункер на 7 фунтов в комплекте Если при использовании дрели рекомендуется не превышать 300 об / мин при скорости около 3 фунтов в минуту
Солодовый измельчитель 2 ролика $ 99.99 Алюминиевый корпус, ролики из холоднокатаной стали Два ролика из холоднокатаной стали длиной 5 дюймов на 1,25 дюйма с накаткой 12 TPI Регулируется от 0,025 дюйма до 0,1 дюйма В комплекте ручная рукоятка или может быть прикреплена к сеялка Бункер на 6 фунтов в комплекте Приблизительно 3 фунта в минуту с приводом от дрели
Дробилка ячменя 149,99 долл. -пропитанные втулки Регулируются от 0.015 ”- 0,070” В комплекте ручная рукоятка или может быть прикреплена к дрели Бункер 7 фунтов в комплекте, бункер 15 фунтов Скорость измельчения 6 фунтов в минуту при скорости 500 об / мин с дрелью
Измельчитель солода 3 ролика $ 169,99 Алюминиевый корпус, ролики из холоднокатаной стали Три ролика из холоднокатаной стали длиной 5 дюймов на 1,25 дюйма с накаткой 12 TPI Регулируемые ролики на обоих концах позволяют регулировать зазор от 0 «- 0.063 « В комплекте ручная рукоятка или может быть прикреплена к дрели Бункер 12 фунтов в комплекте Приблизительно 3 фунта в минуту при приводе от дрели
Monster Mill MM2 $ 209,99 60 ролики из закаленной стали. Два ролика с накаткой из закаленной стали длиной 1,5 дюйма, длина 6 дюймов, и бронзовые втулки, пропитанные маслом SAE 841 Регулируется от 0 до 0,070 дюйма Приводится либо дрелью, либо ручным рычагом, но ни один из них не включен Стандартный бункер 11 фунтов, дополнительное удлинение бункера позволяет загружать 39 фунтов Скорость дробления 6 фунтов в минуту при приводе от дрели
Monster Mill MM3 239 долл. США.99 6061 рама каркаса из алюминия и ролики из закаленной стали. Три ролика с накаткой из закаленной стали 1,5 дюйма длиной 6 дюймов и втулки из пропитанной маслом бронзы SAE 841 Первоначальный фиксированный зазор примерно 0,060, второй зазор регулируется от 0 до 0,070 дюйма Приводится с помощью дрели или рукоятки, но ни один из них не включен.00 Алюминиевое шасси, бункер из АБС-пластика и ролики из нержавеющей стали 304 Два ролика с канавками диаметром 4 дюйма, изготовленные из нержавеющей стали 304 Регулируемый от 0,019 дюйма до 0,079 дюйма в комплекте Приблизительно 6 фунтов в минуту

Crop Duster — самая дешевая мельница в этом списке за 79,99 долларов, при этом сохраняя характеристики и качество, которые делают ее стоящей инвестицией для тех, кто ищет недорогую машину начального уровня. мельница.Он оснащен двумя рифлеными роликами из SS304 (которые не такие твердые, как ролики с цементной закалкой в ​​Cereal Killer), которые регулируются в диапазоне 0,025–0,100 дюйма. Один ролик приводится в движение входящим в комплект ручным кривошипом или дрелью, а другой вращается свободно. Crop Duster сидит не на основании, а на опорных балках, поэтому пыль от фрезерования будет более серьезной проблемой для Crop Duster, чем для моделей с основанием. Хотя это определенно не лучшая мельница в этом списке, это хорошая мельница по своей цене.

Cereal Killer, продаваемый в магазине Adventures in Homebrewing по цене всего 99,99 доллара, является одной из самых доступных мельниц для домашнего пивоварения. Несмотря на низкую цену, эта мельница построена из рамы из анодированного алюминия и имеет рифленые ролики из закаленной стали длиной 5 дюймов и шириной 1,25 дюйма. Cereal Killer поставляется с рукояткой, но рукоятку легко снять и прикрепить дрель без адаптера. При использовании дрели рекомендуется не превышать 300 об / мин, поэтому рекомендуемая скорость измельчения ниже, чем у дробилки ячменя, но все же достаточно быстро, чтобы за несколько минут раздробить достаточно зерна для среднего домашнего пивовара.Пользователи, у которых были как Barley Crusher, так и Cereal Killer, сообщили, что ролики Cereal Killer служат дольше, что делает эту мельницу отличной всего за 99,99 долларов.

Дробилка ячменя — одна из самых старых и хорошо зарекомендовавших себя зерновых мельниц, предлагаемых домашним пивоварам. При цене 149,99 долларов это недорогая двухвалковая мельница, которая по-прежнему имеет прочный алюминиевый корпус 6061 и бункер и холоднокатаные стальные рифленые ролики 1018, которые вращаются на пропитанных маслом бронзовых втулках. Разрыв может быть установлен от 0.015–0,070 дюйма, что обеспечивает широкий диапазон измельчения, который должен покрыть большую часть, если не все потребности домашнего пивовара.

Дробилка для ячменя может использоваться с прилагаемым ручным рычагом и дрелью, обеспечивая скорость измельчения 6 фунтов в минуту при работе со скоростью 500 об / мин. Дробилка ячменя также поставляется с прочным основанием, которое позволяет ей надежно размещаться на ведре объемом 5 или 6 галлонов, что делает ее одним из самых доступных по цене полных опций, при этом оставаясь при этом высококачественной мельницей. Пользователи жаловались, что роликовые накатки изнашиваются быстрее, чем на некоторых других мельницах, потому что в них используется более мягкая сталь, чем в некоторых других моделях из этого списка.

Monster Mills считаются одними из самых высококачественных мельниц, доступных домашним пивоварам. Они имеют прочную конструкцию, состоящую из алюминиевой рамы корпуса 6061, двух роликов из закаленной стали длиной 1,5 дюйма и пропитанных маслом бронзовых втулок SAE 841. Вместо того, чтобы скреплять винтами, как более дешевые ролики, приводной вал и оси встроены в сами ролики. Один ролик имеет шестеренчатый привод, а другой вращается свободно. Monster Mill MM2 приводится в движение дрелью или рукояткой, но ни то, ни другое не входит в комплект.Регулировочные ручки из нержавеющей стали позволяют регулировать зазор в диапазоне от 0 до 0,070 дюйма и имеют рифленую конструкцию, которая предотвращает изменение зазора во время фрезерования. Если вы ищете высококачественную двухвалковую мельницу, которая не будет рентабельна, Monster Mill MM2 — отличный выбор.

Как и Monster Mill MM-2, Monster Mill MM-3 — это исключительно высококачественная мельница, отличающаяся прочной конструкцией, состоящей из алюминиевой рамы 6061, но с дополнительным роликом, всего три 6 ” длинный 1.5-дюймовые ролики из закаленной стали и втулки из пропитанной маслом бронзы по стандарту SAE 841. Трехвалковая конструкция MM-3 подает зерно через начальный фиксированный зазор (приблизительно 0,060 дюйма) перед подачей зерна через второй регулируемый зазор, который измельчает зерно. Как и в MM-2, только один ролик приводится в движение дрелью или рукояткой (не входит в комплект). Если вы ищете высококачественную 3-валковую мельницу по разумной цене, MM-3 — отличный выбор.

Неудивительно, что зерновая мельница Ss Brewtech — лучшая в этом списке и, вероятно, в целом лучшая зерновая мельница, доступная домашним пивоварам.Эта мельница с ценой в 799 долларов, очевидно, нереальный выбор для среднего домашнего пивовара, но если вы можете себе это позволить, вы не найдете лучшей мельницы. Зерновая мельница Ss Brewtech оснащена роликами с канавками диаметром 4 дюйма, изготовленными из нержавеющей стали 304, которые обеспечивают более равномерное и точное измельчение, с диапазоном регулировки от 0,5 мм до 2,0 мм, что позволяет измельчать широкий спектр солода.

Алюминиевое шасси и массивный бункер из АБС-пластика емкостью 25 фунтов имеют красивый дизайн, что придает этой мельнице элегантный вид, который визуально более привлекателен, чем любая другая мельница на рынке.Благодаря большому бункеру и способности быстро измельчать большое количество зерна (350 фунтов в час), эта мельница является практичным выбором для небольших пивоваренных заводов, а также для опытных домашних пивоваров. Хотя она выходит за рамки ценового диапазона среднего домашнего пивовара, это, безусловно, лучшая зерновая мельница на рынке, и без нее ни один список не будет полным.

Спасибо за чтение!

Мы надеялись, что это помогло вам в вашем исследовании! Оставьте комментарий ниже, если у вас есть опыт работы с одной из этих мельниц или если вы думаете, что мы пропустили хорошую! Остались вопросы? Форумы BrewTogether — отличное место, чтобы спросить!

Спасибо за внимание! Если вам понравилась эта статья, это будет означать для нас весь мир, если вы поделитесь ею со своими друзьями, используя кнопки публикации в социальных сетях ниже.

Если вы не являетесь участником BrewTogether, мы будем рады, если вы присоединитесь! BrewTogether абсолютно бесплатен, и зарегистрироваться очень просто! Нажмите здесь, чтобы присоединиться!

Ли Бытовая мукомольная мельница | Роял Ли Органикс

Описание

Начните путь к Intelligent Healthful Living® с домашней мукомольной фабрикой Lee.

Первая в мире электрическая бытовая дробилка для зерна, разработанная в 1930-х годах доктором Роял Ли, была модернизирована с новым внешним видом, увеличенным двигателем и более широкими размерами.В новом классическом стиле, включающем в себя центробежный регулятор изобретателя доктора Ли и стационарный жернов, мельница Lee Household Flour Mill превращает цельнозерновые продукты в питательную муку с полным вкусом.

Бытовая мукомольная мельница Lee проста в использовании. Насыпьте зерно в бункер, установите желаемую текстуру и включите. Каменная мельница эффективно измельчает все зерно в питательную муку мелкого помола, не требующую просеивания. Детали из высококачественной нержавеющей стали, алюминия и жернова легко разбираются для очистки, их можно снять, почистить щеткой или промыть и снова собрать за считанные минуты.

Доктор Роял Ли, плодовитый изобретатель и пионер целостного питания, разработал мельницу, чтобы позволить американцам получать питательную, свежую цельнозерновую муку для выпечки всякий раз, когда они в ней нуждаются. Наряду с горсткой других пионеров в области целостного питания, доктор Ли считал обработанную отбеленную белую муку, производимую крупными мукомольными компаниями его времени, худшей по питательности и потенциально опасной для здоровья. Он видел свою фабрику как способ для американцев вести более здоровый образ жизни за счет лучшего питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗДЕЛИЯ

  • Стационарный диск для жерновов производит муку очень тонкого помола
  • Регулируется от грубого помола до сверхтонкого
  • Мотор мощностью 1 л.с. американского производства с защитой от перегрева
  • Тихо, чем оригинальная мельница Lee, и тише, чем большинство кухонных комбайнов
  • Легкая разборка для быстрой тщательной очистки
  • Моющийся фрезерный диск и подающий клапан в сборе
  • Сборная чаша из пирекса на 4 литра (также может использоваться как миксерная чаша)
  • Подходит под стандартные кухонные шкафы
  • Сделано полностью в Соединенных Штатах Америки
  • Соответствует стандартам безопасности UL

Семейная зерновая мельница Ручная мельница для пшеницы Мукомольная мельница

Семейная зерновая мельница предлагает помол нескольких зерен и исключительную универсальность.Его помол можно плавно регулировать: от мелкого для хлебной муки до среднего для злаков типа «Пшеничные сливки» или от крупного для стального нарезанного или потрескавшегося зерна. Он также измельчит некоторые нарезанные, сухие, нежирные травы и специи. Семейная мельница для зерна производит холодный помол для сохранения питательных веществ и имеет большую емкость на пять чашек.

Семейная зерновая мельница немецкого производства представляет собой модульную систему, которая дает вам возможность выбора электропривода или ручного кривошипа. Любую комбинацию можно заказать из раскрывающегося меню в верхней части этой страницы, а в таблице комбо (на этой странице ниже) показано, какие компоненты включает каждая комбинация.Основание рукоятки также можно приобрести ниже на этой странице.

Помимо фрезерной головки, несколько других компонентов расширяют возможности системы FGM. Кухонный комбайн нарезает и измельчает овощи, орехи, фрукты и сыр с помощью сменных барабанов из нержавеющей стали. Головка Flaker Mill производит хлопья из мягких зерен и используется для производства свежей домашней овсянки, при этом из овсяных хлопьев (овсяные хлопья без шелухи) получаются сытные хлопья, более густые и жевательные, чем овсяные хлопья, купленные в магазине.Вы можете увидеть изображение интерьера и более подробную информацию на насадка для стружки здесь . Мясорубка для пищевых продуктов и мяса доступна с дисками различных размеров для измельчения и измельчения практически любых продуктов, о которых вы только можете подумать.

Используйте адаптеры с электроприводом, ручным приводом или приводом, подходящие для многих ведущих стационарных миксеров.

Перерабатывающие компоненты включают мукомольную мельницу, дробилку для зерна, кухонный комбайн и мясорубку / мельницу для пищевых продуктов.

Головка зерновой мельницы измельчает мягкую или твердую пшеницу, овсяную крупу (лущеный овес), рис, тритикале, камут, полбу, полевую кукурузу, сушеную сладкую кукурузу, колотый горох, гречку, ячмень, рожь, просо, теф, киноа , амарант, сорго, сушеные бобы, чечевица, измельченные каштаны, соевые бобы, лен, кунжут, кофе, а также некоторые травы и специи.Он также раскалывает зерно до любого размера — вы можете установить диск регулировки на любую консистенцию, от муки мелкого помола до муки, измельчения крупы или потрескавшегося зерна. Он не подходит для попкорна, жемчуга тапиоки или ягод пальметто. Чтобы узнать больше о измельчаемых материалах, кликните сюда .

Конические стальные жернова фрезерной головки обрабатывают зерно со сдвигающим действием, чтобы избежать «раздавливающего трения», которое создает высокий нагрев, характерный для многих мелких мельниц, — температуры, которые могут разрушить многие питательные вещества в муке.В отличие от каменных заусенцев, стальные заусенцы не склеиваются и не покрываются глазурью. Один стакан муки мелкого помола можно произвести всего за две минуты при ручном управлении или за полторы минуты при использовании электродвигателя мощностью 150 Вт. (Для изготовления стакана муки мелкого помола требуется около 2/3 стакана пшеницы.)

  • «Я не могу вас отблагодарить! Здесь вы вышли далеко за рамки обслуживания клиентов, а я даже ничего не покупал. Я отправлю вам столько дел, сколько смогу! Вы абсолютно сделали мою неделю.”

    — Гейл, штат Орегон

Основание зерновой мельницы FGM с ручным кривошипом вращается легче, чем большинство ручных мельниц. Общее время и усилия в четыре раза меньше, чем требуется большинству ручных мельниц, и большинство мельниц по-прежнему не производят муку такого качества.

Зерновая мельница Family, произведенная в Германии, отличается прочностью и надежностью в течение всего срока службы. Его корпус изготовлен из сверхпрочного полимера ABS, а заусенцы из высокоуглеродистой нержавеющей стали долговечны и легко заменяются.

Компоненты зерновой мельницы семейства

быстро снимаются для очистки. Головка зерновой мельницы полностью разбирается за пять секунд, поэтому мельницу можно быстро и легко подготовить к следующему использованию. И там, где многие фабрики создают облако мучной пыли, чтобы осесть повсюду, FGM работает без пыли.

Основание мотора можно использовать отдельно, а основание для руки быстро и надежно закрепляется на столе или контркраю, не повреждая. Модульная конструкция зерновой мельницы Family позволяет хранить ее компактно.Моторная база рассчитана на 150 Вт. Он крутится на загруженной скорости 120 об / мин и работает тихо.

Pleasant Hill Grain — крупнейший в мире продавец зерна Family Grain Mill. Мы хотим, чтобы вы нашли зерновую мельницу, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, и для многих наших клиентов семейная зерновая мельница является идеальным инструментом. Если вы хотите обсудить что-либо, связанное с фрезерованием, позвоните или напишите нам. Мы будем рады побывать с вами!

  • «Я люблю Pleasant Hill Grain и мою семейную мельницу! Спасибо вам обоим!»

    — Лизл Арнелл, Юта

Цельнозерновое питание: извлекайте пользу!

Представьте, что в течение многих лет ваши дети ели в основном конфеты.Представьте, что вы тоже это сделали. Представьте себе целую нацию на сладкой диете. Представьте себе последствия для здоровья.

Натуральные цельные зерна содержат множество важных для здоровья питательных веществ, от белков до витаминов и аминокислот. Но «белая мука» состоит только из крахмалистого эндосперма зерна пшеницы. В своей естественной форме эндосперм обеспечивает полезную энергию, но это наименее богатая питательными веществами часть зерна. Удаляются насыщенные питательными веществами отруби, зародыши пшеницы и масло зародышей пшеницы. Затем, чтобы сделать его еще более белым, промышленные переработчики пошли еще дальше, химически отбеливая его и возвращая лишь несколько витаминов, достаточное для предотвращения авитаминоза и рахита.Им разрешено называть конечный продукт «Обогащенная мука», но на правдивой этикетке будет написано «Обедненная мука». Это белоснежное, лишенное питательных веществ вещество является товаром, который ежегодно приносит своим мерчендайзерам миллиарды долларов из-за коммерчески полезной характеристики: неограниченного срока хранения. Независимо от того, как долго он находится в канале массового распространения, он не может испортиться именно потому, что на самом деле в нем ничего не осталось, что может испортить . С точки зрения питания, в пакетиках плохо. Несколько компаний чрезвычайно разбогатели, продавая эту псевдопищу благодаря удобству, легкости и ослепительно-белому виду.Но были закрыты глаза на последствия замены настоящей цельнозерновой муки чем-то особенным, но практически лишенным питательных веществ. По сути, конфета . Эта пародия на питание стала настолько широко распространенной, что мы называем ее — и думаем о ней — пшеничной мукой. Но дальше отойти от натуральной зерновой муки вряд ли возможно. Что еще хуже, во многие наши продукты добавляют искусственные подсластители, ароматизаторы и красители, стимуляторы аппетита и консерванты.«Искусственный» говорит вам, что это не естественная еда. Но задумывались ли вы когда-нибудь, , что это такое на самом деле? Знаете ли вы, что некоторые из них на самом деле являются нефтепродуктами? Какие нежелательные побочные эффекты могут иметь эти сложные поддельные соединения?

Человеческое тело — абсолютное чудо; ученым предстоит пройти долгий путь, чтобы понять десятую часть того, как мы работаем. Но какими бы способными и устойчивыми ни были наши тела, здравый смысл и история учат, что нам нужна здоровая и питательная пища, чтобы оставаться здоровыми и сильными.Денатурированные побочные продукты, которые сегодня массово продаются на рынке, не обеспечивают то, что нам нужно, потому что они были глубоко изменены процессами, в которых реальное питание считается последним или не считается вовсе.

Есть отличное решение этой проблемы. Измельчая зерна на кухне и используя цельнозерновую муку, пока она свежая, вы получаете питание, необходимое для силы и здоровья. Вы также получаете гораздо более вкусную еду с подлинным характером — несравненно более удовлетворительную, чем сегодняшние притворщики, продающиеся на массовом рынке.После перехода на цельнозерновые продукты, выставив тарелку белого хлеба из пенопласта, вы услышите комментарии вроде: «Почему вы даете нам , этот … и где хороший ?». Даже мука, помеченная как «цельнозерновая» в магазинах, намного уступает той, которую вы можете легко перемолоть самостоятельно, потому что, если ее не перемолоть, пока вы ждете, необходимый витамин Е в настоящей цельнозерновой муке станет прогорклым за несколько дней (что означает удалены), и все питательные вещества начинают постепенно окисляться — от воздействия кислорода, как только зерно перемалывается.В этих пакетах , а не цельнозерновой муки, если она лежит на полке хотя бы несколько дней; это буквально невозможно.

Приготовить настоящую еду — это более чем реально, с помощью Pleasant Hill Grain это просто весело! А зерновая мельница как KoMo Classic — это то место, с которого нужно начать. А чтобы быстро, легко и с неизменно прекрасными результатами выпекать цельнозерновой хлеб, нет ничего лучше качества. настольный миксер который способен смешивать и замешивать хлеб, готовый к выпечке в духовке — быстро и без ручного замешивания.Эти машины позволяют легко перейти за угол к гораздо лучшему и более приятному способу питания!

Мы что-то забыли? Если вам нужна дополнительная информация об этом продукте, сообщите нам, что еще вы хотели бы узнать, по электронной почте или в чате!

Зерновая мельница

Прежде чем солодовые зерна (часто называемые просто «солодом») можно будет размолоть в заторе Mash / Lauter Tun , их необходимо измельчить или «размолоть», чтобы обнажить крахмал внутри.Это облегчает извлечение из воды сахаров и других желательных веществ.

При измельчении мы хотим разбить ядро ​​на несколько частей меньшего размера, но оставить шелуху как можно более неповрежденной, поскольку она создает естественный фильтр в Mash / Lauter Tun , позволяющий воде проходить через нее при перекачивании. Некоторые мельницы имеют регулируемый размер зазора, что позволяет регулировать степень измельчения. Меньший размер зазора приводит к более мелкому раздавливанию, в то время как больший размер зазора приводит к более крупному раздавливанию.

В системах, в которых сусло не рециркулируется, чем мельче измельчение, тем легче извлечь сахар, что приводит к более высокой эффективности, что, в свою очередь, означает, что требуется меньше зерна. Однако слишком мелкое измельчение может привести к тому, что зерно превратится в муку, что может привести к так называемому «застреванию сусла». Застрявшее сусло — это липкая масса, через которую не может протекать вода, вызывая засорение. При использовании такой системы рециркуляции, как наша, рекомендуется более грубое измельчение.Мелкое измельчение не требуется, и оно может быть вредным для процесса экстракции сахара, поскольку препятствует потоку жидкости. Слишком мелкое измельчение также может привести к чрезмерному измельчению шелухи зерна, что может привести к извлечению слишком большого количества танинов из шелухи, что приведет к чрезмерно вяжущему (сморщенному во рту) вкусу пива при подходящих условиях.

Зерновая мельница на самом деле является дополнительным оборудованием, так как большинство магазинов, продающих зерно, также измельчают ее для вас во время покупки за (обычно) небольшую номинальную плату или бесплатно.Такие пивовары, как мы, которые используют цельнозерновые пивоваренные установки и склонны варить пиво не реже одного раза в месяц, должны подумать о покупке собственных мельниц по следующим причинам:

  • Экономия затрат: Зерно стоит значительно меньше при закупке оптом в мешках по 50-55 фунтов (часто меньше половины цены). Это зерно немолотое. Обычно мы закупаем зерно на год и храним его в пластиковых ведрах, герметично закрытых легко открывающимися крышками Gamma Seal .
  • Повышенная свежесть: Не размолотое зерно дольше сохраняет свежесть. (Особенно актуально при покупке зерна оптом ).
  • Последовательность и контроль: В разных магазинах используются разные мельницы, настроенные на разные размеры зазоров. Магазины могут отрегулировать или изменить свою мельницу без вашего ведома. Это приведет к противоречивым результатам, обычно в виде более высокого или более низкого содержания алкоголя, чем ожидалось, что, в свою очередь, влияет на вкус. Нам нравится полностью контролировать производство пива, поэтому мы используем собственную фабрику.

Приобретая мешков 50-55 фунтов немолотого зерна , мы экономим 50% и более по сравнению с покупкой за фунт.

Зерно перед помолом:

После фрезерования:

Какие мельницы можно использовать для пивоварения?

Пивовары, акцентирующие внимание только на небольших партиях пива, сваренных на плите с жидким или сухим солодовым экстрактом (концентрированное сусло), могут уйти с помощью скалки для измельчения зерна в зависимости от используемого количества (если таковое имеется). используется вообще) составляет всего несколько горстей.

Пиво на нашей электрической пивоварне варится на 100% из зерна (без экстракта), что означает, что необходимо использовать значительно больше зерна. На нашей установке для типичной партии пива объемом 10 галлонов потребуется от 10 фунтов зерна для легкого американского лагера с концентрацией 3% алкоголя (по объему) до почти 40 фунтов для крепкого барливайна с крепостью 12% ABV .

Пытаться раздавить такое количество зерна скалкой просто невозможно (не говоря уже о беспорядке и непоследовательности).

Измельчение небольшого количества зерна скалкой :

Следующим шагом будет мельница Corona с ручным приводом, которая продается под разными названиями, например Victoria или Porkert. Эти мельницы напоминают мясорубку для колбас.

Мельницы Corona дробят зерно , проталкивая его через две вращающиеся пластины. Некоторые из них не регулируются, что приводит к чрезмерному измельчению шелухи и измельчению зерна в порошок.Воронка, которая удерживает зерно (называемая «бункером»), небольшая и вмещает всего 1-2 фунта зерна за раз.

Основным преимуществом мельницы в стиле Corona является низкая цена: некоторые менее известные бренды можно купить всего за 20-30 долларов, а Victoria или Porkert можно купить за 40-60 долларов.

Эти мельницы — хороший выбор для экономного пивовара, который хочет подчеркнуть свое пиво небольшим количеством зерен . Они не рекомендуются для цельнозерновых пивоваров, использующих нашу электрическую пивоварню.

Мельницы Corona :

Цельнозерновые пивовары вместо этого будут использовать так называемую валковую мельницу . Большинство из них доступны в конфигурации с одним или двумя роликами. Одинарные валковые мельницы измельчают зерно между движущимся валком и неподвижным валком. Одинарные валковые мельницы сегодня трудно найти на рынке, поскольку сдвоенные валковые мельницы предлагают существенные преимущества при очень небольших дополнительных затратах. В двухвалковой мельнице оба валка вращаются и обеспечивают наилучшее измельчение, при этом шелуха остается в основном неповрежденной.

Большинство двухвалковых мельниц регулируются, что позволяет пивовару увеличивать или уменьшать размер зазора для регулировки измельчения. Эти мельницы можно проворачивать вручную или вращать с помощью ручной дрели или даже специального навесного двигателя .

Сегодня на рынке представлены десятки вальцовых мельниц, и все они соперничают за с трудом заработанные пивоваром доллары. Более простые устройства, как правило, предлагают меньшие и более короткие ролики с небольшой регулировкой или без нее и начинаются с отметки около 100 долларов.Более дорогие валковые мельницы предлагают одну или несколько регулировок, валки большего диаметра, более длинные валки, валки из нержавеющей стали или даже третий валок. Цена на более дорогие устройства может легко подняться до 300 долларов и более.

Валковая мельница с двумя валками (слева) и тремя валками (справа):

Двухвалковая мельница для дробления ячменя (слева) и новейшая взрывозащищенная моторизованная мельница для зерна (справа):

Итак, какую валковую мельницу следует использовать на такой установке, как наша? Мы рекомендуем агрегат с двумя роликами с 1.Ролики размером от 25 до 1,5 дюймов, где размер зазора можно регулировать на обоих концах (для обеспечения равномерного измельчения по всей длине). Хорошо построенная мельница, отвечающая всем этим требованиям, — это дробилка для ячменя . Она включает в себя большой бункер. достаточно, чтобы вместить 7 фунтов гран , основание и кривошипную рукоятку.

У основания дробилки ячменя есть фиксаторы, которые помогают мельнице надежно сидеть на верхней части стандартного пластикового ведра на 5 галлонов. Это удерживает всю измельченную зерновую пыль в ведре (это важно, если вы, как и мы, варите в помещении).

Также доступен бункер на 15 фунтов большего размера, но мы считаем, что большие бункеры слишком тяжелы, когда они заполнены. Больший размер также затрудняет хранение. Несколько секунд, которые вы сэкономите, наполняя бункер только один раз вместо 2-3 раз, ничтожны по сравнению с работой, связанной с пивоварением на уровне домашнего приготовления. Если у вас большая варочная площадка и вы планируете постоянно отключать мельницу, обязательно рассмотрите 15-фунтовый бункер.

дробилка ячменя детали:

  • Высококачественная зерновая мельница, изготовленная из материалов, которые прослужат весь срок службы, холоднокатаная сталь 1018 для роликов, алюминий 6061 для корпуса и бункера мельницы, инструментальная сталь для осей с пропитанными маслом бронзовыми втулками.
  • Ролики длиной 5 дюймов диаметром 1,25 дюйма регулируются на обоих концах, чтобы сохранить параллельность зазоров, обеспечивая равномерное сжатие по всей длине роликов.
  • Значение по умолчанию для зазора отмечено и установлено на 0,039 при сборке. Диапазон регулировки составляет от 0,015 до 0,070 тысяч дюйма.
  • Ролики имеют насечку 12 TPI для эффективного протягивания зерна через ролики, оставляя корпус неповрежденным, чтобы сформировать отличный фильтрующий слой для барботажа.
  • Дробилка для ячменя поставляется в полностью собранном виде и включает в себя ручную рукоятку.Для использования мотора ручной дрели адаптеры не требуются.

Дробилка для ячменя с бункером на 7 фунтов (слева) и бункером на 15 фунтов (справа):

дробилка для ячменя ролики в разобранном виде:

Так что же не так с валковыми мельницами более высокого класса? Ничего такого! Мы просто не чувствуем, что функции более мощных устройств предлагают какие-либо заметные преимущества для нашей электрической пивоварни по следующим причинам:

  • Валики большего диаметра (обычно 2 дюйма) уменьшают измельчение шелухи, что, в свою очередь, снижает танины / терпкость получаемого пива.Хотя теоретически это может быть правдой, это не имеет отношения к нашей установке, поскольку мы контролируем температуру затора и pH воды, чтобы свести к минимуму извлечение танинов из шелухи.
  • Ролики большего диаметра также помогают лучше захватить зерно, если зазор фрезерования должен быть очень маленьким. Чем меньше диаметр ролика, тем выше вероятность того, что зерна будут просто подпрыгивать, вместо того, чтобы захватывать и проходить между роликами. Это не проблема с нашей настройкой: мы установили достаточно большой разрыв, и наша эффективность высока.
  • В трехвалковой мельнице зерно измельчается дважды, что, как говорят, приводит к меньшему измельчению шелухи, а также к повышению эффективности на некоторых установках. Опять же, у нас не было проблем с терпкостью нашего пива и мы не находим недостатка в эффективности. Для работы трех вальцовых мельниц также требуются тяжелые приводные сверла 1/2 дюйма (ручные кривошипы использовать нельзя).
  • Длина роликов не имеет значения. Большинство из них имеют длину от 4 до 8 дюймов, а большинство — от 5 до 6 дюймов.(В дробилке ячменя используются ролики длиной 5 дюймов.) Более короткие ролики просто означают, что измельчение зерна занимает несколько дополнительных секунд, поскольку за один раз проходит меньше зерна. Учитывая, что измельчение занимает всего 2-3 минуты партия среднего размера зерна для использования в нашей установке, это дополнительное время не имеет значения. Более длинные валки также требуют большей мощности для работы.
  • Некоторые более высокие концевые фрезы поставляются с роликами из нержавеющей стали. Хотя эти ролики могут служить дольше, чем обычные ролики из холоднокатаной стали, используемые на большинстве станов, учтите на мгновение, что средний стан используется только в течение 2-3 минут один или два раза в месяц.При этом стандартная двухвалковая мельница, такая как Barley Crusher , прослужит вам всю жизнь, к тому же на нее действует пожизненная гарантия. Если вы управляете небольшой пивоварней и варите большие объемы пива 2-3 раза в день, то обязательно подумайте о переходе на нержавеющую сталь. Это может иметь значение в долгосрочной перспективе. Мельница ни в коем случае не должна намокать, поэтому нержавеющие свойства нержавеющей стали здесь не имеют значения.

Короче говоря: мы используем простую регулируемую двухвалковую мельницу с бункером и основанием в нашей установке, такую ​​как Barley Crusher , и мы рекомендуем всем, кто строит электрическую пивоварню, аналогичную нашей, сделать то же самое.

Дробилка для ячменя поставляется с кривошипной рукояткой, которой дети очень любят пользоваться. Если у вас есть дети, привлекайте их к фрезерованию — это бесплатный труд! Однако в большинстве случаев мы рекомендуем использовать высокопроизводительную реверсивную дрель с регулируемой скоростью 3/8 дюйма или 1/2 дюйма , чтобы ускорить работу. Хотя технически подойдет сверло диаметром 3/8 дюйма (у нас есть два), мы обнаружили, что большинство из них не обладают достаточной мощностью для использования на более низких скоростях, необходимых при фрезеровании.

Измельчение следует производить на низких оборотах в минуту (обороты в минуту), чтобы избежать измельчения шелухи.Примерно 150-250 оборотов в минуту (около 2-4 оборотов в секунду) считается хорошим компромиссом между затраченным временем и количеством измельченного материала шелухи. На этой скорости нам требуется примерно 2-3 минуты, чтобы измельчить 15-20 фунтов из гран , необходимых для типичной партии пива объемом 10 галлонов.

Большинством сверл трудно управлять на более низких скоростях, особенно сверлами 3/8 дюйма, поскольку они часто значительно менее мощные. Используйте сверло 3/8 дюйма для фрезерования, и вы обнаружите, что вам обычно приходится фрезеровать на более высоких скоростях, поскольку дрель не будет иметь достаточного крутящего момента для надежного вращения на более низких оборотах.Попробуйте слишком сильно замедлиться, и сверло 3/8 дюйма остановится или застрянет, и вам потребуется ускорить его, чтобы оно снова заработало.

Мы можем медленно нажать на спусковой крючок на нашей дрели Dewalt DW235G 1/2 «, чтобы запустить ее с идеальной скоростью 2-4 оборота в секунду без остановки или заедания. Одна из причин, почему это легко сделать для этой модели — потому что мощный двигатель предназначен для обеспечения 850 об / мин на максимальной скорости (1/3 скорости «обычной» дрели). Это облегчает управление на более низких скоростях.

Предпочитаете что-нибудь беспроводное? Перфоратор Milwaukee M18 1/2 дюйма настоятельно рекомендуется, и его еще проще использовать, поскольку он имеет высокие и низкие настройки скорости.Просто установите сверло на низкое положение и полностью нажмите на спусковой крючок. Настройка низкой скорости обеспечивает идеальную скорость помола с достаточным крутящим моментом для прохождения даже самого твердого зерна. Нет риска слишком быстрого измельчения и случайного измельчения шелухи. Беспроводной также значительно удобнее. Мы перешли на использование этой дрели Milwaukee в 2011 году и больше не возвращались к Dewalt.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *