Салон буханки: УАЗ «Буханка» охотник (таблетка) в тюнинге — UAZ 2206

Содержание

Опубликованы фото салона новой «Буханки» — Российская газета

Шпионские фотографии салона обновленного грузопассажирского фургона УАЗ, который в народе принято именовать «Буханкой», опубликованы в сети. Снимки, сделанные, судя по качеству, камерой телефона, разместил портал auto.mail.ru. При этом их автор сумел пробраться в кабину машины, стоящей на улице.

Как выяснилось, рестайлинг легенды отечественного автопрома не принес революционных изменений в дизайне. С передней панели исчез блок из четырех циферблатов, вместо которого появилась компактная единая комбинация приборов. С ее помощью водитель сможет определить скорость движения (спидометр рассчитан на 160 километров в час максимум), объем оставшегося топлива, температуру двигателя, пробег. Также доступны электронные часы и стандартные пиктограммы, информирующие о работе машины.

— Комбинация приборов стала более информативной, схема расположения кнопок — более эргономичной. На приборную панель выведены кнопки подогрева сидений, включения аварийной сигнализации, а также место под магнитолу (1DIN), розетка на 12 вольт, перчаточный ящик, — ранее сообщили в пресс-службе Ульяновского автозавода.

Что касается главных изменений, то все коммерческие автомобили УАЗ, как уже сообщала «РГ», получили новые эргономичные сиденья, подогрев передних сидений, улучшенную шумоизоляцию двигателя и шумо-виброизоляцию кузова. Кроме того, в ряде модификаций для пассажиров заднего ряда установлен дополнительный отопитель салона с отдельным вентилятором.

Стоит сказать, что в прошлом году «Буханка» отметила 50-летие. «Продукт востребован благодаря своей цене и ремонтопригодности, уникален, не имеет аналогов на российском рынке, — заявил по случаю юбилея гендиректор ПАО «УАЗ» Вадим Швецов. — Снять с производства «Буханку» было бы экономически нецелесообразно, в следующем году она выйдет новой, модернизированной».

В последний раз машину обновляли в 2011 году. Тогда некоторые ее версии получили гидроусилитель руля, антиблокировочную систему ABS, ремни безопасности и более современный двигатель.

Подписывайтесь на автомобильные новости «РГ» в Telegram: telegram. me/rgruavto

УАЗ «Буханка» Автобус 2206 | Официальный дилер «Планета Авто» в Челябинске

Обзор УАЗ «Буханка» Автобус 2206

9 мест, просторный аскетичный салон, высокая проходимость — вот лаконичный портрет автобуса 2206, именуемого в народе «буханка». Внешность этого УАЗа осталась прежней — с момента схода с конвейера первых образцов. Начинка изменилась, но незначительно — машину по-прежнему можно отремонтировать самостоятельно, а запчасти на нее финансово доступны и всегда есть у дилеров.

Технические характеристики

В городе эта машина смотрится как раритет. Когда садишься за руль, то возникают ни с чем несравнимые ощущения. Автобус 2206 — исключительно сельский житель, хотя в городах он по-прежнему используется для самых разных целей. На его базе выпускаются и другие разновидности УАЗ — кареты скорой помощи (3962), фургоны (3741), грузопассажирская модель (3909, 39625).

Плюсы автобуса очевидны:

  • Компактность при хорошей пассажировместимости. Габаритные размеры: длина — 4,363 м, ширина по зеркалам — 2,17 м, высота — 2,064 м, колесная база — 2,3 м, клиренс (минимальный) — 20,5 см.
  • Универсальность — 11 человек вместе с грузом может вместить эта машина. Ее грузоподъемность — 0,865 т.
  • Высокая проходимость. Автобус проедет там, где нет дорог, преодолеет брод, заберется на крутой уклон.

По части комфорта УАЗ был и остается спартанским автомобилем. Однако в сравнении с моделями прошлых лет салон стал уютнее — 2 отопителя (для водителя и переднего пассажира), освещение, удобная форма кресел, хорошая обивка. На задней двери есть поручень. В салоне установлен легкий столик простой конструкции, который легко разобрать, чтобы освободить дополнительное место для груза. Опционально доступен подогрев передних сидений и пакет «Комфорт», включающий раздвижные форточки в салоне.

В управлении автобус понятен и покладист. Единственное, к чему нужно привыкнуть — к небольшому люфту руля, а также к жесткости подвески. Максимальная скорость — 127 км/ч. На автомобиле установлен бензиновый 4-цилиндровый 2,7-литровый 112,5-сильный двигатель, который потребляет всего 9 л на 100 км при постоянной скорости 60 км/ч. Работает на бензине  ЕВРО-5.

Комплектации и цены

Здесь без вариантов. УАЗ 2206 продается в единственной комплектации. Дополнительные опции подбираются в конфигураторе на сайте официального дилера. Обратите внимание — можно увеличить внедорожный потенциал машины при помощи установки заднего моста «Спайсер» с блокировкой дифференциала. Это дополнительная опция за отдельную плату.

Новый UAZ «Буханка» Автобус от официального дилера

В автосалон «Планета Авто» представлены УАЗы новые и с пробегом. Для уточнения информации по спецпредложениям и записи на тест-драйв, звоните — менеджеры проконсультируют по всем вопросам.

Тюнинг УАЗ Буханка 452 3747 2206 Москва автосервис ‘Наша 4х4’

Много лет мы выполняем различный

тюнинг Буханки для наших заказчиков. За это время были созданы множество вариантов тюнинга этого легендарного внедорожника, в том числе и Буханка мечты, фото  которой разошлись по сети из наших страниц в соцсетях

 

 

Тюнинг салона Буханки 

Автомобиль УАЗ Буханка, благодаря своей проходимости, просторному салону и возможности вполне сносного проживания в нем прекрасно подходит для путешествий, охоты и рыбалки при некоторой доработке.  Все таки изначально этот внедорожник УАЗ проектировался как сугубо утилитарный и до сих пор не может похвастаться удобным салоном. Но всегда в нашем автосервисе Вы можете заказать

тюнинг салона Буханки и получить удобный и качественно изготовленный новый интерьер. Чаще всего у нас заказывают следующие услуги:

  • перетяжка тканью панелей и потолок Буханики;
  • трансформирующееся спальное место;
  • обшить салон Буханки алюминием;
  • установить дополнительный обогреватель салона Буханки;
  • установить охотничий люк на крыше для стрелка

 

Улучшение проходимости Буханки

Поскольку выезд на охоту и рыбалку подразумевает оффроад, соответственно, основной тюнинг Буханки заключается в улучшении проходимости и надежности.

Улучшить проходимость Буханки можно следующими мероприятиями:

  • установить грязевую резину увеличенного диаметра;
  • сделать тюнинг трансмиссии — установить пониженные главные пары и пониженный ряд в раздатку ;
  • установить лифт подвески и боди лифт;
  • поставить лебедку.

Как правило, мы предлагаем начать либо с лифта подвески Буханки, либо с боди лифта (лифта кузова проставками) либо и то и другое. Все зависит от того, какой размер резины планируется установить. 

 

Сразу предупредим, что для установки большой резины на УАЗ Буханку, помимо тюнинга подвески лифт комплектом, потребуется подрезать колесные арки!  Кроме того через чур большой лифт поднимает центр тяжести автомобиля и увеличивает склонность к опрокидыванию. Поэтому мы рекомендуем увеличить колесную базу или даже установить мосты на Буханку с бортовыми редукторами. У нас вы можете заказать гибридные редукторные мосты, позволяющие не только спокойно установить резину 36 дюймов, но и расширить колею и увеличить устойчивость Буханки

Для увеличения тяги на низах существую наборы пониженных главных пар в мосты УАЗ и комплекты шестерен раздатки значительно увеличивающих передаточное число пониженной.

 

Силовой обвес Буханки

В качестве защитного тюнинга на Буханку устанавливается силовые бампера и экспедиционный багажник. Несомненное преимущество Буханки перед другими более современными внедорожниками заключается в заводской установке металлических бамперов. Таким образом владельцу не требуется регистрации изменений конструкции в ГИБДД при установке силовых бамперов.  Кстати говоря, очевидный профит от установки переднего силового бампера  заключается в удобстве установки в него лебедки. При штатной вагонной компоновке Буханки без силового бампера практически нет места для установки лебедки спереди. Задний силовой бампер может так же комплектоваться местом под лебедку, калиткой для запаски и лестницей для свободного доступа к багажнику.  

Покраска Буханки

Ну и вишенкой на торте в тюнинге Буханки будет ее покраска. Тут тоже огромное количество вариантов. Самый популярный это конечно различного вида покраска Буханки в хаки.  Тут понятно, оходники себя но выдают, но поскольку чаще всего охотничья Буханка продирается через лес, то и краска кузова страдает от веток и грязи.  Поэтому стало востребовано в нашей сервисе покраска Буханки Раптром в хаки

. Это покрытие колеруемое, поэтому можно создавать любые оттенки  

 

Тюнинг Уаз Буханка на МТ33

Уаз Буханка затюнингован по ставшей уже классической схеме подготовки этого автомобиля. Можно сделать его еще более злым, подготовленным и проходимым, но большинство наших клиентов останавливают свой выбор именно на такой схеме подготовки, поскольку она является оптимальной по соотношению вложений и полученного результата.

Автомобиль оснащен всем самым необходимым для преодоления бездорожья и коротких автономных выездов на 1-2 дня. Уверенно преодолевать бездорожье ему помогают грязевые шины Goodyear размерностью 33 дюйма и две пневмоблокировки SPRUT.

Для установки колес 33″ были доработаны арки кузова, выполнен боди-лифт Буханки, а также установлена усиленная подвеска с лифтом 50 мм. Также была занижена транмиссия, в частности установлены пониженные пары в мостах и КИТ комплект понижения в раздаточной коробке, что соответственно позволило сохранить динамику движения на дорогах общего пользования и повысить тягу на бездорожье.

На случай «тотального» застревания Уаз Буханка оборудована мощной электрической лебедкой Runva с тяговым усилием 13500 фунтов. Силовой обвес в виде бамперов и порогов надежно защищает кузов от повреждений при передвижении по лесным дорогам и направлениям.

Салон полностью проклеен шумо и теплоизоляционными материалами, а также оснащен дополнительным автономным отопителем Webasto, что позволяет с комфортом переночевать в салоне в дали от цивилизации даже в самые сильные морозы.

Итого список доработок по автомобилю:

  • Лифт подвески +2″ (усиленные амортизаторы РИФ + проставки рессора/мост)
  • Лифт кузова 60мм
  • Подрезка арок  уровень ПРОФИ от Экстрим мастер
  • Замена ГП в мостах
  • Пневмоблокировки СПРУТ в оба моста
  • Пневмосистема с рессивером Berkut
  • Усиленное сцепление Starco
  • РК с пониженным рядом
  • Диски K&K
  • Шина Гудиер MT/R Kevlar  33″  
  • Передний силовой бампер РИФ
  • Задний силовой бампер РИФ с калиткой и фаркопом
  • Силовые пороги с защитой топливных баков РИФ
  • Защита рулевых тяг  и демпфера
  • Рулевой демпфер РИФ
  • Лебедка Runva 13500 LBS на синтетическом тросе и радио пультом
  • Экспедиционный багажник РИФ
  • Лестница РИФ
  • Откидной люк от Экстрим Мастер
  • Доп свет на багажнике Aurora
  • Полная шумо и теплоизоляция салона
  • Автомагнитола с усилителем звука и 6-ю 16 дюймовыми динамиками
  • Автономный отопитель салона Webasto
  • Дополнительный/резервный АКБ
  • Шноркель

Автомобиль подготовлен в сервисном центре 4x4VeZde, телефоны: +7(343)206-20-29 и +79961892029.  

Видеообзор Уаз буханки МТ33

Чем можно утеплить УАЗ «буханку»?

С наступлением зимних холодов в салоне УАЗа «буханки» становится намного холоднее. Он быстро промерзает, а для прогревания требуется длительное время. В связи с этим встает вопрос об его утеплении. Поскольку данное транспортное средство не относится к дорогостоящим, большие затраты на теплоизоляцию, просто нецелесообразны. Чем можно утеплить УАЗ «буханку», быстро, надежно и эффективно? Вариантов, как всегда несколько, рассмотрим их подробнее.

Возможные варианты

При выборе подходящего способа нужно помнить, что, чем толще будет теплоизоляция, тем меньше места останется в салоне

При выборе подходящего способа нужно помнить, что, чем толще будет теплоизоляция, тем меньше места останется в салоне. Кроме того, толстые материалы сложно укладывать на изгибах и поворотах кузова. Чтобы избежать этого, нужно проявить определенную смекалку при выборе утеплителя. Существуют примеры удачного утепления салона с использованием материалов, предназначенных для других целей, например, подложки для ламината. Что касается традиционных способов, то они следующие:

  • применение шумо-виброизоляционного покрытия;
  • утепление листовой фанерой;
  • утепление поролоном;
  • применение традиционных теплоизоляционных материалов;
  • для утепления пола укладка листов алюминия.

При любом способе утепления важен не только материал, но и качество производимых работ. Нужно раскрой утеплителя производить как можно точнее под требуемый размер, чтобы не оставались щели, а закреплять его лучше всего по старинке саморезами. Особое внимание следует уделить теплоизоляции двери.

Утепление пенополистиролом

Среди ассортимента традиционных теплоизоляторов при утеплении салонов часто предпочитают пенополистирол

Среди ассортимента традиционных теплоизоляторов при утеплении салонов часто предпочитают пенополистирол. Он является недорогим материалом, имеет хорошие теплотехнические характеристики, влагоустойчив, легко монтируется. Его можно просто наклеить на стены и потолок салона.

Следует применять для этого листы толщиной 40-50 мм, которые обладают достаточной гибкостью и легко укладываются на изгибах. Вместе с тем, такая толщина достаточна для утепления. При монтаже важно оставить открытой заводскую вентиляцию салона. Сверху теплоизоляционный слой покрывается обшивкой.

К недостаткам такого способа относится горючесть данного материала. К тому же при сильном нагревании автомобиля в летнее время из него возможны испарения вредных веществ.

Применение фольгированного утеплителя

Утепление салона автомобиля пенополистиролом хорошо сочетается с дополнительной фольгированной теплоизоляцией

Утепление салона автомобиля пенополистиролом хорошо сочетается с дополнительной  фольгированной теплоизоляцией, что позволяет добиться «эффекта термоса». Можно для выполнения утепления воспользоваться одним фольгированным материалом. Предпочитают в этих целях термоизолятор под названием пенофол, представляющий собой вспененный полиэтилен с фольгированным слоем. Он бывает разной толщины, но даже максимальная из них составляет всего 20 мм.

Закрепление пленки нужно выполнять так, чтобы металлическая сторона была направлена внутрь салона. При этом происходит отражение тепловой энергии обратно в утепляемое помещение, а все способы распространения тепла оказываются заблокированными. Такого рода утеплители не впитывают влагу, оказывают хороший звукоизоляционный эффект. Благодаря их небольшой толщине и весу не представляют сложности ни транспортировка, ни монтаж.

Утепление напылением пенополиуретана

Современные технологии предлагают для данного случая более современный способ утепления. Теплоизоляцию салона УАЗа «буханки», а также многих других видов автомобилей и автофургонов независимо от формы кузова и габаритов можно выполнить при помощи напыления пенополиуретана. Тем, кто все еще раздумывает, чем утеплить УАЗ- «буханку», следует обратить на этот способ более пристальное внимание, поскольку он резко снижает затраты на эксплуатацию автомобилей, вызванные повышенным расходом топлива на обогрев.

ППУ очень долговечен: подтвержденный срок службы составляет 50 лет!

Технология этого процесса проста и эффективна. С помощью специального оборудования, напоминающего пульверизатор, жидкий пенополиуретан наносится на нужные поверхности. Первичное отвердевание происходит уже за 15-20 секунд, полное застывание — за несколько часов. Машина в итоге будет готовой к эксплуатации менее, чем за рабочий день.

Преимущества этого метода налицо и выражаются в следующем:

  • материал полностью экологичен, не выделяет вредных веществ и безопасен для пассажиров и водителя;
  • в результате напыления образуется сплошной однородный слой, который не имеет стыков и швов;
  • высокая адгезия ко всем видам материалов позволяет пенополиуретану легко закрепляться на поверхности кузова;
  • нанесенное покрытие отличается значительной долговечностью и не требует какого-либо ремонта в течение всего срока службы;
  • благодаря своей легкости пенополиуретан не утяжеляет автомобиль;
  • материал препятствует образованию конденсата и защищает поверхность кузова от коррозии;
  • пенополиуретан позволяет одновременно производить гидро- и шумоизоляцию автомобиля.

И, в завершение, об уникальных теплотехнических свойствах материала. Он имеет самый низкий из всех теплоизоляторов коэффициент теплопроводности и, следовательно, максимальную способность сохранять тепло. Более подробно можно прочесть в этой статье — /pochemu-ne-stoit-uteplyat-garazh-e-kovatoj/.

Разумеется, качество напыления во многом зависит от профессионализма и опыта мастеров.  Специалисты компании «Экотермикс» оказывают услуги по утеплению всех видов помещений и коммуникаций, в том числе и теплоизоляция гаражей методом напыления пенополиуретана. Мы предоставляем при этом все необходимые консультации и гарантируем качество получаемых покрытий.

 

 

Обзор новой модели УАЗ «Буханка» 2020 года

Дизайн — ничто, практичность — все! Эта фраза однозначно смогла бы стать рекламным слоганом легендарной «Буханки», с 1958 года предлагающей максимум проходимости и утилитарности за минимум денег. Короткие свесы, полноценный рамный кузов и полный привод с блокировками и пониженным рядом — то, за что этот автомобиль ценят уже более 60 лет.

 

 

Видеообзор УАЗ Буханка

 

Экстерьер

Ничто так не характеризует эту машину, как ее народное название. Использованная здесь вагонная компоновка максимально эффективно использует внутренний объем, заданный габаритами машины, а размещение двигателя в салоне улучшает развесовку по осям. Портрет «Буханки» в цифрах — это 205 миллиметров дорожного просвета до нижней точки мостов и полуметровая максимальная глубина преодоления брода на штатной резине. Эта машина создана, чтобы работать, а не красоваться на городском асфальте.

Но главное здесь не во внешности. Притчей во языцех, увы, в свое время для «Буханок» стало низкое качество окраски. Многочисленные жалобы на коррозию восприняты заводом адекватно: теперь при окраске используется современный грунт, гораздо лучше защищающий машину.


Легендарная «Буханка»

 

Интерьер

Былая аскетичность машины сохранилась, но производитель все-таки сделал машину удобнее по сравнению с привычными «классическими» версиями утилитарного фургончика. Спидометр по-прежнему расположен по центру, но лучше читается, а его показания дополняет встроенный экран бортового компьютера. Обивка предельно проста и утилитарна, дверные ручки внутри все так же нехитры — но зато сиденья в салоне стали удобнее, как опция предлагается заводской подогрев.

Ощутимо улучшилась и шумоизоляция моторного кожуха, с чем у старых «буханок» были общеизвестные проблемы. Да и сам 16-клапанный мотор объемом 2,7 литра работает заметно тише старой доброй карбюраторной «четверки». Старая жесткая «баранка» заменена новым рулем — он мягче сам по себе, а работа с ним комфортнее благодаря гидроусилителю.

Технические характеристики

Но выбирают «Буханку» не за богатое оснащение или современные навороты. Начнем с двигателя — слегка дефорсированный в сравнении с «Патриотом» ЗМЗ-40911. 10 ЕВРО-5, выдающий 112 лошадиных сил, по-прежнему не заставляет машину поражать динамикой, но ей это и не нужно — зато его 198 ньютон-метров крутящего момента доступны уже на 2500 об/мин.

Пятиступенчатая механическая коробка передач сблокирована с двухступенчатой раздаткой. Блокировка дифференциала заднего моста — производства Eaton, сами мосты — классической неразрезной конструкции без колесных редукторов («колхозные»). Постоянный привод традиционно задний, передняя ось подключается по необходимости.

Старая рама дополнительно усилена. Для современной «Буханки» максимальная паспортная грузоподъемность составляет 861 килограмм. Что же до перевозки грузов, то с этим у автомобилей-однообъемников вагонной компоновки никогда не было проблем. Литры? Никак нет: полезный объем кузова автомобиля измеряется кубометрами, доступный максимум — 3,1 м3.

Архаичные передние барабанные тормоза заменены вентилируемыми дисковыми. Теперь «Буханка» заметно увереннее держится в городском потоке, пока не вырвется в свою настоящую стихию, а после преодоления бродов торможение восстанавливается быстрее. Легче стало и обслуживание тормозной системы.

Впрыск топлива позволил довести расход горючего до приемлемых цифр в сравнении со старыми поколениями ульяновского «всепроходимца». В городском цикле расход можно довести до 9 литров на сотню, при этом, как и раньше, машина предлагает приличную суммарную вместимость своих двух бензобаков: 77 литров.

 

 

Кузов и габаритные размеры

Число мест

2/5

Длина, мм

4390

Ширина, мм

1940

Высота, мм

2064

Колёсная база, мм

2300

Грузоподъемность, кг

925

Колея передняя/задняя, мм

1453/1453

Снаряжённая масса, кг

1975

Полная масса, кг

3050

 

Двигатель (характеристики и мощность)

Тип

бензиновый

Расположение

спереди, продольно

Число и расположение цилиндров

4, в ряд

Число клапанов

8

Рабочий объём, см³

2445

Макс. мощность, л. с./об/мин

72/4000

Макс. крутящий момент, Н•м

156/2500

 

Трансмиссия

Коробка передач

механическая, четырехступенчатая

Привод

полный подключаемый

 

Ходовая часть

Передняя подвеска

неразъемная балка моста

Задняя подвеска

неразъемная балка моста

Передние тормоза

барабанные

Задние тормоза

барабанные

Дорожный просвет, мм

205

 

Эксплуатационные характеристики

Максимальная скорость, км/ч

127

Расход топлива, л/100 км

загородный цикл 13.5

Ёмкость топливного бака, л

50

Топливо

АИ-80

 

Фотографии

 

 

Другие обзоры автомобилей УАЗ

УАЗ выпускает юбилейную версию “Буханки” в честь 60-летия модели

Какой будет юбилейная “Буханка” и что привнесли производители в легендарный автомобиль? Особенности дизайна и технических параметров в статье.

Узнаваемая модель “Буханка” празднует 60-летний юбилей в этом году. В честь дня рождения легендарного автомобиля УАЗ запускает старт производства знаковой версии машины. Юбилейная модель УАЗ-452 — символ народного признания и популярности среди отечественных автомобилистов.

Казалось бы, 60 лет — длительный срок, в течении которого модель может устареть и забыться. Но, в случае с “Буханкой” — всё наоборот. Это удивительный пример долголетия модели. Она используется как средство передвижения, рабочая машина для различных служб. Узнаваемая конструкция, созданная в 60-х годах, часто встречается на дорогах России и ближнего зарубежья. Сильные стороны модели — универсальность, практичность, устойчивость и проходимость дорог разной сложности. Оригинальный внешний вид, легкая грубоватость и харизматичный внешний вид — причины популярности модели среди современной молодежи.

“Буханка” — это не только средство передвижения. В машине можно разместить точку уличного питания, передвижной кофейный киоск. Силуэт легко вписывается в современную культуру и отдает легкой ностальгией по середине прошлого века.

Рассмотрим подробнее особенности юбилейной версии машины. Привлекает внимание дизайн автомобиля — двухцветное сочетание белого и серо-зеленого. Такая композиция цветов делает модель элегантной и торжественной. Оттенки выглядят современно и стильно. Цвет покрытия изысканно дополняют диски белого цвета, диаметром в 16 дюймов.

Подробнее о технических особенностях. Машина оснащена единым ключом для дверных замков, системы зажигания, форточек в салоне, что является комфортным и удобным для водителя.

Внутри машины практичный материал, с высоким показателем плотности и водоотталкивающими характеристиками. Ткань пропитана тефлоном, медленно изнашивается и имеет высокую прочность. Подогрев переднего ряда сидений — еще одно новшество в юбилейной модели.

Для того чтобы сделать конструкцию автомобиля более прочной, создатели добавили на кузов неразрезные крепления “Спайсер”. Они делают кузов более устойчивым к ударам и повреждениям, повышают срок эксплуатации и помогают автомобилю пройти по бездорожью. Задний мост несет на себе дополнительную блокировку дифференциала, чтобы еще лучше справляться на сложных участках пути.

О том, что модель выпущена по важному случаю, напоминает праздничный шильд. Логотип является наиболее красочным и стильным за всю историю предприятия. Знак представляет собой кольцо с буквами УАЗ и годом выпуска модели. Символ окрашен в серебристый цвет и дополнен двумя крыльями: красным и синим.

Цена знаковой модели составляет 757 700 р. Предзаказ доступен в официальных точках реализации автомобилей УАЗ. Начало продаж ожидается в текущем месяце.


Этот быстрый хлеб с корицей без суеты лучше, чем любой булочка с корицей, которую вы когда-либо пробовали.

Нет более удобной выпечки, чем быстрый хлеб. С этими рецептами, рассчитанными на одну чашу, очистка станет проще простого. Вы можете приготовить их за 15 минут или меньше. После того, как вы приложите минимальные усилия, все, что вам останется сделать, это выложить смесь в форму для выпечки хлеба, прежде чем поднять ноги и позволить духовке сделать всю тяжелую работу за вас.

Это был долгий год, и сейчас есть одна вещь, которую каждый может использовать в своей жизни: комфорт.Вот почему Meyer Lemon Blueberry Loaf, разработанный постоянным кондитером Салона Меган МакГарри из Buttercream Blondie, этой весной стал вирусным. За этой яркой сезонной выпечкой последовал яблочный пирог со специями, который не только привлек внимание к свежим яблокам Гренни Смит, но и имел вкус осени в укусе.

На случай, если вы пропустили это, Salon Food провела последние шесть недель, выпекая выпечку до осени с перечнем сезонных пирожных МакГарри. После популярного хлеба читатели остановились на яблочных батончиках, которые подчеркивали звездные фрукты этого сезона, и на пироге с яблочной крошкой, который подал ностальгию в безукоризненной выпечке. В смесь также входили три печенья: овсянка с яблоком и клюквой, простые чашки с арахисовым маслом и ирландская тыква с кремом.

В это трудно поверить, но наконец-то наступили праздники. Эта неделя знаменует собой начало сезона новой серии современных закусок классических десертов: быстрого хлеба с завитками корицы. Нет лучшего способа расслабиться в самое прекрасное время года, чем рецепт, который не только заставит вашу кухню пахнуть так, как будто вы дома на праздники, но и потребует минимальных усилий.(И «минимальный» может показаться натяжкой, потому что этот хлеб приготовить даже проще, чем банановый.)

Вы можете потратить немалые деньги на хорошо обработанную корицу в магазине или часы на приготовление домашних булочек с корицей. Вместо этого вы можете просто открыть свою кладовую, где вы, вероятно, найдете все необходимое, чтобы без суеты перейти на оба варианта, даже не выходя из дома. Список повседневных ингредиентов, которые вам понадобятся: универсальная мука, корица, яйца и сахар.

СВЯЗАННО: Этот яблочный пирог с пряностями и шипами лучше, чем любой тыквенный десерт, который вы испечете этой осенью

МакГарри, переделав эту ретро-выпечку, подчеркнула уют и тепло праздника.Коричневый сахар, ваниль и нотки виски объединяются в дружеских объятиях. Если вы этой осенью уже очистили свою тележку от выпечки в баре вместе с МакГарри, вы можете отказаться от последнего. Вы также можете заменить бренди или бурбон для получения столь же крепкого результата.

Все эти ингредиенты играют ключевую вспомогательную роль, но секретное оружие — то, чего вы не можете ожидать: пахта. Добавление молочных продуктов дает хлеб с сильной влажностью. В то же время он уравновешивает вкус и сохраняет воздушность выпечки.

СВЯЗАННЫЙ: вы можете испечь этот быстрый хлеб с ингредиентами под рукой в ​​своей кладовой, потому что заменить его легко

Мы еще даже не добрались до звезды шоу: корицы. В центре этой красивой буханки, тающей во рту, проходит не только завиток корицы, но и сахарная посыпка с корицей, которая добавляет радости каждому укусу. Вихрь сахара с корицей выглядит как произведение искусства, но вам не нужно быть профессиональным кондитером, как МакГарри, чтобы выбить его из парка.Все, что вы делаете, это добавляете слой смеси сахара с корицей на полпути, пока не добавляете смесь в форму для хлеба. После того, как вы разрежете свежеиспеченный хлеб, вы обнаружите великолепный водоворот, вращающийся вокруг теста.

Каким бы красивым ни был этот водоворот, вы оставите аплодисменты стоя за сахарной начинкой с корицей. Последний шаг перед тем, как ваша сковорода попадет в духовку, требует посыпать буханку сахарной смесью с корицей, которая превращается в хрустящую начинку, которая является глазурью на пресловутом пироге.В дополнение к легкому хлебу и завитушке корицы, вы получаете приятный контраст текстуры с хрустом на протяжении каждой пары укусов.

СВЯЗАННО: Эти хрустящие яблочные чизкейки с шипами лучше, чем любой тыквенный десерт, который у вас будет этой осенью

Простота — не единственная причина любить быстрый хлеб. Как и его родственники из яблок и черники, этот вариант с корицей подходит для любого меню. Это идеальная закуска для пьяного бранча, послеобеденного бодрствования в сочетании с чашкой горячего чая или десерта после обеда вместе с большой шариком ванильного мороженого.Если вы не принимаете семью и друзей в этот праздничный сезон, этот буханка также станет отличным подарком, который гарантированно оживит любую скучную замену печенья. (Он также хорошо замирает, когда вам нужна эмоциональная поддержка.) Вот и наступит сезон, полный радости и смеха!

***

Рецепт: быстрый хлеб с корицей

Дает один быстрый хлеб размером 9×5 дюймов

Состав:

Для быстрого приготовления

  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 3 ч. Л.корица
  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 ч. пищевая сода
  • 1/4 ч. Л. соль
  • 4 унции несоленого масла
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. Л. экстракт ванили
  • 1 ст. виски
  • 1 стакан пахты

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов и выстелите противень размером 9×5 дюймов пергаментной бумагой, оставив выступы на 1 дюйм с каждой стороны.
  2. В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.

Щелкните здесь, чтобы получить доступ к оставшейся части «Быстрого хлеба с корицей» Меган МакГарри. И не забудьте подписаться на @ButtercreamBlondie в Instagram, чтобы узнать о других способах пережить это в этот праздничный сезон

Стилисты

Родной город: Скенектади, Нью-Йорк
Знак: Стрелец
Стремительность влюблена? Вигго Мортенсен во «Властелине колец»
Следующее место, куда вы бы хотели поехать? Испания
Если бы вы не были парикмахером, кем бы вы были? Декоратор для тортов
Чем вы любите заниматься в выходной? Лежать на солнце
Если бы вы могли обменяться волосами с кем бы то ни было, кто бы это был? Беверли Д’Анджело около 1980
Каким будет ваш последний обед? Хорошее оливковое масло и буханка итальянского хлеба с семенами.

Родной город: по умолчанию NYC.
Знак: Телец … Значит, я — заноза в заднице, с которой можно жить.
Любовь знаменитостей? Пол Ньюман
Следующее место, куда вы бы хотели поехать? Мы никуда не ходим, так что сама идея «путешествия» хороша.
Если бы вы не были парикмахером, кем бы вы стали? Художник-трапеция или смотритель зоопарка. Возможно оба.
Чем вы любите заниматься в выходной? Убираю мою квартиру и летающую трапецию — именно в таком порядке.
Если бы вы могли обмениваться волосами с кем бы то ни было? Роберт Плант
Какой будет ваш последний обед? Попперсы с халапеньо. Не судите — они ведь вкусные.

Родной город: Мэдисон, Висконсин
Знак: Стрелец
Знаменитость влюблена? Райан Гослинг
Следующее место, куда вы бы хотели поехать? Скандинавия
Если бы вы не были парикмахером, кем бы вы были? Я была бы косметологом в морге
Чем вы любите заниматься в выходной? Отправляйтесь в поход / исследуйте Нью-Йорк / готовьте
Если бы вы могли обменяться волосами с кем угодно, кто бы это был? Тейлор Свифт
Какой будет ваш последний обед? Пельмени Prosperity + шоколад

Хлеб с семенами мыса • Салон Эсме

Хлеб «Cape Seed Loaf» «» не только ореховый и насыщенный, но и богат питательными веществами зерен и семян. Вам нужно нарезать толстые ломтики, чтобы полностью насладиться этим хлебом с чистым маслом и мясным ассорти, чтобы получить лучший бутерброд, который будет радовать вас часами.

Время подготовки 10 минут

Время проверки 1 час

Время выпекания 50 минут

Общее время два часа

Состав

  • 500 г муки из цельнозернового хлеба
  • 85 г семян подсолнечника
  • 50 г тыквенных семечек
  • 25 г семян мака
  • 5 мл соли
  • 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей по 8 г
  • 15 мл сахара
  • 30 мл подсолнечного масла
  • 350 мл теплой воды (будьте осторожны, она не должна быть горячей, так как в ней сгорают дрожжи)
  • 1 взбитое яйцо, чтобы смазать тесто.Вы можете смешать с ним одну-две капли молока, но это не обязательно. ***

Инструкции

Смешайте все сухие ингредиенты в миске.

Налейте воду и масло на сухие ингредиенты и месите примерно минуту.

Немного липко, но не беспокойтесь.

Выложите тесто на смазанную маслом форму для выпечки хлеба / или используйте спрей, чтобы обильно покрыть форму (9 дюймов на 5 дюймов).

Смажьте взбитым яйцом и украсьте чередующимися полосами кунжута и мака.

Так как у меня не было семян мака, я использовал кунжут, подсолнечник и тыкву.

Используйте чайную ложку, чтобы слегка вдавить семена в тесто, чтобы оно хорошо прилипло.

Накройте тесто кухонным полотенцем и дайте ему подняться примерно на 45 минут, пока оно полностью не заполнит форму до верхнего края.

Разогрейте духовку до 180 C / 350 F и выпекайте от 45 до 50 минут.

Перед нарезкой хорошо охладите на решетке для охлаждения.

Банкноты

Приготовленные, испытанные и испытанные плиты Esme

Пробовали этот рецепт?

Упомяните @_EsmeSalon или тег #shareEScare

* — * Используйте дополнительные семена (мак, подсолнечник, тыква или любые другие, которые вам нравятся) и украсьте сырое тесто рядами кунжутом, маком и семенами подсолнечника. .

*** Яйцо, смажьте тесто: вам нужно добавить это, чтобы семена лучше прилипали к хлебу после выпечки.

Информация о питании
Урожайность
1
Размер порции
12
Количество на порцию Калорий 4766 Всего жиров 241 г Насыщенные жиры 47 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 178 г Холестерин 206 мг Натрий 18376 мг Углеводы 521 г Волокно 73 г Сахар 54 г Белки 154 г

Обратите внимание, я не диетолог. Вся информация о питании в этом блоге, EsmeSalon, была рассчитана с использованием онлайн-калькулятора и предназначена только для информационных и руководящих целей.Если информация о питании важна для вас, имейте в виду, что вам следует подумать о ее расчете самостоятельно, используя предпочитаемый вами инструмент.

У вас ♥ БЕСПЛАТНО? Мысль так, что ж, тогда все, что вам нужно сделать, это прыгнуть и зарегистрироваться и получать бесплатные подарки — в будущем их будет больше, поскольку я постоянно придумываю новые идеи и буду добавлять их на регулярной основе. Зарегистрируйтесь и получите отличные бесплатные подарки

Похожие рецепты

Почему бы не взглянуть и не проверить мой хлеб из кето-миндальной муки.

Пожалуйста, не стесняйтесь подписаться на мою еженедельную рассылку, которую можно найти на моей домашней странице. Обещаю не спамить! 😉

Вы будете получать один информационный бюллетень о нашей еженедельной ссылке на #SeniSal Inlinkz. Приглашаем вас присоединиться к нам и поделиться своими ссылками в блогах.

Тогда вы можете получать одно или не более двух писем в неделю с рецептами, и таким образом вы сможете быть в курсе всех моих последних сообщений!

Понравился рецепт? Вы сделаете это дома? Есть вопросы или предложения по этому поводу? Пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже и дайте мне знать! Если вы сделаете это, поделитесь рецептом и отметьте меня!

Мой дескриптор в Instagram: _esmesalon, и я хотел бы связаться и услышать от вас!

WP Вкусно:

Это потрясающая платформа, и я приглашаю любого из вас изучить ее, и если вы решите присоединиться, пожалуйста, найдите мою партнерскую ссылку ниже. Да, я получу небольшую комиссию, если вы присоединитесь, но это будет бесплатно для вас.

Политика конфиденциальности

Я использую это, и единственная проблема, которая у меня есть, это то, что я не запускал раньше! 😢 Это фантастическая функция и плагин, которые можно разместить в своем блоге, когда вы делитесь рецептами. У вашего рецепта есть заданная структура, и Google это нравится. Хотели бы вы, чтобы Google включил его и отображал в результатах поиска, когда кто-то ищет рецепт? Да или нет?

Я предполагаю, что вы ответите ДА на вышеизложенное.Уже по одной этой причине очень полезно использовать плагин WP Tasty!

Вы можете напечатать его в теле сообщения, но наличие эстетически привлекательной карточки с рецептами, которая наверняка выложена, имеет преимущество в том, что ваши читатели будут дольше оставаться на вашей странице, чтобы прочитать полный рецепт и, надеюсь, оставить прокомментируйте и попробуйте свой рецепт. Вкусные ссылки

Мощный плагин рецептов для блогов WordPress
Вкусных рецептов
Вкусных пинов
Плагины ручной работы WordPress для блогов о еде
WP Tasty

Зарплата менеджера салона в Сахарная голова, Нью-Йорк

Great Clips — Ок-Ридж , NJ

Если это похоже на вас, то у вас есть все, что нужно, чтобы стать менеджером салона в Great Clips. В Great Clips происходят великие дела, и мы будем рады, если вы будете в этом участвовать. Что мы ищем в …

Great Clips — 23 дня назад

Great Clips — Ок-Ридж , NJ

Если это похоже на вас, то у вас есть все, что нужно, чтобы стать помощником менеджера салона в Great Clips.В Great Clips происходят великие дела, и мы будем рады, если вы будете в этом участвовать. Что мы смотрим …

Great Clips — 33 дня назад

Салон 718 — Нью-Йорк , NY

Эта должность подчиняется непосредственно менеджерам локаций, а также операционному менеджеру, старшим стилистам и владельцу салона. Эта должность требует как минимум 500 часов школы косметологии …

ZipRecruiter — 1 день назад

The Lash Lounge Metuchen — Метучен , NJ

Основываясь на вашем успехе в управлении первым салоном, вы можете помочь нашей корпоративной команде в разработке будущих салонов и в расширении ответственности руководства и компенсации….

ZipRecruiter — 18 дней назад

Бло-Лонг-Айленд / 49-я улица / Мюррей / У-Хартфорд / Саут-Энд — Нью-Йорк , NY

UNITE haircare и Glo Skin Beauty, которые поддерживают и любят сотрудников нашего салона так же сильно, как и мы. .. или управленческие роли. Посетите www.blomedry.com для худых. И посмотрите наш Instagram …

ZipRecruiter — 17 дней назад

О вас Менеджер по развитию бизнеса в салоне — это отдел продаж, отвечающий за развитие бизнеса, лояльность к бренду Nutrafol и узнаваемость бренда Nutrafol на определенной географической территории…

ZipRecruiter — 56 дней назад

Этот яблочный пирог с шипами и пряностями лучше, чем любой тыквенный десерт, который вы испечете этой осенью | Акларнет

https://www. copymethat.com/r/js0fcuy/this-spiked-apple-spice-loaf-cake-is-bet/

66928298

Js0fcUY

Этот яблочный пирог с пряностями и шипами лучше, чем любой тыквенный десерт, который вы испечете этой осенью

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 3/4 стакана масла
  • 2 столовые ложки бурбона
  • 1 чайная ложка ванильной пасты или экстракта
  • 1 и 1/2 стакана муки AP
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 3/4 чайной ложки пищевой соды
  • 2 чайные ложки корицы
  • 3/4 чайной ложки гвоздики
  • 1/2 чайной ложки душистого перца
  • 1 и 1/2 стакана очищенного и нарезанного кубиками яблока
  • 3/4 стакана нарезанных грецких орехов

Проезд в салоне. com

Никогда больше не потеряйте рецепт, даже если исходный веб-сайт исчезнет! Используйте кнопку Copy Me That, чтобы создать свою собственную полную копию любого рецепта, который вы найдете в Интернете. Узнать больше! Это бесплатно!

Business Directory — Старый город Newhall

Maria’s Italian-American Deli
Аутентичные блюда итальянской и американской кухни
22620 Lyons Avenue
(661) 259-6261

Newhall Press Room
Винный бар и бистро
24257 Main Street
(661) 753-3454

Newhall Refinery
Продовольственное и крафтовое пиво
24258 Main Street
(661) 388-4477

Old Town Junction
Красивые рестораны в центре города
24275 Main Street
661-702-4888

Винодельня и дегустационный зал Pagter Brothers
Вина ручной работы премиум-класса
24338 Main Street
(661) 476-5627

Pops Artisanal Creamery
Pops Artisanal Creamery — это 100% семейное предприятие, которое занимается созданием небольших партий мороженого и сорбетов по рецептам, созданным до 6 поколений. Pops использует исключительно свежие, натуральные и органические ингредиенты с фермы. Их первоклассные вкусы варьируются от семейных фаворитов, таких как Kriol Peanut Fudge, традиционных фаворитов, таких как Classic Strawberry, до экзотических фруктов, таких как Lucuma и Sour Sop. Pops Artisanal Creamery — это направление в рай для мороженого!
24480 Main Street # 130

Винодельня Pulchella
Небольшая партия больших вин ручной работы
24261 Main Street
(661) 799-9631

Rustic Burger House
Rustic Burger House — местный семейный гастрономический паб, в котором подают лучшие в городе гамбургеры ручной работы Санта-Кларита.Мы предлагаем крафтовые гамбургеры, пиво и коктейли в уютной атмосфере и вежливое обслуживание. Если вы хотите побаловать свои вкусовые рецепторы чем-то по-настоящему особенным, приходите в Rustic Burger House.
24480 Main Street # 100

Sabor Latino Main Street
Уникальный мексиканский ресторан
24365 Main Street
(661) 253-0609

Коптильня на Майне
Мясное копчение в изысканном стиле
24255 Main Street
(661) 888-4585

The Loaf Japanese Bakery & Café
Концепция The Loaf — это хлеб для повседневного наслаждения. Хлеб — это необходимость в повседневной жизни, а не предмет роскоши. Таким образом, их продукты простые, свежеиспеченные вручную деликатесы ежедневно с отчетливо японским вкусом, без добавок и консервантов.
24450 Main Street # 160

Кофейня Way Station
30 лет сытных завтраков
24377 Main Street
(661) 255-0222

XRO Fresh Churro Bar
XRO — это чуррерия, специализирующаяся на свежеприготовленных чуррос, кофе и орчата, пропитанных вкусами Мексики и современной латинской культурой.Произносимое «конечно-о», XRO — это игра по произведению «Чурро». На каталонском языке из северо-восточной современной Испании X произносится как «ш».
24450 Main Street # 100

Как парикмахер из Балтимора стал всемирно известным «археологом волос» Древнего Рима

В 2001 году Джанет Стивенс, парикмахер из Балтимора, увидела бюст римской императрицы Джулии Домны в Художественном музее Уолтерса (изображение выше — бюст в Лувре). Очарованная прической императрицы-философа, она подумала: «Святая корова, это так круто… как буханка хлеба, сидящая у нее на голове.Так начались поиски Стивенса воссоздать прически древних дам.

Стивенс впервые попытался примерить прическу императрицы на манекене, но безуспешно. Она провела небольшое исследование и обнаружила, что ученые обычно полагали, что сложные скульптурные прически римских женщин могли быть только париками. Это привело в действие детектор скептиков Стивенса, и — вооружившись не более чем своим свободным временем, некоторыми упорными методами исследования и несколькими добровольческими моделями, — она ​​решилась опровергнуть консенсус ученых.Как сообщает The Wall Street Journal :

В 2005 году у нее случился прорыв. По словам г-жи Стивенс, изучая переводы римской литературы, она поняла, что латинский термин «acus», вероятно, неправильно понимается в контексте парикмахерского искусства. Acus имеет несколько значений, включая «шпильку с одним зубцом» или «иголку с ниткой», — говорит она. Переводчики обычно использовали «шпильку для волос».

Штифты с одним штифтом не смогли удержать замысловатые стили.Но иголка и нитка могли. Это подтвердило ее гипотезу о волосах.

Ее настойчивость окупилась. В 2008 году она опубликовала статью в журнале Journal of Roman Archeology , в которой подробно рассказала о своих открытиях в отношении римских волос. Стивенс теперь является признанным авторитетом в области древних причесок и «археологом волос».

Посмотрите, как Стивенс работает, и услышите, как репортер WSJ Эбигейл Песта рассказывает историю в видео ниже.

Джош Джонс — писатель, редактор и музыкант из Вашингтона, округ Колумбия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *