Как сделать молотилку для зерна своими руками: Что такое молотилка?

Содержание

Что такое молотилка?

У многих людей, молотилка ассоциируется с элементом зерноуборочного комбайна. Однако не стоит забывать про отдельные агрегаты, которые предназначены для обмолота сельскохозяйственных культур.

На первый взгляд, такая техника в хозяйстве не нужна, ведь есть специализированные машины, которые выполняют уборку и обмолот зерновых культур. Если взглянуть на ситуацию, с другой стороны, становится, очевидно, что комбайны подходят только для больших площадей.

Как быть фермерам или владельцам приусадебных участков, имеющих сравнительно небольшие площади посева? Здесь использование комбайна невозможно: крупногабаритная техника не сможет развернуться на небольшом участке.

Кроме того, затраты на обслуживание техники не оправдаются собранным урожаем. В этом случае на помощь приходят компактные молотилки, с которыми мы вас познакомим.

Особенности конструкции

Все модификации молотилок работают по одному принципу: агрокультуры подаются в бункер обмолота, на выходе получается очищенный продукт.

Отсюда можно выделить основные элементы конструкции: барабан с подбарабаньем, соломотряс и битерное устройство.

Некоторые модификации состоят из многоступенчатой системы очистки, которая включает вентилятор, элеватор и решётный стан. Давайте рассмотрим агрегаты, предназначенные для обработки различных культур.

Для зерна

Продуктивность такой техники напрямую зависит от сложности конструкции. Сложные агрегаты помимо обмолота могут выполнять дополнительные функции, вплоть до сортировки очищенного продукта. Вот как это выглядит:

  • На первом этапе, растительная масса подаётся в бункер обмолота. После этой процедуры получается малопригодная к употреблению смесь, состоящая мякины, зерна и соломы.
  • Данная смесь поступает на соломотряс, где происходит фракционное разделение. Здесь отсеивается солома, а мякина и зерно поступает в последующую обработку. Обычно это вентилятор, дополненный несколькими решетчатыми станами. Здесь удаляются лишние примеси: повреждённое зерно, остатки грунта и растительные частицы.
  • Очищенное зерно отправляется на следующую ступень – полировку. Здесь удаляются плёнки и прилипшие частички грязи. Зерно на полировку подаётся посредством элеватора.

Если конструкция состоит из одного барабана с предбарабаньем (простые модели), на выходе получается смесь зерна с растительной массой, которая требует ручного разделения. Для заготовления кормов для домашнего скота и птицы этого вполне достаточно. Для других нужд потребуются более модернизированные агрегаты.

Для льна

Обработка льна, состоит из отделения семенных завязей от стебля, с последующей очисткой семян от посторонних примесей. Рассмотрим принцип работы таких агрегатов на примере передвижной модели МЛ -2.8П. Техническая сторона процесса выглядит следующим образом:

  1. Снопы льна направляются в зажимной транспортёр. При этом в очёсывающую камеру должны входить только семенные коробки. Семенная часть отделяется от стебля очёсывающим барабаном, стебли выбрасываются на противоположную сторону зажимным транспортёром.
  2. Коробочки с семенами сбрасываются в тёрочный аппарат, где они разрушаются, и растительная масса поступает на решета грохота. Здесь удаляются крупные растительные остатки.
  3. Зерно и мелкий сор поступает в зерновую веялку, где происходит очистка воздухом.
  4. Готовый и очищенный продукт ссыпается в специальный мешок.

Молотилки – это довольно сложные, многоступенчатые агрегаты, однако, многие фермеры изготавливают такие агрегаты самостоятельно. Рассмотрим примерную схему монтажа.

Самодельная конструкция

Если вы решите сделать молотилку своими руками, можете воспользоваться конструкцией Л. А. Дитке. Это трёхсекционная модель, где на первом ярусе расположены приводные агрегаты, посредине находится вентилятор, в верхней части располагается механизм обмолота и веялка.

Вот схема сборки:

  • Из металлического уголка сваривается рама. Рекомендуемые параметры: 925*565*410 миллиметров.
  • Затем из металлического листа изготавливается корпус и приёмный бункер. Чтобы сделать барабан обмолота берём два стальных диска (радиус около 300 мм), навариваем на них металлические уголки, стягиваем конструкцию дубовыми бичами.
  • Для изготовления деки потребуются два куска листового железа и мелкоячеистая сетка. Сетку нужно изогнуть по нужному радиусу и дополнить шестью дубовыми бичами. Конструкция крепится к раме молотилки при помощи резьбовых соединений. Такой подход позволяет регулировать расстояние между бичами обмолотного барабана и деки. Это нужно для настройки агрегата для различных сельхозкультур.
  • Решета сделаны по аналогии с соломотрясом. Здесь используется двухуровневая система очистки: верхнее решето с отверстиями 3 мм, нижнее – 1 миллиметр.
  • Конструкция приводится в действие электродвигателем, от которого идёт ременная передача на барабан обмолота. Кроме того, потребуется ещё одни двигатель для работы решет.

Конструкция довольно сложная, но в принципе справиться с ней может любой фермер, обладающий минимальными знаниями в области механики.

РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Похожие статьи:

▶▷▶▷ как сделать своими руками веялку для зерна в

▶▷▶▷ как сделать своими руками веялку для зерна в
ИнтерфейсРусский/Английский
Тип лицензияFree
Кол-во просмотров257
Кол-во загрузок132 раз
Обновление:10-08-2019

как сделать своими руками веялку для зерна в — Самодельная веялка для зерна — YouTube wwwyoutubecom watch?vlMPprrx71FM Cached Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Демонстрирую её в работе Веялка для зерна своими руками — YouTube wwwyoutubecom watch?vUbpcjeP8OOk Cached Веялка для зерна своими руками КАК СДЕЛАТЬ СВОИМИ РУКАМИ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАНКИ, ИНСТРУМЕНТЫ и НАСАДКИ Как изготовить компактную и простую веялку для зерна своими in4oruprostaya-veyalka-dlya-zerna-svoimi-rukami Cached Как изготовить компактную и простую веялку для зерна своими руками На питание домашнему скоту взращиваем зерно Пусть обьем и маленький, всего несколько мешков, но все равно надо просеивать Как сделать своими руками: Мини молотилка — веялка delaem-samiblogspotcom201103blog-post_3716html Cached В данной статье речь пойдет о том как сделать самодельную мини молотилку — веялку своими руками , используя шаблоны из оцинкованной стали Do it yourself DIY — YouTube myoutubecom playlist?listPL2SWmv7hzKONnhFSBy0 Cached Как сделать цветомузыку своими руками из 10 светодиодов, питание всего от 3 В батарейки Мебель Своими руками — Как сделать самому kak-svoimi-rukamicomcategorymebel Cached Как сделать мебель самому своими руками мастерим столики, кровати, шкафы, буфеты, серванты, стулья Мебель из папье-маше своими руками декор старого стула Как изготовить компактную веялку своими руками in4oru in4oruveyalka-svoimi-rukami Cached Как сделать из простой соломенной шляпки модный аксессуар для пляжа Только с помощью серебряной краски, вы можете превратить не только скромную соломенную шляпу в шикарный и модный Своими руками — Как сделать самому kak-svoimi-rukamicomcategoryprostye-podelki Cached КАМЕНЬ И ДЕРЕВО ИЗ БЕТОНА СВОИМИ РУКАМИ ДЛЯ ОТДЕЛКИ ЦОКОЛЯ Хотите облагородить свою дачу в естественном ландшафте под природные материалы, сделать цоколь из камня или дерева? Молотилка для зерновых FermerRu — ФермерРу — Главный fermerruforumsamodelnaya Cached Петрович-я в соседней ветке есть тема самодельные комбайны, там есть вариант вполне доступный для вас, половина агрегатов изготовлено из фанеры, для строителя со стажем сделать все это Молотилка для зерна — d-otshelnikforum2x2ru d-otshelnikforum2x2rut288-topic Cached Главное отличие их от гладких заключается в том, что боевая их плоскость не составляет направления или продолжения радиуса, как в других барабанах, а известный с ним угол, т е является Promotional Results For You Free Download Mozilla Firefox Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of 1 2 3 4 5 Next 2,270

  • Корпус у микромолотилки-веялки сварной, выполнен по развертке (см.
    рис.) из листовой стали. И вот, н
  • аконец, желанная миниатюрная молотилка-веялка сделана. Рядом с этим шкивом находится еще один, поменьше, от которого другой ремень идет дальше к бункеру веялки. Испытания показали, что веялка работа
  • ньше, от которого другой ремень идет дальше к бункеру веялки. Испытания показали, что веялка работает очень надежно и с высоким качеством, провеивает… Корпус у микромолотилки-веялки сварной, выполнен по развертке (см. рис.) из листовой стали. И вот, наконец, желанная миниатюрная молотилка-веялка сделана. Такой веялкой можно ботать за один вечер до 70 ведер сухих подсолнечных семечек (сырых — немного меньше). Как сделать веялку. Дробилка зерна. Линия по производству мыла цена промывка песка от глины мини мельница по дроблению зерна купить сортировочная машина amp;raq… Должности, связанные с мини дробилка зерна своими руками. Предварительная обработка урожая до целевого использования продукции играет важную роль.
    Механизация процессов подразумевает использование различной техники, к примеру, веялок. Веялки сводят к минимуму человеческий труд, поэтому предприятие или комплекс… Рядом с этим шкивом находится еще один, поменьше, от которого другой ремень идет дальше к бункеру веялки. Испытания показали, что веялка работает очень надежно и с высоким качеством, провеивает… Китайская веялка с вращающимся вентилятором, из энциклопедии Тяньгун Кайу , опубликованной 1637 г. Сун Инсином. Веялка сельскохозяйственная машина, предназначенная для отделения зерна от мякины . От обычных веялок-сортировок они отличались отсутствием решетного стана с набором решет. Машины для очистки зерна — веялки, веялки-сортировки и др. — не зависели от ветра.

что веялка работает очень надежно и с высоким качеством

выполнен по развертке (см. рис.) из листовой стали. И вот

  • вы можете превратить не только скромную соломенную шляпу в шикарный и модный Своими руками — Как сделать самому kak-svoimi-rukamicomcategoryprostye-podelki Cached КАМЕНЬ И ДЕРЕВО ИЗ БЕТОНА СВОИМИ РУКАМИ ДЛЯ ОТДЕЛКИ ЦОКОЛЯ Хотите облагородить свою дачу в естественном ландшафте под природные материалы
  • стулья Мебель из папье-маше своими руками декор старого стула Как изготовить компактную веялку своими руками in4oru in4oruveyalka-svoimi-rukami Cached Как сделать из простой соломенной шляпки модный аксессуар для пляжа Только с помощью серебряной краски
  • smarter

как сделать своими руками веялку для зерна в Все результаты Веялка для зерна своими руками YouTube авг г Добавлено пользователем Виталий Соляник Веялка для зерна своими руками Віялка зерноочисна веялка зерноочистительная Duration Vasyl Semchyna Самодельная веялка для зерна YouTube авг г Добавлено пользователем Akim TV Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Демонстрирую её в работе Очистка Самодельная Веялка для Зерна ЗАВ в работе YouTube сент г Добавлено пользователем Экономный Самоделкин Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для очистки зерна и бобовых культур веялка для зерна своими руками YouTube мар г Добавлено пользователем юра красиков сепарирование зерна Веялка зерновая своими руками YouTube Похожие мар г Добавлено пользователем Стас Стародуб Веялка зерновая своими руками классно я тоже хочу такую аппарат сделать ГДЕ МОЖНА СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ? лист металла которий собирает просипаное Веялка зерновая своими руками YouTube июл г Добавлено пользователем Олег Харченко Веялка для зерновых и подсолнечника Веялка зерновая своими руками Олег Харченко Loading Unsubscribe from Олег Харченко? МИНИ ВЕЯЛКА ДЛЯ ЗЕРНА YouTube Похожие июл г Добавлено пользователем Михаил Ким Michail Kim МИНИ ВЕЯЛКА ДЛЯ ЗЕРНА K views Самодельная, ДЕРЕВЯННАЯ ВЕЯЛКА !!! С очень Віялка Аеродинамічний сепаратор зерна веялка своими руками YouTube дек г Добавлено пользователем Александр Механик В этом видео представлена самодельная веялка для зерна Веялка состоит из электродвигателя мощностью вт обмин веялка для зерна своими руками YouTube мая г Добавлено пользователем Яков Вильмс Веялка для отходовиз того что было под рукой веялка для зерна своими руками Яков Вильмс Loading Unsubscribe from Яков Картинки по запросу как сделать своими руками веялку для зерна в Показать все Другие картинки по запросу как сделать своими руками веялку для зерна в Жалоба отправлена Пожаловаться на картинки Благодарим за замечания Пожаловаться на другую картинку Пожаловаться на содержание картинки Отмена Пожаловаться Все результаты самодельная веялка на не большой объем! FermerRu ФермерРу янв г Не мешало бы еще фото со всех сторон,а лучше видео Как прошли Испытание прошло нормально,нужно сделать щетки для чистки решет И бункер лучше как у меня, что бы зерно в длину сыпалось Веялка зерновая своими руками Одноклассники Похожие июн г Гениальные способы приготовить яйца, о которых должен знать каждый просмотра Бомбовая лезгинка как сделать своими руками веялку для зерна в wwwzigecoplfileskaksdelatsvoimirukamiveialkudliazernavxml апр г vEqDAAko Cached В этом видео я покажу как сделать веялку для зерна своими руками и покажу все этапы её создания молотилка Веялка Схема устройства PhotoGallerysru wwwphotogallerysruencrusonlinehtml Похожие Схема устройства веялки вентилятор; засыпной ковш; заслонка регулятор наклона решёт; колеблющееся дно ковша; , и Скачать Самодельная веялка для зерна смотреть онлайн авг г Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , веялка для зерна своими руками Как приготовить домашнее пиво Сортировка зерна своими руками steelfactoryruscom Сортировка зерна своими руками Рубрика Своими руками Содержание Веялка для зерна ; Правила сортировки и хранения зерновых Очистка ТРЯСУЧКА ОБЗОР НА САМОДЕЛЬНУЮ ВЕЯЛКУ! videonewsguru videonewsguruvideotryasuchkaobzornasamodelnuyuveyalkuhtml янв г Хорошая приспособа, не подскажите как сделать семенорушку для сколька тон семочки за сутки можно сделать веялка для зерна своими руками Микромолотилка веялка Самоделки Своими Руками Сделай Станки и инструменты апр г Но можно сделать вал и составным из отрезка трубы, Это обеспечивает высокое качество очистки зерна от соломы и остей за счет Веялка для семян подсолнечника своими руками androidmafiaru androidmafiaruvideouxgEpJs апр г Веялка для семян подсолнечника своими руками Как сделать подсолнечное масло самому Добавлено год Добавил Домашние Маслопрессы Саморобна Веялка для зерна своими руками Peamsacлиниитокарф Простая веялка для зерна своими руками Как изготовить компактную и простую веялку для зерна своими руками На питание домашнему скоту Что такое молотилка? mastertraktorru Сельхозтехника Послеуборочная техника Похожие Можно купить заводскую модель или изготовить конструкцию своими руками Зерно и мелкий сор поступает в зерновую веялку , где происходит Если вы решите сделать молотилку своими руками , можете воспользоваться Мини молотилка веялка Как сделать своими руками delaemsamiblogspotcomblogpost_html Похожие мар г Чертежи самодельной мини молотилки веялки знаете как сделать самодельную мини молотилку веялку для зерна своими руками машины для веялки дробилка,конусная мельница,пескомойка машины для веялки Веялка для зерна своими руками чертежи Разработанная в Китае техника для веяния зерна не был воспринята в Европе до х годов, когда веялки стали Самодельные зерно очистные машины Дробилка измельчает doifrunavsesluchaizhiznisamodelnyezernoochistnyemashinyhtml Это зерно , кукурузные початки, шляпки подсолнечника, кости, рыбу, мясо, мел, горох веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Дробилка зерновая сделать изготовить самому самодельную просто Как очистить зерно и семена от мусора How to clean grain and июн г Это можно сделать с помощью ветра или потока воздуха который разделит легкие и тяжелые частицы в разные емкости На видео Самодельная веялка для зерна Веялка Сельхозтехника OLXua Все объявления Транспорт Сепаратор для очистки зерна ИСМ Веялка Калибратор от производителя Акция! Сепаратор для зерна зерновой ИСМ веялка мес гарантия своими руками очистка зерна Смотреть видео онлайн бесплатно своими руками очистка зерна Смотреть видео онлайн в хорошем качестве с возможностью скачать Самодельная веялка для зерна Как сделать Как изготовить компактную веялку своими руками inoru июн г Веялка своими руками На корм домашнему скоту выращиваем зерно Пусть обьем и небольшой, всего несколько мешков, но все равно Веялка ЭНЭ wikilaserruindexphpВеялка Похожие авг г Схема устройства веялки вентилятор; засыпной ковш; то есть для очистки зерна при помощи искусственного ветра от Бытовая веялка для очистки зерна Смотреть видео бесплатно мая г Электродвигатель W V Цвет на выбор синий, красный, зелёный Производство Китай Гарантия год Купить можно на нашем сайте по ссылке Веялка зерновая своими руками Смотреть видео бесплатно дек г Веялка зерновая своими руками Веялка для зерна Добавлено год Добавил Как сделать автомат для чистки Бункер для зерна Облегченный Своими руками Жизнь с нуля янв г Добавлено пользователем Жизнь с нуля Веялка зерновая самодельнаяможет в работать даже ребенок САРАЙ КАК СДЕЛАТЬ СВОИМИ РУКАМИ ЛЕГКО сельхоз влог ВСЁ веялка для зерна своими руками видео на канале Яков Вильмс ibloggerruplayphp?videobtqKQFQOeQ дек г Добавлено пользователем Яков Вильмс воблер на щуку за пять минут, как сделать воблер на щуку ? самодельный элеватор зерна Віялка зерноочисна веялка зерноочистительная Зерночистилки и зерносортировалки это Что такое Зерно , полученное с веялки , может содержать в себе примеси других хлебных зерен; Засим следует только отделить сорта зерна , которых можно сделать они связаны с желобом шарнирно, своими верхними краями скользят по через решето, а крупный скучивается на средину и снимается руками как сделать своими руками веялку для зерна в Prakard Home Construction DIY мая г как сделать своими руками веялку для зерна в tm sasXML mln answers found found thsd answers wwwpinterestru Лучших изображений Веялка villavseleru Блог Ферма Помещения Похожие сент г Такой веялкой можно ботать за один вечер до ведер сухих подсолнечных семечек сырых немного меньше Главное ее ручная мельница для зерна своими руками Многие интересуются, как сделать мельницу для зерна своими руками ? Ручная мельница Mar , , веялку для зерна своими руками , Ручная Веялка Зерновая Своими Руками Ähnliche Suchanfragen wie веялка зерновая своими руками веялка зерновая своими руками чертежи Очиститель зерна Веялка т мельница зерновая своими руками мини дробилка зерна своими руками Jul , шаровая мельница см о том как сделать самодельную мини молотилку веялку своими руками , мини мельница для кукурузы своими руками Как сделать мельницу для зерна своими руками Udec журнал Бытовая Как сделать своими руками Мини молотилка веялка мар Веялка для зерна своими руками видео Fortuberu Веялка для зерна своими руками fortuberu Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для очистки СОРТИРОВКА САМОДЕЛЬНАЯ смотреть видео онлайн Tubedogru Самодельная веялка для зерна Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для очистки Веялка зерновая своими руками Doovi июл г Добавлено пользователем Стас Стародуб Самодельная Веялка для Зерна ЗАВ в работе Веялка зерновая своими руками Веялка Что можно сделать из двигателя от холодильника! самодельная зерновая сортировка найти фото Щековая дробилка Веялка для зерна своими руками чертежи Чтобы сделать его, нужно найти подходящее изображение это может быть красивое старое фото , Веялка для семян подсолнечника своими руками Смотреть видео окт г Добавлено пользователем Петрович Веялка для семян подсолнечника своими руками Как сделать подсолнечное масло самому Добавлено год Добавил Домашние Маслопрессы Саморобна Веялка для зерна смотреть видео онлайн Cotuberu Веялка для зерна своими руками Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для Требуется сделать веялку для зерна продать в Красноярске Бизнес Сельскохозяйственные машины июн г Фото Требуется сделать веялку для зерна Бизнес Лот Фото Требуется сделать веялку для зерна Лот Фото молотилка вибрационная своими руками wwwbuitenconceptnl_MOBILECRUSHERShtml Предлагаем сделать молотилку для зерновых своими руками своими руками Станки и инструменты Микромолотилка веялка И СУШКА СРНА АВГПОВЕСЫ ПИЦЕВОЕ ЗЕРНО Техника zhurnalkonetnaukaitehnikatehnikamolodezhinum Похожие Сушилка для рук схема Веялка для зерна своиьи руками Принцип работы веялки для зерна Юный Как сделать подъемный механизм кузова? самодельная плющилка зерна wwwheartmusicnlheartсамодельная_плющилка_зернаhtml Как сделать плющилку для зерна своими руками Кормушка для кур из трубы своими руками веялка для зерна своими руками , Видео, Смотреть Вместе с как сделать своими руками веялку для зерна в часто ищут калибратор зерна своими руками мини веялка для зерна своими руками очиститель зерна своими руками конструкция веялки просеиватель зерна своими руками зерноочистительная машина своими руками чертежи веялка для семечек своими руками веялкакалибратор Документы Blogger Duo Hangouts Keep Jamboard Подборки Другие сервисы

Корпус у микромолотилки-веялки сварной, выполнен по развертке (см. рис.) из листовой стали. И вот, наконец, желанная миниатюрная молотилка-веялка сделана. Рядом с этим шкивом находится еще один, поменьше, от которого другой ремень идет дальше к бункеру веялки. Испытания показали, что веялка работает очень надежно и с высоким качеством, провеивает… Корпус у микромолотилки-веялки сварной, выполнен по развертке (см. рис.) из листовой стали. И вот, наконец, желанная миниатюрная молотилка-веялка сделана. Такой веялкой можно ботать за один вечер до 70 ведер сухих подсолнечных семечек (сырых — немного меньше). Как сделать веялку. Дробилка зерна. Линия по производству мыла цена промывка песка от глины мини мельница по дроблению зерна купить сортировочная машина amp;raq… Должности, связанные с мини дробилка зерна своими руками. Предварительная обработка урожая до целевого использования продукции играет важную роль. Механизация процессов подразумевает использование различной техники, к примеру, веялок. Веялки сводят к минимуму человеческий труд, поэтому предприятие или комплекс. .. Рядом с этим шкивом находится еще один, поменьше, от которого другой ремень идет дальше к бункеру веялки. Испытания показали, что веялка работает очень надежно и с высоким качеством, провеивает… Китайская веялка с вращающимся вентилятором, из энциклопедии Тяньгун Кайу , опубликованной 1637 г. Сун Инсином. Веялка сельскохозяйственная машина, предназначенная для отделения зерна от мякины . От обычных веялок-сортировок они отличались отсутствием решетного стана с набором решет. Машины для очистки зерна — веялки, веялки-сортировки и др. — не зависели от ветра.

▶▷▶▷ как сделать своими руками веялку для зерна в

▶▷▶▷ как сделать своими руками веялку для зерна в
ИнтерфейсРусский/Английский
Тип лицензияFree
Кол-во просмотров257
Кол-во загрузок132 раз
Обновление:07-05-2019

как сделать своими руками веялку для зерна в — Как сделать своими руками: Мини молотилка — веялка delaem-samiblogspotcom201103blog-post_3716html Cached В данной статье речь пойдет о том как сделать самодельную мини молотилку — веялку своими руками , используя шаблоны из оцинкованной стали Веялка для зерна 380664757580 — YouTube wwwyoutubecom watch?vpKFp1nz4sqA Cached Веялка зерновая самодельнаяПредназначена для разделения на фракции семян пшеницы,ячменя и других веялка для зерна своими руками — YouTube wwwyoutubecom watch?v7UPjXfFSvVA Cached веялка для зерна своими руками Топ 10 станков для запуска бизнеса в гараже с как сделать ведро из Молотилка для зерновых FermerRu — ФермерРу — Главный fermerruforumsamodelnaya Cached Петрович-я в соседней ветке есть тема самодельные комбайны, там есть вариант вполне доступный для вас, половина агрегатов изготовлено из фанеры, для строителя со стажем сделать все это Do it yourself DIY — YouTube myoutubecom playlist?listPL2SWmv7hzKONnhFSBy0 Cached This playlist posted a video on the theme of DIY And a video posted absolutely any subject affecting all aspects of peoples lives, their hobbies and ski Идеи своими руками Своими руками — Как сделать самому kak-svoimi-rukamicomcategoryidei-svoimi-rukami Cached ИДЕИ ДЛЯ КРАСОВИОГО ОГОРОДА И УЧАСТКА СВОИМИ РУКАМИ Зима самое время спланировать, как будет выглядеть ваш огород в новом сезоне Мебель Своими руками — Как сделать самому kak-svoimi-rukamicomcategorymebel Cached КАК СДЕЛАТЬ ШКАФЫ ДЛЯ ВЕЩЕЙ НА БАЛКОНЕ ЕСЛИ НА БАЛКОНЕ ИЗНАЧАЛЬНО НЕ ОБУСТРОИТЬ МЕСТА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ, ТО, СКОРЕЕ ВСЕГО, ОН БУДЕТ БЕСПОРЯДОЧНО ЗАВАЛЕН: ВЕЛИК СОБЛАЗН ВРЕМЕННО ВЫНЕСТИ ТУДА ИЗ КВАРТИРЫ ЧТО-ТО ЛИШНЕЕ как сделать молотилку для кукурузы wwwitfghanaorg750_dolomite Cached Домашняя молотилка — Построилком — строительный В пору жатвы многих сельчан волнует проблема, как обмолотить зерно на своих приусадебных участках чтобы решить мини дробилка зерна своими руками ruzenithdrobilkicomgreat284html Cached мини дробилка зерна своими руками Дробильный комплекс включает в себя вибропитатель, щековую дробилку, роторную дробилку, виброгрохот, ленточные конвейеры, и главный пуль управления Как изготовить компактную веялку своими руками in4oru in4oruveyalka-svoimi-rukami Cached Как сделать из простой соломенной шляпки модный аксессуар для пляжа Только с помощью серебряной краски, вы можете превратить не только скромную соломенную шляпу в шикарный и модный Promotional Results For You Free Download Mozilla Firefox Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of 1 2 3 4 5 Next 1,760

  • Китайская веялка с вращающимся вентилятором, из энциклопедии Тяньгун Кайу , опубликованной 1637 г. С
  • ун Инсином. Веялка сельскохозяйственная машина, предназначенная для отделения зерна от мякины . Место для встреч с друзьями и для поиска новых. Возможность найти одноклассников, однокурсников и бывш
  • сто для встреч с друзьями и для поиска новых. Возможность найти одноклассников, однокурсников и бывших коллег по работе. Возможность организации сообществ по интересам. Расписание фильмов, афиша, новинки, фотогалеря, акции. Joomla! — the dynamic portal engine and content management system. quot;Скоро здесь появится актуальное расписание. Научно-популярный портал для творческой научно-технической молодёжи. Анонс номера, архив материалов, общение, публикация материалов. Движущиеся тротуары опять привлекли внимание разработчиков систем городского общественного транспорта. Маэстро на все руки. Житель терновки иван сухарев в свои 23 года играет на 8 музыкальных инструментах причём на трёх из них пианино гуслях и калюке он может музицировать одновременно. Вчера вечером Лаборатория Касперского сообщила о том, что на находящиеся в России устройства была произведена масштабная серия хакерских атак. Злоумышленники использовали шпионское ПО, позволяющее оставаться незамеченным и похищать данные. Как сделать дрель из игрушечного пистолета.

архив материалов

фотогалеря

  • виброгрохот
  • ТО
  • и главный пуль управления Как изготовить компактную веялку своими руками in4oru in4oruveyalka-svoimi-rukami Cached Как сделать из простой соломенной шляпки модный аксессуар для пляжа Только с помощью серебряной краски

как сделать своими руками веялку для зерна в Все результаты Веялка для зерна своими руками YouTube авг г Добавлено пользователем Виталий Соляник Веялка для зерна своими руками Up next Віялка зерноочисна веялка зерноочистительная Duration Самодельная веялка для зерна YouTube авг г Добавлено пользователем Akim TV Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Демонстрирую её в работе Очистка Самодельная Веялка для Зерна ЗАВ в работе YouTube сент г Добавлено пользователем Экономный Самоделкин Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для очистки зерна и бобовых культур веялка для зерна своими руками YouTube мар г Добавлено пользователем юра красиков сепарирование зерна веялка своими руками YouTube дек г Добавлено пользователем Александр Механик В этом видео представлена самодельная веялка для зерна Веялка состоит из электродвигателя мощностью вт обмин Веялка зерновая своими руками YouTube июл г Добавлено пользователем Олег Харченко Веялка для зерновых и подсолнечника Веялка зерновая своими руками Олег Харченко Loading Unsubscribe from Олег Харченко? Веялка зерновая своими руками YouTube Похожие мар г Добавлено пользователем Стас Стародуб ТРЯСУЧКА ОБЗОР НА САМОДЕЛЬНУЮ ВЕЯЛКУ ! Duration СельхозТехника ТВ , views Что можно сделать из веялка для зерна своими руками YouTube мая г Добавлено пользователем Яков Вильмс Веялка для отходовиз того что было под рукой веялка для зерна своими руками Яков Вильмс Loading Unsubscribe from Яков Віялка зернова саморобна YouTube мар г Добавлено пользователем Сергій Нестеренко Up next Віялка зерноочисна веялка зерноочистительная Duration Веялка калибровка посевного зерна Зернохранилище своими руками из старой бочки Смотреть Зерно для кур нужно где то хранить, делюсь своим вариантом зернохранилища Дробилка зерна своими руками дертевалка, крупорушка От Александра Как сделать бочку своими руками ! Веялка для зерна своими руками самодельная веялка на не большой объем! FermerRu ФермерРу fermerruforumselskokhozyaistvennayatekhnikasamodelnaya Похожие янв г Не мешало бы еще фото со всех сторон,а лучше видео Как прошли Испытание прошло нормально,нужно сделать щетки для чистки решет И бункер лучше как у меня, что бы зерно в длину сыпалось Картинки по запросу как сделать своими руками веялку для зерна в Другие картинки по запросу как сделать своими руками веялку для зерна в Жалоба отправлена Пожаловаться на картинки Благодарим за замечания Пожаловаться на другую картинку Пожаловаться на содержание картинки Отмена Пожаловаться Все результаты Сушарка для зерна своими руками Смотреть видео бесплатно февр г Добавлено пользователем Mymoto Протравитель Семян Зерновых Культур своими руками Полка своими руками как сделать полку из дерева Самодельная веялка для зерна Самодельный обрушиватель семечки подсолнечника RuslarPro янв г Добавлено пользователем yurkomart Можно сделать самому и совсем не дорого!!! Самодельная веялка для зерна Добавлено год Добавил пресс своими руками для оджима масла Зернохранилище своими руками из старой бочки RuslarPro Рейтинг отзывов Зерно для кур нужно где то хранить, делюсь своим вариантом зернохранилища из старой бочки Веялка Схема устройства PhotoGallerysru wwwphotogallerysruencrusonlinehtml Похожие Схема устройства веялки вентилятор; засыпной ковш; заслонка регулятор наклона решёт; колеблющееся дно ковша; , и Самодельная веялка для зерна androidmafiaru androidmafiaruvideolMPprrxFM сент г Добавлено пользователем Akim TV Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Демонстрирую её в работе Очистка пшеницы и овса Микромолотилка веялка Самоделки Своими Руками Сделай Станки и инструменты апр г Но можно сделать вал и составным из отрезка трубы, Это обеспечивает высокое качество очистки зерна от соломы и остей за счет Веялка зерновая своими руками Ok Похожие июн г Знаете ли Вы о мостах мира, что просмотров Галерея Новосибирск марта просмотров Простая веялка для зерна своими руками INO июн г Как изготовить компактную и простую веялку для зерна своими руками Советую и вам соорудить себе такую же Веялка villavseleru Блог Ферма Помещения Похожие сент г Подобно детской книжкеигрушке, эта мебель способна в одно мгновение захлопнуться, сложившись в тонкий фанерный лист СОРТИРОВКА ЗЕРНА СВОИМИ РУКАМИ видео Online Самодельная веялка для зерна Показываю устройство веялки для небольших объемов зерна , сделанной своими руками Демонстрирую её в ра ТРЯСУЧКА ОБЗОР НА САМОДЕЛЬНУЮ ВЕЯЛКУ! videonewsguruvideoWPESIGLEtryasuchkaobzornasamodelnuyuveyalkuhtml янв г Добавлено пользователем СельхозТехника ТВ Обзор на самодельную веялку основные размеры, конструкция и моменты по эксплуатации Хорошая приспособа, не подскажите как сделать семенорушку для очистки Бункер для зерна Облегченный Своими руками Жизнь с нуля янв г Добавлено пользователем Жизнь с нуля Веялка зерновая самодельнаяможет в работать даже ребенок САРАЙ КАК СДЕЛАТЬ СВОИМИ РУКАМИ ЛЕГКО сельхоз влог ВСЁ Что такое молотилка? mastertraktorru Сельхозтехника Послеуборочная техника Похожие Можно купить заводскую модель или изготовить конструкцию своими руками Зерно и мелкий сор поступает в зерновую веялку , где происходит Если вы решите сделать молотилку своими руками , можете воспользоваться молотилка вибрационная своими руками wwwinnopainteuмолотилкавибрационнаясвоимируками Молотилка зерна своими руками цены на рынке, новости, обзоры, аналитика, статистика Как сделать своими руками Мини молотилка веялка Скачать Самодельная веялка для зерна смотреть онлайн авг г Смотреть Самодельная веялка для зерна Веялка для зерна своими руками Как сделать пасту Фарфалле в домашних условиях ВЕЯЛКА ДЛЯ ЗЕРНА видео Cleantuberu Видео о том, как её сделать самому по ссылке Самодельная зерновая веялка для очистки зерна Веялка для зерна своими руками Веялка для зерна как сделать своими руками веялку для зерна в wwwzigecoplfileskaksdelatsvoimirukamiveialkudliazernavxml апр г vEqDAAko Cached В этом видео я покажу как сделать веялку для зерна своими руками и покажу все этапы её создания молотилка Віялка OLXua Очиститель вороха ОВС зерноочистительная машина, веялка , віялка зерноочисна машина веялка віялка повітряна сепаратор зерна АСМ тгод С помощью сайта объявлений OLXua вы сможете купить или продать из рук в руки практически все, что угодно или Создать учетную запись ЭСБЕЗерночистилки и зерносортировалки Викитека сент г Зерно , собирающееся сзади веялки , попадает в черпаки нории см отделить сорта зерна , которых можно сделать произвольное число из толстой проволоки; они связаны с желобом шарнирно, своими верхними краями решето, а крупный скучивается на средину и снимается руками Веялка для семян подсолнечника своими руками Смотреть видео нояб г Добавлено пользователем Петрович Веялка для семян подсолнечника своими руками Как сделать подсолнечное масло самому Добавлено год Самодельная веялка для зерна как сделать молотилку для зерна своими руками MIST London mistlondoncomuserfileskaksdelatmolotilkudliazernasvoimirukamixml апр г как сделать молотилку для зерна своими руками знаете как сделать самодельную мини молотилку веялку для зерна своими руками И СУШКА СРНА АВГПОВЕСЫ ПИЦЕВОЕ ЗЕРНО Техника zhurnalkonetnaukaitehnikatehnikamolodezhinum Похожие Сушилка для рук схема Веялка для зерна своиьи руками Принцип работы веялки для зерна Юный Как сделать подъемный механизм кузова? Как сделать своими руками Мини молотилка веялка delaemsamiblogspotcomblogpost_html Похожие мар г Чертежи самодельной мини молотилки веялки знаете как сделать самодельную мини молотилку веялку для зерна своими руками Веялка для семян подсолнечника своими руками Ruslaronline апр г Добавлено пользователем Петрович Как быстро и не дорого провеять семена подсолнечника выбитого вручную Отделить семечку от вороха Краткое видео от Петровича Сейчас Зерночистилки и зерносортировалки это Что такое Зерно , полученное с веялки , может содержать в себе примеси других хлебных зерен; Засим следует только отделить сорта зерна , которых можно сделать они связаны с желобом шарнирно, своими верхними краями скользят по через решето, а крупный скучивается на средину и снимается руками Требуется сделать веялку для зерна продать в Красноярске Бизнес Сельскохозяйственные машины июн г Фото Требуется сделать веялку для зерна Бизнес Лот Фото Требуется сделать веялку для зерна Лот Фото Самодельная машина для очистки подсолнуха от мусора своими февр г Самодельная машина для очистки подсолнуха от мусора своими руками Самодельный Комбайн для выбивания зерна Веялка зерновая своими руками Как Самодельная Веялка для Зерна ЗАВ в работе, Видео, Смотреть сент г Добавлено пользователем Экономный Самоделкин Видео о том, как её сделать самому по ссылке Віялка калібровка веялка для зерна Веялка зерновая своими руками Remix Самодельная Веялка ЗАВ Самое подробное видео сент г Добавлено пользователем Экономный Самоделкин В этом видео я покажу как сделать веялку для зерна своими руками и покажу все этапы её создания В этом видео Размеры и полезные Самодельный обрушиватель семечки подсолнечника на Saldaws дек г Можно сделать самому и совсем не дорого!!! Видео Быстрая чистка подсолнуха, машина для выбивания семечек веялка для зерна своими руками молотилка вибрационная своими руками randpicМолотилка для зерна своими руками вибрационная Сайт где умельцы узнают как Как сделать своими руками Мини молотилка веялка Веялка для зерна своими руками видео скачать на мобильный! окт г Добавлено пользователем Виталий Соляник Веялка для зерна своими руками Зерноочисна машина своїми руками Добавлено мес Vasyl Osadchuk мес Из чего сделать колесо на гриндер? МИНИ ВЕЯЛКА ДЛЯ ЗЕРНА Михаил Ким Mihail Kim imclipsnet июл г Добавлено пользователем Михаил Ким Michail Kim МИНИ ВЕЯЛКА ДЛЯ ЗЕРНА для малого количества зерна !!!! зерновая веялка своими руками как сделать веялку для зерна веялка Веялка ЭНЭ wikilaserruindexphpВеялка Похожие авг г Схема устройства веялки вентилятор; засыпной ковш; то есть для очистки зерна при помощи искусственного ветра от молотилка для проса Микромолотилка веялка для зерновых своими руками В данной статье описано как сделать молотилку для зерновых культур своими руками с ФОРУМЫ для любителей канареек Просмотр темы веялка для forumcanariamskruviewtopicphp?ftstart нояб г Удивительно только, что так много несьеденного зерна остается! Ты не думал если сделать небольшой козырёк над кулером или Я себе сделала веялку для просеивания корма, своими руками и как смогла мельница для помола зерна своими руками Bie Yourself Как сделать мельницу для зерна своими руками Mar , , веялку для зерна своими руками Домашняя мельница для зерна как сделать молотилка вибрационная своими руками каменная дробилка Молотилка для зерна своими руками вибрационная о том как сделать самодельную мини молотилку веялку своими руками , используя шаблоны из Вместе с как сделать своими руками веялку для зерна в часто ищут калибратор зерна своими руками веялка зерновая своими руками чертежи конструкция веялки просеиватель зерна своими руками аэродинамическая веялка зерноочистительная машина своими руками чертежи вентилятор для веялки веялки зерноочистители Документы Blogger Duo Hangouts Keep Jamboard Подборки Другие сервисы

Китайская веялка с вращающимся вентилятором, из энциклопедии Тяньгун Кайу , опубликованной 1637 г. Сун Инсином. Веялка сельскохозяйственная машина, предназначенная для отделения зерна от мякины . Место для встреч с друзьями и для поиска новых. Возможность найти одноклассников, однокурсников и бывших коллег по работе. Возможность организации сообществ по интересам. Расписание фильмов, афиша, новинки, фотогалеря, акции. Joomla! — the dynamic portal engine and content management system. quot;Скоро здесь появится актуальное расписание. Научно-популярный портал для творческой научно-технической молодёжи. Анонс номера, архив материалов, общение, публикация материалов. Движущиеся тротуары опять привлекли внимание разработчиков систем городского общественного транспорта. Маэстро на все руки. Житель терновки иван сухарев в свои 23 года играет на 8 музыкальных инструментах причём на трёх из них пианино гуслях и калюке он может музицировать одновременно. Вчера вечером Лаборатория Касперского сообщила о том, что на находящиеся в России устройства была произведена масштабная серия хакерских атак. Злоумышленники использовали шпионское ПО, позволяющее оставаться незамеченным и похищать данные. Как сделать дрель из игрушечного пистолета.

Многофункциональная пшеничного зерна риса-сырца кофейных зерен кукурузы машина молотильного барабана молотилки

Многофункциональная зерна пшеницы риса кофейных зерен кукурузы машина молотильного барабана молотилки

Данная машина предназначена для обмолота пшеница, рис, бобы, кукуруза, ячмень, chickpea, Падди, фамилию и масличного рапса и т.д.
Эта машина принимает AXIAL-FLOW type ролик технологий для обмолота зерновых культур.
Эта машина включает в себя загрузочный стол, машины, экран, поворотный ролик, станка, основной вентилятор, вентилятор, виброгрохот и руководство движения устройства и т.д.
Эта машина имеет два комплекта для очистки воздуха вентиляторы для два раза очистки. Отходов и загрязнения может быть освобожден от ответственности путем нагнетания воздуха.

Введение:

A. Это многофункциональный транспортируются шнеком недомолота может быть использован для обмолота Коул, риса и пшеницы, ячменя и некоторых других культур, если порог или для зерен пшеницы, частота вращения коленчатого вала около 1000 кг/ч, если обмолота кукурузы, частота вращения коленчатого вала более 1000 кг/ч
B. всей серии молотильного механизма подачи машины, которая является безопасной, надежной и простой в структуре и простые в обслуживании, в основном применяется к молотильному пшеницы и риса и пшеницы, разъединения пшеницы солома пшеницы Бран и другие.
C. Она является высокой частоты и могут быть подключены с помощью планки типа в передней части трактора. Даже если нет трактора, он может быть подключен с помощью типов двигателей обоих или три этапа.
D. этой машины включают в себя устройства можно дойти пешком, устройство подачи, от устройства, сепаратора и транспортера, мощности привода в общей сложности 5 детали

Ii. Преимущество:

A. зерна и трубочки для автоматического выхода в отставку;
B. он не приведет к поломке готовой продукции
C. сито может быть отрегулирована в соответствии с клиента.

Iii. Принцип работы

A. основных частей: пшеницы молотилка недомолота состоит из рядов, подбарабанье, барабан, крышка, главный вентилятор, второй всасывающего вентилятора двигателя (или дизельного топлива), виброгрохот, устройство с приводом от системы регулирования тягового усилия.
B. культур с помощью функции трения, выдавливание, сбой, встряхивание между rattler и сита для монтажа в стойку в сборке, семена отсоединение от переключателя, а затем при отсоединении пациента от сита переключателя casted к центробежным роли rattler, а затем завершить обмолота.
С. Примечание: Пожалуйста подачи материала равномерно в строку. После сборки трение, сжав, столкновение доб. Чтобы сделать зерно, вытекать через подбарабанье.

Iv. Установка

A. Просьба установить для риса и пшеницы на плоской молотилки место
B. Пожалуйста, закрепите правый двигатель
C. Пожалуйста проверьте клиновой ремень и отрегулируйте направление мотора.
D. отрегулируйте расстояние между роликами и подбарабанья
Е. не убедитесь в том, что винт до упора
F. сделать сделать вращение молотилки 3-5 минут для любой аномалии, а затем приступить к работе.

Модель WS5T-28 WS5T -30 WS5T -50
Двигатель 2.2-3 3-4 5.5
Емкость
Кг/ч
Пшеницы 200-300 300-500 400-600
 Фасоль 300-400 400-600 400-800
 Рис 150-200 200-250 300-400
 Кукуруза 800-1000 1000-2000 3000-4000
&Pcy;&ocy;&lcy;&ocy;&mcy;&kcy;&acy;  &lpar;&percnt;&rpar; <&equals;0&comma;7 <&equals;0&comma;7 <&equals;3
&Vcy;&iecy;&scy; &lpar;&kcy;&gcy;&rpar; 120 180 300
 &Scy;&kcy;&ocy;&rcy;&ocy;&scy;&tcy;&softcy; &mcy;&ocy;&lcy;&ocy;&tcy;&icy;&lcy;&kcy;&icy;  >99&percnt; >99&percnt; >99&percnt;
&Rcy;&acy;&zcy;&mcy;&iecy;&rcy; &mcy;&mcy; 550&ast;400&ast;1000 600&ast;500&ast;1100 800&ast;650&ast;1200 &mcy;&mcy;
50 &mcy;&ocy;&dcy;&iecy;&lcy;&softcy; &mcy;&acy;&shcy;&icy;&ncy;&ycy;


28 &icy; 30 &mcy;&ocy;&dcy;&iecy;&lcy;&icy; &mcy;&acy;&shcy;&icy;&ncy;&ycy;

Молотилка для зерна своими руками

Компактные молотилки используются для обмолота зерновых культур на частных фермах. Они удобнее и практичнее больших комбайнов, если речь идет об обработке небольшого объема зерна. Молотилку можно не только купить, но и сделать самостоятельно из подручных материалов.


Устройство молотилки

Обмолот, для которого используются аппараты, означает отделение зерен от колосьев, измельчения колосьев и извлечения зерна из полученной массы. Эффективность молотилок определяется по собранному урожаю, оставленным в поле колосьям, недомолоту или неполному извлечению зерна. Высокопроизводительные аппараты обрабатывают и сохраняют до 99% сырья.

Для продуктивной работы устройства важна влажность пшеницы, ржи или кукурузы. Оптимальная влажность — от 15 до 20%. Основные составляющие аппарата:



  • Бункер для приема сырья,

  • Рабочая камера с барабаном и декой,

  • Транспортер поступаемого сырья,

  • Устройство для выделения зерен из полученной соломы и удаления их из рабочей камеры.

Сырье поступает в бункер, и разделяется на три части: мякина, солома и зерно. В соломотрясе происходит отделение соломы, а мякина с зерном подвергается дальнейшей обработке. Цельное зерно очищается от пленки и грязи, и выдувается из барабана при помощи потоков воздуха от вентилятора.

Более простые модели могут не иметь встроенного вентилятора, и из полученной массы зерно приходится высеивать вручную.


Самодельные молотилки

Молотилку своими руками можно сделать двумя способами. Один из них предполагает крепление аппарата к раме, второй позволяет изготовить устройство с вентилятором.


Молотилка на раме

Работы начинают с изготовления металлической рамы. Обычно ее делают из прочного уголка. Средние размеры рамы:

Барабан делают из отреза металлической трубы, диаметром 18 см и длиной около 65 см. Крепят его ближе к середине рамы, а вдоль барабана монтируют шесть рядов по двадцать стальных зубьев. Расстояние между зубьями — около трех сантиметров. Рекомендуемые размеры:

Барабанный вал удерживается двойными подшипниками. А над ним навариваются несколько металлических прутьев. Очень важно, чтобы длина зубьев была на два сантиметра больше, чем прутьев. Это обеспечит более качественный захват обрабатываемой массы.

Каркас бункера для приемки сырья делают деревянным, а ребра укрепляют металлическим уголком. Ставят каркас над барабаном, а под ним — жестяной поддон для выхода уже измельченного сырья.

Работу устройства обеспечивает двигатель, мощностью около 1500 оборотом в минуту.


Увеличить скорость вращения вала до трех тысяч оборотов можно, если установить на мотор шкив, размером в два раза больше, чем установлен на валу.


Самодельная молотилка с вентилятором

Изготовление начинают со сборки корпуса из листа стали. Переднюю стенку корпуса и бункер для приемки сырья делают съемным. В переднюю часть рабочей камеры помещают молотильный барабан. Изготовить его можно также из отреза трубы, диаметром около 18 см. В принимающем бункере нужно обязательно сделать клапан, который будет нижним концом входить в горловину рабочей камеры. Это предотвратит нежелательный выброс сырья при загрузке.

Вал проходит через все устройство аппарата и является важным связующим звеном. Делают его из прочной стали, а на продольной оси при помощи фрезы выпиливают сквозную щель. В нее устанавливают эластичные деревянные бичи, располагая их с небольшим смещением для лучшего продвижения массы. С другой стороны вала приваривают вентилятор.

Во время работы деревянные бичи бьют по обрабатываемому сырью, зерно и мякина попадает в потоки воздуха,и выносятся наружу. В молотилке предусматривают установку сменной деки в виде решетки. Форма может быть как продолговатой, так и квадратной. Если планируется обмолот твердых сортов ржи и пшеницы, то лучше использовать стальную решетку, с ячейкой 7*16 мм. Для более мягкого зерна можно применить капроновую решетку, с ячейкой 6*10 или 10*16 мм.

Под декой делают специальную прорезь, функцией которой является отделение растительных волокон от зерна. Также данная конструкция увеличивает скорость проходящего потока воздуха.

В нижней части аппарата монтируют сменный ящик из металла или дерева, а над ним приваривают вертикальный лист фанеры или жести. Для регулирования потока воздуха у прорези устанавливают небольшую заслонку. Работает устройство от обычного двигателя, дающего за минуту работы около 1800 оборотов.

Измельчение мелкого зерна на корм скоту

Алиша Бауэр

Задумываетесь о включении большего количества мелких зерен в рационы животных, но опасаетесь, что они будут «мучными» или «пыльными»? Типичное оборудование для помола на ферме, используемое для измельчения кукурузы, может быть слишком жестким для более мягких мелких зерен и создавать слишком мелкое зерно. С помощью нескольких простых приемов вы сможете избежать этих ловушек и создать питательный корм с мелкими зернами. На нашей совместной обучающей конференции в июне мы приветствовали Синди Маккалоу из завода по производству органических кормов Blue Stem, которая стала отличным источником информации о мукомольном оборудовании и стратегиях кормления для мелкого зерна. Она провела нас через некоторые из насущных часто задаваемых вопросов о помоле мелкого зерна для кормления животных от адаптации помола к различным животноводческим и производственным этапам до стратегий по снижению пыли и соображений помольного оборудования.

Какой помол идеально подходит для корма для животных?

Во-первых, важно понять, какую работу вы собираетесь выполнять со своими животными. Что слишком большое? Что слишком мало? С одной стороны, Синди говорит: «Если вы кормите цельным зерном, оно пройдет прямо через животное», что приводит к потерям питательных качеств и энергии, получаемой на фунт корма.Кроме того, если помол слишком грубый, «птица будет выбирать части, которые им нравятся, поэтому важно получить более мелкий помол, чтобы они съедали всю смесь корма, а не избранные кусочки. Зерно должно быть достаточно однородным, чтобы оно содержало минералы и белок, и они не могли проглотить свой корм». С другой стороны, «вы должны быть уверены, что не получите слишком мелкого помола при помоле для свиней и птицы, потому что велика опасность изъязвления». Таким образом, цель является своего рода золотой серединой, достаточно помолотой, чтобы сделать зерно удобоваримым и равномерно смешанным, но не слишком мелко помолотым, чтобы вызвать проблемы со здоровьем, такие как изъязвление или даже кашель и чихание на кормовой койке.

Другим фактором при принятии решения о том, насколько мелким или грубым будет ваш корм, будет производственная фаза животного. В целом, более молодые животные лучше используют корм более мелкого помола, а более старым животным оптимально давать более грубую смесь. Например: «У бройлеров есть три фазы роста. Стартовые корма, используемые с нуля до трех недель, мы используем 1/8-дюймовый экран, самый мелкий помол, который мы делаем», — говорит Синди. «Тогда для производителей мы будем смешивать 50 процентов мелкого помола [сито 1/8 дюйма] и 50 процентов среднего помола с ситом ¾ дюйма.Это начинается примерно через две-три недели и продолжается до тех пор, пока птицам не исполнится пять недель. Затем, через пять недель, мы переходим на 3/4-дюймовое сито, измельчая весь корм и добавляя немного цельного овса и пшеницы, чтобы птицам было что собирать». Для свиней это аналогичный процесс: сначала они становятся мелкими, а затем становятся более грубыми. Синди рекомендует придерживаться как минимум 3/4-дюймового экрана от прикорма, чтобы предотвратить изъязвление. Крупные жвачные более снисходительны к размеру помола и способны переваривать большинство зерен, если они треснутые или гофрированные.В рационе крупного рогатого скота следует избегать зерен тонкого помола, потому что мелкоизмельченные зерна быстро ферментируются в рубце. Бекка Стоукс, специалист по кормлению KWS, порекомендовала на полевом дне Лорана Стейнлаге не превышать более 6% мелких частиц в корме для крупного рогатого скота, чтобы предотвратить ацидоз.

Если я хочу более тонкого помола, как мне уменьшить количество пыли?

Независимо от того, преднамеренно или непреднамеренно подается мелкий корм, в некоторых случаях необходимо снизить уровень пыли. В этих случаях, особенно для мелкоизмельченных стартовых кормов, Синди добавляет в корм патоку или масло, чтобы связать ингредиенты вместе, сводя к минимуму пыль. «Если вы добавите патоку в кофемолку-смеситель, это уменьшит количество мелких частиц и сделает корм более вкусным, — говорит Синди, — лошадям и коровам это особенно нравится. Меласса также является хорошей энергией!» Некоторыми вариантами масла могут быть соевое, рапсовое или льняное масло, причем соевое является самым дешевым из этих трех вариантов. Клаус Найманд, агроном KWS, поделился другой стратегией по ограничению штрафов на полевом дне Лорана, предложив собирать и хранить гибридную рожь при 15-процентной влажности с воздухом вместо более распространенных 13 процентов, необходимых для пищевых или посевных зерен.

Каковы преимущества добавления мелких зерен в корм?

Одним из преимуществ мелких зерен в рационе является то, что они содержат больше клетчатки, чем обычные ингредиенты (кукуруза и соевые бобы). Большая часть клетчатки в рационе животных поступает из кормов, таких как сено, поэтому, если сено дорого, добавление мелких зерен может помочь снизить некоторые затраты на увеличение клетчатки в рационе. Мелкие зерна также, как правило, имеют более высокое содержание белка, чем кукуруза, поэтому вы также можете компенсировать другие ингредиенты, такие как соевая мука, если экономика в вашу пользу.Дополнительный белок придает вкус мясу и яйцам и увеличивает количество омега-3.

Какое оборудование мне нужно для измельчения мелких зерен на корм?

Наиболее распространенным типом оборудования для измельчения в хозяйстве является измельчитель-смеситель, который, как указывает его название, и измельчает, и смешивает корма в одной и той же машине. Фермер Эд Мосбах использует на своей ферме миксер-измельчитель для измельчения корма для крупного рогатого скота и птицы. Его процесс состоит в том, чтобы измельчить кукурузу в мельнице, а затем добавить белок (например, соевую муку), минералы и мелкие зерна в мельницу через боковые побеги.Измельчители-смесители представляют собой вертикальные машины, в которых ингредиенты подаются сверху, а комбикорм выталкивается снизу. Это может вызвать трудности с тщательным перемешиванием корма, так как более тяжелые продукты (кукуруза) будут опущены вниз под действием силы тяжести, а более легкие продукты (соевая мука, минералы и т. д.) останутся наверху. Эд добивается более равномерного распределения зерна в своем корме, добавляя смесь в боковые побеги постепенно в течение времени помола. Он также запускает кофемолку-миксер на половине газа, чтобы получить более качественный и равномерный помол, чем на полном газу, и он не наполняет кофемолку полностью.Если его партии не превышают двух тонн, у зерна остается место для взбивания и более равномерного перемешивания.

Двумя другими вариантами обработки мелких зерен являются молотковые или вальцовые мельницы, которые особенно полезны для обработки мелких зерен с шелухой, таких как ячмень и овес. Эти машины, если они правильно настроены, помогают расколоть зерно, чтобы пищеварительные соки могли попасть туда и расщепить его, не перерабатывая зерно и не создавая слишком много мелких частиц. Два типа мельниц механически различны, создавая разные эффекты.«Когда прогоняешь овес через молотковую мельницу, он выглядит как пух, из него выбивают сопли», — поэтично объясняет Синди. «Если у вас есть вальцовая мельница, вы будете гофрировать мелкое зерно, оно измельчается или гофрируется, но не взбивается. Это помогает улучшить вкусовые качества».

В каком обслуживании и обслуживании нуждаются эти машины?

Процесс измельчения включает в себя сдавливание зерна между двумя твердыми предметами, поэтому происходит физический износ элементов, оказывающих это давление. В молотковой мельнице нужно вращать лезвия, чтобы они не закруглялись при многократном использовании.«Вам нужна острая кромка, чтобы получить хорошую трещину», — говорит Синди. Для вальцовых мельниц необходимо убедиться, что ролики имеют правильную форму. Если они станут слишком круглыми или изношенными, это будет выглядеть как плохой помол. В дополнение к уходу за поверхностями, которые фактически производят измельчение, вам необходимо убедиться, что двигатели кофемолки и шнека находятся в хорошем рабочем состоянии.

Для получения дополнительной информации о кормлении мелкими зернами, например о соответствующем включении и нормах замены кукурузы для различных мелких зерен в рационах, ознакомьтесь с этой инфографикой с изложением норм кормления для скота, а также с этими блогами о кормлении свиней овсом и ячменем.Совместные обучающие телеконференции по мелкому зерну проводятся в первую пятницу месяца с 12:00 до 13:00. Чтобы получать объявления о предстоящих телеконференциях, подпишитесь на нашу ежемесячную электронную рассылку новостей о мелком зерне.

Как правильно чистить мельницу для зерна

У вас есть мельница для зерна, потому что вы серьезно относитесь к домашнему пивоварению. Но может ли быть так, что вы никогда даже не задумывались об очистке зерновой мельницы? Это не обязательно опасно для здоровья, если вы пыхтите в течение нескольких месяцев, измельчая свои зерна, не задумываясь о том, какие остатки могут там скрываться.Но это неприятное накопление тоже не сделает пиво идеальным.

И не только зерновая мельница находит широкое применение. Даже совершенно новая мельница нуждается в тщательной очистке, прежде чем вы засыпаете в нее первую партию зерна. Подумайте о пыли и других микробах, которые могли накопиться в нем, пока он стоял на полке склада. Это баги, а не фичи.

В любом случае, научившись очищать зернодробилку, вы сможете получать чистый и стабильный помол для каждой партии домашнего пива.

Покажи нам свое

Вы найдете немного разнообразия во внешнем виде мельниц, но все они выполняют одну и ту же функцию одним из двух способов. Зерно измельчается либо между рядом валков, либо парой пластин. Мельница может приводиться в действие вами с помощью рукоятки, электродрели или собственного двигателя. Некоторые модели с ручным приводом также могут быть оснащены двигателем.

Если вы относитесь к типу домашних пивоваров, которые варят только изредка, чтобы наслаждаться дома, вы можете подумать о зерновой мельнице с рукояткой и небольшим бункером, скажем, на шесть фунтов.

Выбор модели, которую можно модернизировать с помощью двигателя, дает вам гибкость, поэтому, если вы начнете заваривать чаще или решите попробовать заваривание только зерна, вы сможете обрабатывать зерно быстрее. Выбирайте зернодробилку, чтобы зерновые материалы не засасывались в нее и не воспламенялись. Действительно.

Если вам нужно измельчить много зерна, вы можете выбрать электрическую мельницу с двигателем на 110 вольт и вместительным бункером. Эти большие мальчики могут обрабатывать до 60 фунтов зерна, что позволяет вам обрабатывать солод партиями или, возможно, помогать своим друзьям-домашним пивоварам, измельчая для них солод.

Ваш первый раз

Ваша новенькая мельница могла быть доставлена ​​с небольшим количеством смазки в деталях. Это хорошо, потому что защищает движущиеся части от образования ржавчины из-за влажности, возникающей во время хранения и транспортировки. Тем не менее, вы же не хотите, чтобы эта смазка попала в ваш домашний самогон, верно?

Быстро и легко избавьте свою мельницу от лишнего масла, пропустив партию риса (или зерна, которое не жалко выбросить) через мельницу. Когда вы закончите с этим, используйте сжатый воздух, чтобы выдуть остатки риса.Вы также не хотите, чтобы это было в вашем пиве.

Важно: Прежде чем вы начнете сдувать пыль, оставшуюся после давки, мы настоятельно рекомендуем вам надеть очки и маску.

Готовы улучшить свой процесс пивоварения из зерна и настроить систему?

Этот видеокурс охватывает методы и процессы для водно-химического режима, здоровья дрожжей, затирания, температуры ферментации, сухого охмеления, упаковки с нулевым содержанием кислорода и многое другое!

Нажмите сюда, чтобы узнать больше

Как очистить зернодробилку

Если вы какое-то время варили пиво сами, возможно, вы слышали, что нет необходимости чистить мельницу для зерна.Совет не утруждать себя очисткой исходит из анекдотических свидетельств, таких как: «Я не мыл свой 20 лет, и мое пиво в порядке, так что вам тоже не нужно чистить свое».

Ну, кто-то тоже может 20 лет не чистить зубы, но мы готовы поспорить, что вы не захотите их целовать. Кто захочет варить домашнее пиво из зерна, зараженного плесенью, плесенью, ржавчиной или бактериями, занесенными грязной мельницей? Не будь этим человеком.

Относитесь к чистке зерновой мельницы так же, как к чистке зубов — это профилактика.Он сохранит ваш солод чистым, пиво вкусным, а машина будет работать долгое время.

Несколько вещей, которые вам понадобятся

Вам не нужен огромный ассортимент специальных предметов, но вам нужно иметь под рукой несколько основных предметов для очистки зерновой мельницы.

  • Защитные очки
  • Защитные маски
  • Щетка
  • Сжатый воздух
  • Безворсовая ткань, например, магазинная ткань или подгузник из чистой ткани
  • Минеральное масло
  • Отвертка для доступа к роликам или пластинам

Важно: У.Министерство сельского хозяйства США (USDA) классифицирует определенные типы минерального масла как безопасное для случайного контакта с пищевыми продуктами, что означает, что вы не будете варить ядовитое пиво, пока используете минеральное масло пищевого класса .

Базовая очистка зерновой мельницы

После того, как вы пропустите партию (или уже несколько партий) зерна через мельницу, оно будет покрыто пылью. Перво-наперво — наденьте очки и маску. Вещи собираются стать немного грязными.

  1. Отключите зернодробилку от сети, если у вас модель с моторным приводом.Никто не хочет, чтобы его взломали или раздавили цифру.
  2. Вытрите всю пыль снаружи мельницы с помощью сухой безворсовой ткани .
  3. Снимите бункер и пластины вокруг роликов с помощью отвертки.
  4. Удалите комки зерна с вальцов с помощью щетки.
  5. Сдуйте оставшуюся пыль сжатым воздухом.

Если у вас мало времени, вы можете продуть ролики небольшим количеством сжатого воздуха во время их вращения.Это не заменит настоящую уборку, но избавит вас от пыли, когда вы в крайнем случае.

Глубокая очистка зерновой мельницы

Время от времени вам действительно нужно тщательно чистить мельницу. Как часто вам понадобится для этого, будет зависеть от того, как часто вы используете свою мельницу.

Если вы заметили какие-либо комки или если ваша мельница с трудом вращается, глубокая очистка назрела. Как только вы удалите все остатки, смажьте их маслом, чтобы механические части двигались плавно.

  1. Отключите зернодробилку от сети, если у вас модель с моторным приводом.
  2. Протрите снаружи чистой сухой безворсовой тканью.
  3. Снимите бункер и пластины вокруг роликов с помощью отвертки.
  4. С помощью щетки очистите валики от липкого мусора.
  5. Протрите все внутренние детали второй сухой тканью. Вы же не хотите, чтобы внешняя пыль и мусор попадали внутрь.
  6. Продуйте ролики или пластины сжатым воздухом, чтобы убедиться, что на них не осталось песка

Почему бы не вымыть этого ребенка с помощью дезинфицирующего средства и нескольких быстрых струй из шланга? Одно слово: ржавчина . Следите за тем, чтобы зерновая мельница всегда была сухой, чтобы ролики не ржавели и не мешали вращению. Не говоря уже о том, что ржавчина может отслаиваться от зерна и проникать в пиво. Фу.

Говоря о влаге, помните, что влажность воздуха также может вызвать образование ржавчины на металлических поверхностях с течением времени. Чтобы защитить движущиеся части зерновой мельницы от влажности и окисления, смажьте ролики пищевым минеральным маслом.

Легче всего добраться до втулок, когда зерновая мельница разобрана для очистки.Нанесите всего несколько капель масла на втулку и металл на конце каждого ролика.

Чтобы минеральное масло не впиталось в следующую партию солода, вытрите излишки чистой сухой безворсовой тканью. Используйте ровно столько, чтобы защитить машину, не превращая ее в скользкое, жирное месиво.

Настройте свою любовь

Некоторые ролики имеют накатку, чтобы сидеть (как считает производитель) на оптимальном расстоянии для оптимального раздавливания. Но большинство вальцов зерновых мельниц можно отрегулировать, чтобы сделать зазор между ними немного уже или шире.

Вы можете решить отрегулировать вальцы, если зерно не измельчается до нужной вам консистенции, вы обнаружили много цельных зерен в своем ведре или подозреваете, что ваши вальцы сместились из-за использования.

Попробуйте найти оптимальное решение с помощью ширины зазора между роликами. Это не только повлияет на текстуру ваших измельченных зерен, но также повлияет на процесс фильтрования и ваш выход (эффективность). Чем меньше зазор, тем мельче будут измельченные зерна. С большим зазором у вас будет больше почти цельных зерен.И это противоречит цели использования зерновой мельницы, верно?

Проще всего отрегулировать ролики сразу после глубокой очистки. Смажьте ролики пищевым минеральным маслом, соберите мельницу, а затем отрегулируйте их в соответствии с желаемой консистенцией.

Для правильной регулировки зазора используйте щуп. Выдвиньте калибровочное лезвие на желаемую ширину, затем вставьте его между роликами. Ролики должны плотно прижимать датчик, но не настолько сильно, чтобы его нельзя было снять.

Используйте щуп для измерения нескольких точек по всей длине роликов, чтобы обеспечить равномерный зазор. Если у вас нет под рукой щупа, вы также можете использовать кредитную карту. Но возможно использовать конец без чипа , на всякий случай.

Чистая зерновая мельница — счастливая зерновая мельница

Надлежащая очистка и техническое обслуживание зерновой мельницы не требует больших затрат времени и средств. На самом деле речь идет о том, чтобы дать вашей машине немного TLC, чтобы она могла работать в лучшем виде.Равномерно измельченные чистые зерна помогут вам сварить лучшее пиво.

Хотя заманчиво просто очищать зернодробилку быстрой струей воздуха после каждых нескольких использований, профилактические меры могут иметь большое значение для обеспечения долгой и счастливой жизни вашей мельницы. И, может быть, даже для вас — но мы не можем давать никаких обещаний по этому поводу.

Приятного пивоварения!

Мэтт Джованиски
Мэтт является основателем Brew Cabin и начал заниматься домашним пивоварением в 2005 году. Он продолжал совершенствовать свои навыки пивоварения и хотел поделиться своим опытом и знаниями с другими домашними пивоварами.Он запустил Brew Cabin в 2017 году, чтобы сделать домашнее пивоварение более доступным и масштабируемым для всех, кто хочет приготовить идеальную пинту пива.

Получите нашу БЕСПЛАТНУЮ памятку по домашнему пивоварению

Эта бесплатная шпаргалка поможет улучшить ваш день пивоварения, предоставляя краткую информацию о затирании, размножении дрожжей, простом химическом составе воды и многом другом!

Скачать БЕСПЛАТНУЮ шпаргалка

Как самому смолоть муку —

Что ж, я стал на шаг ближе к выращиванию собственной пшеницы.Могу ли я получить «уп-у-у-у»? Встречайте зернодробилку KoMo Fidibus 21. Хорошо построенный, привлекательный, в основном тихий, единственный недостаток: боку дорого.

Есть много, МНОЖЕСТВО вариантов (в головокружительном количестве) зернодробилок. Если вы не собираетесь печь весь хлеб самостоятельно или печете его нечасто, вы можете использовать недорогую кофемолку для измельчения зерен. Когда вы решите сами молоть зерно, вашей самой большой проблемой будет выбор машины. Я провел часы, ЧАСЫ, читая и просматривая видео на YouTube, только для того, чтобы выбрать первое, что я увидел! Полная перегрузка опций! Я + интернет + куча опций = зомби-транс.Сравнительные таблицы и бесконечные страницы отзывов — мой криптонит.

Как только купил, был счастлив! Я в восторге от своего Фидибуса.

Теперь приступим к делу. Измельчение ягод пшеницы ничем не отличается от измельчения кофейных зерен. Легко, легко, легко. Насыпьте зерно в верхнюю часть мельницы, называемую бункером, установите, насколько тонкой или крупной вы хотите получить муку, наденьте наушники и включите ее.

Преимущества:

  • Свежий
  • Невероятно вкуснее (я читал, что неприятный привкус цельнозернового хлеба, который некоторые люди находят неприятным, вызван тем, что мука становится прогорклой! Когда вы перемалываете ее в свежем виде, вы не получаете обратного прикуса).
  • Меньше посредников и риск заражения

Это самая сложная часть приключения. Однако, прежде чем приступить к шлифовке, вы должны знать, что шлифовать. Я нашел это немного пугающим. К счастью, после первоначального подавления это становится совершенно безболезненным и простым. Что касается пшеницы, то в основном существует пять различных вариантов (не включая твердую пшеницу): твердая озимая красная пшеница, твердая яровая красная пшеница, мягкая озимая красная пшеница, твердая озимая белая пшеница, мягкая яровая белая пшеница.

Белая пшеница — это не то же самое, что в просторечии называется белой мукой или универсальной мукой, также известной как «дьявольская мука», с точки зрения большинства книг о диетах. Ягоды белой пшеницы на 100% состоят из цельного зерна. То, что часто называют белой мукой, не связано с белыми ягодами пшеницы; просто их обоих называют «белыми». Из белой муки, универсальной муки или рафинированной муки были удалены как отруби, так и зародыши из ягод пшеницы.

Теперь я спрашиваю вас… почему их обоих называют белыми? Уже недостаточно путаницы вокруг цельнозерновых продуктов? Между зародышами и отрубями, а также тем фактом, что очищенная пшеница называется ягодами, недостаточно сбивало с толку? Они должны были добавить в эту очень запутанную дублированную таксономию? Шиш! Для справки: белая цельнозерновая мука — это настоящая вещь, и она не имеет ничего общего с универсальной обработанной мукой.

Должен признаться, что немного не сразу понял, какую пшеницу купить для своего первого помола. Я поймал себя на том, что гуглил: «Где вы покупаете цельнозерновые продукты?» Затем меня осенило: если вы покупаете зерно ЦЕЛОЕ , значит, оно «цельное зерно». Неловкий момент с лампочкой! Я слышал «цельное зерно» как тип муки, хлеба и т. д. Но я не понял, что на самом деле означают эти слова. Цельное зерно означает, что ЦЕЛЬНОЕ зерно перемалывается для получения муки.Я знаю, это очевидно, но что я могу сказать? 🙂

Лучший и, на мой взгляд, единственный способ узнать вкусовые/текстурные различия между всеми видами пшеницы – это выпекать их. То, что кажется мне ореховым, может быть совершенно другим для вас. Не полагайтесь на чужое описание, проверьте его сами.

Моя любимая комбинация (пока что) — 50% жесткого красного зимнего и 50% мягкого белого весеннего. Ягоды белой пшеницы имеют более мягкий вкус. Я пытался добавить больше белой пшеницы в свои рецепты, и я заметил, что хлеб становится немного более рассыпчатым по текстуре, а вкус становится ближе к вкусу печенья (на мой вкус).Я думаю, что хлеб тоже немного суше… Я все еще экспериментирую.

Вот мой рецепт хлеба из муки свежего помола 50:50. Называется так, потому что я использую 50% ягод красной яровой пшеницы и 50% ягод твердой белой пшеницы. Следуйте тем же инструкциям, что и для сэндвич-хлеба из 100% пророщенной пшеницы.

50:50 Хлеб из цельнозерновой муки

 

Этот хлеб требует двухчасового подъема и 30 минут для выпекания.

Ингредиенты

  • 3½ чашки муки, смолотой из ягод твердой красной яровой пшеницы*
  • 3½ чашки муки, смолотой из ягод твердой белой пшеницы*
  • 1 столовая ложка дрожжей SAF
  • 2¼ чашки бутилированной воды столовой температуры**
  • 9009 кошерная соль***
  • 2 унции. сливочное масло (1/4 стакана) (или замените 3 столовые ложки растительным маслом)

Примечания

* Измельчите немного дополнительной муки для присыпания рабочих поверхностей и любых корректировок, которые могут вам понадобиться. Мне приходилось добавлять в этот рецепт до ½ стакана муки, когда тесто получалось слишком липким.
**Если через пять минут замеса тесто выглядит слишком сухим, добавляйте воду по столовой ложке за раз.
***Я экспериментировал с различными солями и обнаружил, что кошерная соль дает более высокий рост.

3.2.2925


Grain Mills for Freedom — Seed for Security, LLC

4 марта 2011 г.

Ничто не сравнится с прекрасным вкусом и ароматом блюд из свежемолотых зерен! Вы также будете получать все питательные вещества естественным образом из пищи. Большинство цельных зерен содержат некоторые масла, которые удаляются производителями муки, потому что они портятся после помола. Например, зерна пшеницы являются хорошим источником витамина Е, но в цельнозерновой муке из продуктового магазина этот витамин удален, поэтому она останется на полке. Из белой муки также удалена большая часть полезной клетчатки.

Молоть зерно самостоятельно — это способ сэкономить много денег и получить более качественную пищу. Ручная мельница быстро окупится. Мельнице с электроприводом потребуется немного больше времени, чтобы сэкономить деньги, но она сразу сэкономит время и усилия. Это значительно упрощает приготовление цельнозерновых блюд для большой семьи. Если вы рассматриваете выпечку хлеба или помол зерна в качестве надомного производства, есть мельницы, предназначенные для использования на небольших фермах. Некоторые из них приводятся в движение шкивом, поэтому вы можете использовать практически любой двигатель или двигатель с достаточной мощностью для их работы.Для приготовления горячих хлопьев или кормов для скота вам понадобится вальцовая мельница для измельчения зерен зерна. Они также доступны в нескольких размерах для удовлетворения потребностей усадьбы. Имея высокоскоростной источник питания, молотковые мельницы практичны для приготовления корма для скота, а крошечная электрическая кофемолка может перемолоть семена льна или достаточно зерна для тарелки горячих хлопьев.

Ручные мельницы имеют внутри либо стальные жернова, либо каменные пластины. Я предпочитаю жернова, потому что они менее склонны к засорению. Эти мельницы также дешевле.Потратьте немного больше денег, и вы сможете купить фрезу со сменными жерновами на случай, если вы когда-нибудь их повредите. Потребуется много лет, чтобы изнашивать хорошую фрезу. Но неправильно отрегулированная мельница или случайный камешек, скорее всего, найденный в сухих зернах, может очень быстро испортить заусенцы или камни. В дополнение к производству цельнозерновой муки мельница из стального бора обычно может быть отрегулирована достаточно широко, чтобы измельчать зерно для зерновых или корма для птицы. Кроме того, вашей руке намного легче настроить мельницу широко при первом проходе и размолоть ее снова, установив более тонкий.Даже если вы прогоняете зерно более одного раза, это быстрее и требует гораздо меньше работы. Другой тип ручной мельницы использует шлицевые ролики для выравнивания мелкого зерна, что делает его похожим на «овсяные хлопья» или «овсяные хлопья» для горячих хлопьев или мюсли. Есть много рецептов Старого Света для продуктов, приготовленных из грубо смолотых или плющенных зерен.

Я использую насадку для измельчения зерна на нашем миксере Kitchenaid, и мельница также доступна для более крупной соковыжималки Champion. Есть много марок домашних зерновых мельниц с электрическим приводом на выбор.Мой совет: покупайте качественные «инструменты» у компании, которая поставляет детали на случай, если они вам когда-нибудь понадобятся. Возможно, вы также захотите иметь под рукой некоторые запасные части. Если вы хотите иметь возможность использовать электрическую мельницу, даже если питание отключено, вам понадобится достаточно большая батарея и инвертор, установленный рядом с мельницей. С механическими мельницами существует больше способов измельчения зерна. Некоторые из них работают очень быстро, но могут перегреть муку или вызвать попадание пыли в помещение. Помните, что вы будете измельчать непосредственно перед тем, как испечь или приготовить хлопья.Не покупайте мельницу больше или меньше, чем вам нужно для одного приема пищи или партии хлеба.

Цельнозерновые продукты сытны и полезны. Они удовлетворяют ваши потребности в тяжелой работе и сохранении здоровья с помощью хлеба и хлопьев. Печенье, имбирные пряники и тыквенный хлеб отлично готовятся из муки домашнего помола. Мне нравится корочка для пирога из цельного зерна, но она отличается от того, что делается из белой «универсальной муки». Цельнозерновые продукты не так хороши для легких десертов, таких как выпечка и слоеные пироги. Некоторые из самых дорогих механических мельниц утверждают, что они могут достаточно мелко измельчать эти причудливые десерты.

Сначала посмотрим на зерна. У некоторых есть твердая шерсть, корпус или шелуха, которые необходимо удалить. Это несъедобно. Например, подсолнухи, гречка и стандартный овес. В промышленных масштабах у этих зерен растрескивается оболочка, после чего зерно отделяется. Большинство этих зерен трудно обрабатывать в домашних условиях. К счастью, семена Hullless Oat доступны и позволяют вам расти, и вы можете измельчать или катать овес самостоятельно дома.

Кукуруза — мое любимое зерно, потому что его легко выращивать и собирать.Урожайность, как правило, намного лучше, чем у мелких зерен. Зерна намного больше, чем у других зерен, и многие домашние мельницы не перемалывают кукурузу. Наше приложение Kitchenaid будет, и несколько лет назад я отправил электронное письмо Champion, и мне сказали, что приложение, которое они предлагают, тоже будет. Лучше всего уточнить непосредственно у производителя самостоятельно. Многие продавцы зерновых мельниц, которые я нашел в Интернете, утверждают, что продаваемые ими мельницы будут перемалывать кукурузу, в то время как производитель ясно говорит, что не будет. Несколько лет назад у меня здесь была вальцовая мельница, которая должна была перемалывать кукурузу, но не стала.

В США пшеница чаще всего используется как для хлеба, так и для макаронных изделий. Таким образом, большинство мельниц предназначены для зерен примерно такого размера и твердости. Рожь, спельта и голозерный овес похожи и хорошо перемалываются на наиболее широко продаваемых зерновых мельницах. Некоторые мельницы также могут перемалывать сухие зрелые бобы, чечевицу или горох. Большинство из них очень твердые, но если вы можете приготовить муку грубого помола, это сократит время приготовления. «Бобовую» муку можно смешивать с зерновой мукой. Хлеб Иезекииля готовится по библейскому рецепту и содержит как злаки, так и бобовые, такие как чечевица и горох.

К сожалению, это похоже на мою любимую ручную мельницу, большая PORKERT больше не производится в ЧЕХИИ. Один из ритейлеров сообщает, что фабрика закрылась. Фрезы, продаваемые Weston, выглядят очень похоже, но на схеме в разобранном виде я не могу разглядеть сменную жерновную пластину, прикрепленную к корпусу. Однако они широко продаются по очень низким ценам. Мне нравится внешний вид зерновой мельницы Lehman’s Best под $200 #C-17B, которая производится в США и предлагает сменные жернова. На самом деле, с дополнительным набором жерновов в настоящее время это не намного превышает 200 долларов.Другая мельница среднего ценового диапазона продается под несколькими названиями, ее часто называют «Семейная мельница» из Германии. Некоторые розничные продавцы предлагают его в качестве насадки для миксеров Kitchenaid или Bosch с собственным двигателем или ручным приводом. Он также имеет овощерезку и зерновые насадки. У меня есть зерновая мельница. Нашу кукурузу она не перемолет, а жерновов гораздо меньше, чем хотелось бы. Механическая обработка и подгонка деталей из лексана очень хороши, но я не рекомендую их, потому что они работают медленно при ручном вращении и действительно нагревают зерно под нагрузкой.Я не смог найти свой для этого теста, но если я правильно помню, заусенцы всего около 1,5 дюймов в диаметре.

Итак, что я могу порекомендовать? Купите мельницу прямо сейчас, улучшите свою еду и сэкономьте деньги. Если вы можете позволить себе только дешевую фрезу, приобретите ее и отложите на лучшую модель с дополнительными жерновами. Всегда разумно сначала покупать ручные инструменты и покупать наилучшее качество, которое вы можете себе позволить, а затем приобретать электроинструменты для удобства.

Лучший выбор ручной мельницы для пшеницы — мука

Я порекомендую вам лучшую ручную мельницу для зерна. На самом деле, я дам три рекомендации.

(Этот пост был обновлен, чтобы отразить текущую информацию и доступность ручной зерновой мельницы. Ниже также много замечательных комментариев. )

Большинство людей используют их для перемалывания зерна (ягод пшеницы) в муку.

«Зачем мне делать всю эту работу вручную, если вместо этого я могу использовать электрическую мельницу?»

Ответ: Готовности ради! Нет электричества? Без проблем!

Обучение использованию ручной мельницы для измельчения пшеничных ягод в муку (наиболее популярное использование) является полезным процессом.Это для тех, кто настроен на готовность, или для тех, кто заинтересован в приготовлении собственного здорового хлеба с нуля!

Существует довольно широкий диапазон цен на различные ручные мельницы. Вопрос в том, что вам подходит?

Вот три рекомендации. Первый очень дорогой (по уважительным причинам), в то время как другие являются более доступными, но хорошим выбором.

Ручная ручная мельница | Лучшая зерновая мельница?

Я собираюсь начать с того, что многие считают лучшей ручной мельницей на планете.Ну, один из лучших… Он точно популярен. И обязательно дорого! Я купил этот много лет назад. Меня он наверняка переживет.

Ручная мельница для муки Country Living

Ручная зерновая мельница Country Living
(см. на amzn)

Среди первоклассных ручных мельниц на рынке есть ручная зерновая мельница Country Living.

Он прослужит буквально нескольким поколениям и изготовлен с высочайшим качеством.Это очень дорого (около 500 долларов) на момент написания этой статьи. Но, на мой взгляд, это одна из лучших ручных мельниц… Я могу лично засвидетельствовать качество материалов и долговечность.

  • Изготовлен из цельного литого авиационного алюминия
  • Сделано полностью в США
  • Порошковое покрытие, одобренное FDA
  • Промышленные шарикоподшипники с двойным уплотнением
  • Чугунный маховик с V-образной канавкой
  • Шлифовальные пластины из высокоуглеродистой стали
  • – От дробленого зерна до муки для тортов
  • ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ

Качественные материалы

Если вы будете часто использовать мельницу, очень важно выбрать качественную конструкцию, которая выдержит испытание временем и использованием. Многие из более дешевых ручных мельниц имеют отзывы, которые указывают на проблемы той или иной разновидности через относительно небольшой промежуток времени. Это может быть или не быть проблемой в зависимости от вашего предполагаемого использования.

Фраза «вы получаете то, за что платите» часто оказывается правдой! К сожалению, это означает платить более высокую цену, чтобы получить очень хороший продукт, и еще больше денег за продукт, который считается «отличным!».

Смолоть в муку тонкого помола

Если вы будете перемалывать пшеницу (пшеничные ягоды) для изготовления муки для хлеба, вам нужно быть уверенным, что зерновая мельница перемелет пшеничные ягоды в муку тонкого помола.

[ Читать: Почему вы должны перемалывать муку из ягод пшеницы ]

Перемалывает ли ручная мельница твердую белую или красную пшеницу так же тонко, как то, что вы покупаете из расфасованной муки?

Некоторые твердые зерна необходимо измельчать дважды. Зависит от мельницы и настройки кофемолки. Вы можете перемолоть муку до тех пор, пока не получите муку нужного вам размера. При каждом проходе вы затягиваете регулировку до уровня, при котором вы можете удобно поворачивать колесо.

Измельчение / помол собственной муки — это «работа», и для переработки ягод пшеницы в муку требуется некоторое время.Некоторые мельницы справляются с этим лучше, чем другие. Зато результаты будут невероятно вкусными и полезными!

Многие более дешевые ручные мельницы не подходят для помола муки до тонкой консистенции, хотя многие утверждают, что это так. Прочтите обзоры продуктов, и они, как правило, раскрывают «реальный» опыт и результаты людей, которые их использовали.

Что касается ручной мельницы Country Living, один рецензент сказал: «Спустя 7 лет эта мельница все еще работает отлично.Несмотря на то, что эта штука очень дорогая, она сделана как танк и отлично работает. Это будет последняя кофемолка, которая вам когда-либо понадобится». В этом они абсолютно правы…

Ручная зерновая мельница Deluxe — теперь называется «Roots & Branches»

Ручная зерновая мельница Deluxe
(см. на amzn)

Кажется, что почти каждая ручная мельница стоимостью около 50 долларов в целом имеет плохие отзывы. Лично я бы ни с одним из них не заморачивался. Однако, потратив немного больше (приблизительно к 100 долларам) на момент написания этой статьи, вы получите гораздо лучший продукт!

Ручная зерновая мельница Deluxe (VKP1024) имеет воронку приличного размера, регулируемую ручку для грубого и мелкого помола, сменный конус измельчения, зажим стола и опциональный дополнительный электродвигатель.

Это на шаг выше «начального уровня». Хотя у меня нет этой модели, людям она нравится. Наверное, для эпизодического использования вполне годится.

Один из рецензентов сказал: «Я купил эту кофемолку с двигателем в 2013 году, и она до сих пор хорошо работает, хотя есть некоторые проблемы с конструкцией, которые необходимо решить при использовании настройки тонкого помола. Ягоды пшеницы часто забивают узкий размольный желоб, и ягоды приходится перемешивать, чтобы разбить затор».

Wonder Junior Deluxe от Wondermill Ручная зерновая мельница

Wonder Junior Deluxe by Wondermill
(посмотреть на amzn)

Эта ручная мельница очень популярная и качественная. .

Фотография самой последней модели (красная)…

Возможно, это лучшее сочетание цены и качества. Эта ручная мельница поставляется с каменными головками и жерновами из нержавеющей стали для различных условий. И мелкую муку (и все остальное) перемалывает без проблем.

Это сверхмощный. Он будет измельчать «почти все зерна, семена, бобы и орехи» . Поставляется как со стандартным шнеком, так и со шнеком для маса/орехового масла (можете сказать, «домашнее арахисовое масло»?!

Регулировочная рукоятка с блокировкой позволяет настроить режим от ультратонкой муки до суперкрупнозернистой дробленой муки.

Однако на момент написания этой статьи это дорого (~ 300 долларов США). Но, без сомнения, выдержит более интенсивное использование. К счастью, у него есть ограниченная пожизненная гарантия, если что-то пойдет не так (душевное спокойствие).

Для тех, кого может заинтересовать электрическая мельница, миссис Дж. и я пользуемся этой мельницей уже много лет и очень ею довольны:

Высокоскоростная зерновая мельница NutriMill
(см. на amzn)

[ Читать: Электрическая мельница для собственного домашнего хлеба ]

[ Читать: Ягоды пшеницы | Разновидности: Жесткий, Красный, Белый, Мягкий? ]

Ф.А.К.

Добро пожаловать на страницу часто задаваемых вопросов Retsel®. Надеемся, формат будет интересным и ответит на большинство ваших вопросов. Пожалуйста, не стесняйтесь звонить или писать нам по электронной почте, если у вас есть какие-либо предложения.

Q: КАК ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ЗА ВАШ ДОЛЛАР?

Ответ: Проверьте нас. Позвольте нам рассказать вам больше о том, почему вы окупаете свои деньги, приобретая оборудование для измельчения зерна Retsel®. Эта страница является ответом на все вопросы и была напечатана с целью помочь вам понять, почему мы так увлечены домашним помолом муки и нашей продукцией.

Q: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ VS. ВЕКОВЫЕ ПРИНЦИПЫ

Еще в 1962 году, когда наши первоначальные изобретатели искали лучшее в домашней мукомольной мельнице, мы были вынуждены заглянуть в прошлое в поисках убедительных фактов. Мы обнаружили, что проверенная техника медленно вращающегося жернова уже использовалась в течение многих столетий. Появился принцип измельчения зерна с использованием давления между двумя камнями, дробления и измельчения зерна при его подаче через камеру помола.Раньше в этом процессе помола получали муку другого типа, чем на современных высокотехнологичных перерабатывающих предприятиях. До эпохи современной обработки кожица или отруби зерна измельчались вместе с остальной частью ядра.

В высокоскоростных мельницах эти мелкие частицы производятся высокоскоростным двигателем, который генерирует гораздо более высокую температуру, чем каменные мельницы медленного помола Retsel®. Мука, ​​поступающая из высокоскоростных мельниц, выходит в виде кусков или пыли.Неизбежно, как ни посмотри, это первый шаг к менее желанной «обработанной муке». Высокая скорость и высокая температура трения разрушают само совершенство, которого вы пытаетесь достичь.

С другой стороны, хлопьевидная мука, производимая исключительно низкотемпературными мельницами Retsel® 43 или 93 об/мин, намного лучше просто потому, что она «менее обработана», чем мука, измельчаемая на высокоскоростных мельницах. Мука Retsel® очень «мягкая» на ощупь, а при нанесении влаги полностью и очень быстро впитывается.Температура в камере помола составляет примерно одну пятую от температуры высокоскоростных зерновых мельниц. Проще говоря, чем ниже температура помола, тем меньше ценных витаминов разрушается в процессе, а значит, мука становится более питательной. Польза для здоровья цельномолотой муки обсуждается далее в этой статье. Наконец, идеальное выравнивание поверхности камня также является абсолютной необходимостью на мельницах Retsel для получения регулируемой тонкой муки по вашему выбору.

После долгих, дорогостоящих и тщательных испытаний и дебатов мы решили обратиться к прошлому и предложить лучшие из когда-либо разработанных принципов измельчения.Вы найдете эти принципы очевидными в любой мельнице для каменной муки, носящей торговую марку Retsel®. Мельницы Mil-Rite®, Mil-Master®, Little Ark® и Uni Ark® завоевали теплое место в сердцах тысяч владельцев по всему миру.

Если вы серьезно настроены на хорошую, безотказную домашнюю мукомольную мельницу, которая будет с вами долгие годы, мы рекомендуем вам серьезно подумать о качественной мельнице RETSEL® для вас или вашей семьи.

ВОПРОС: ПОЧЕМУ ФРЕЗЫ, РАЗРАБОТАННЫЕ RETSEL®, ЯВЛЯЮТСЯ ЕДИНСТВЕННЫМИ МЕДЛЕННОТОЧНЫМИ СТАНАМИ?

Ответ: Стоимость производства, пожалуй, самый простой ответ. В настоящее время нет других компаний, готовых построить аналогичную мельницу, отвечающую нашим конкурентоспособным ценам и спецификациям. Гораздо проще и экономичнее продавать пластиковую экономичную мельницу для зерна, сделанную в стране третьего мира, чем вкладывать много тысяч долларов в продукт, который прослужит много жизней. Литые под давлением алюминиевые формы очень дороги, и лишь немногие компании могут позволить себе их покупку. Компетентный персонал, автоматизация, твердая деловая практика и крупные капиталовложения позволяют компании Retsel построить и продать вам качественную мельницу с экономией от 20 до 250 долларов по сравнению с аналогичными продуктами конкурентов.

В: КАК ГАРАНТИЯ НА МЕЛЬНИЦЫ, ПРОИЗВОДИМЫЕ RETSEL®, СРАВНИВАЕТСЯ С МЕЛЬНИЦАМИ, ПОСТРОЕННЫМИ НАШИМИ КОНКУРЕНТАМИ?

Ответ: Мельницы производства Retsel® Corporation имеют уникальную гарантию. Мы даем гарантию на детали и качество изготовления на все наши некоммерческие электрические модели в течение десяти (10) полных лет. Гарантия аннулируется, если соль, попкорн и рис измельчаются в машине. Retsel® также предлагает пожизненную гарантию на все ручные мельницы, произведенные на нашем заводе. Эта часть гарантии распространяется как на детали, так и на работу, но не включает транспортные расходы.

Эта гарантия не распространяется на мельницы, которые падали или подвергались неправильному обращению, или использовались для измельчения других вещей, кроме зерна, семян или подобных материалов. Гарантия также аннулируется, если мельница используется в коммерческих целях.

Кроме того, мы предлагаем 30-дневную безрисковую политику возврата почти всего, что мы продаем. Эта 30-дневная политика возврата начинается через 30 дней после того, как вы получите продукт от нас. Полная цена покупки продукта, за исключением стоимости доставки, будет выдана вам незамедлительно, если вы не на 100% удовлетворены нашим продуктом или услугой.На товары специального заказа эта политика не распространяется.

Попробуйте сравнить эту гарантию! Он лучше любого другого, о котором мы знаем.

ПОДСКАЗКА: Вы можете быть очень удивлены тем, как мало компаний действительно выполняют свои обязательства по «письменной гарантии». По нашему опыту, примерно через год или два после покупки зерновой мельницы очень сложно, если вообще возможно, получить какое-либо бесплатное гарантийное обслуживание продукта. Вы будете неприятно удивлены, что почти каждый раз в гарантии мелким шрифтом будет обнаружена ошибка или уловка, так что эта компания будет уклоняться от своих гарантийных обязательств перед своим потребителем.Многие компании много обещают, но мало делают. Гарантия на мельницу составляет 10 лет или даже пожизненно, но распространяется только на определенные детали (более дешевые детали), то есть на фрезерные головки и пластиковые канистры, но не на электродвигатель. Какой смысл в пожизненной или 10-летней гарантии, если двигатель сгорает только после нескольких часов непрерывной работы?

Прежде чем покупать мельницу у кого-либо, поговорите с живым человеком по телефону и конкретно осведомитесь об их гарантии, спросите, были ли вы уже владельцем их продукта. В частности, спросите, какие детали исключены из гарантии, применимые сборы за пополнение запасов и политику возврата компании. Эта простая стратегия расследования быстро раскроет вам истинную честность этой компании. Тогда и не раньше основывайте свое решение о покупке продукта. Остерегайтесь интернет-сайтов, которые клевещут и распространяют ложные заявления о своих конкурентах в Интернете. Большинство из них прибегают к этим отчаянным мерам, потому что едва держатся на плаву и им трудно конкурировать.Честные компании честно получают прибыль от продажи своей продукции и никогда не прибегают к сплетням и инсинуациям для увеличения продаж.

Проверьте их статус в местном Better Business Bureau. Полагаясь на анонимные блоги, найденные в Интернете, вы редко сможете предложить реальную помощь в выборе продукта. Многие из них публикуются конкурентами только для того, чтобы запутать и оклеветать бизнес, на который они нацелены. Поэтому они публикуются анонимно.

Наконец, если вы не на 100% доверяете компании, всегда используйте кредитную карту для покупки продуктов через Интернет. Кредитная карта обеспечивает 100% безопасность, которую не может обеспечить ни одна другая форма оплаты. Используйте другие формы оплаты только тем компаниям, которым вы можете доверять и с которыми раньше вели дела. Наконец, не покупайте у компаний, которые одновременно зарегистрированы в Интернете под разными именами, разными адресами веб-сайтов и/или разными телефонными номерами. Во многих случаях этот тип обмана является приглашением к неприятностям.

В: ПОЧЕМУ Я ДОЛЖЕН ПЛАЧАТЬ СОБСТВЕННУЮ МЕЛЬНИЦУ?

Ответ: Стоимость качественных домашних мукомольных заводов может показаться высокой.Кто-то, у кого никогда его не было, может задаться вопросом, будут ли они когда-нибудь использовать его в достаточной степени, чтобы оправдать свои инвестиции. Правда в том, что если вы планируете купить его и оставить в упаковочной коробке до тех пор, пока «ВАМ ЭТО МОЖЕТ ПОНАДОБИТЬСЯ», это, вероятно, будет не лучшим вложением для вас. Но, с другой стороны, если вы купите ее, будете использовать и дадите ей шанс послужить вам, это, вероятно, будет одним из лучших вложений в кухню, которые вы когда-либо делали.

При выборе мельницы не обманывайте себя, покупая на рынке более дешевую импортную мельницу.Большинство зерновых мельниц импортной экономики, которые вы найдете в Интернете, стоят всего несколько долларов, чтобы сделать их в отдаленных деревенских потогонных мастерских в странах третьего мира. Они прослужат вам столько же, сколько экономичная кофемашина — всего несколько десятков раз. Вместо этого выберите тот, который произведен в Америке, Германии или Японии. Он должен хорошо подходить для вас и может быть эффективно использован на большинстве зерновых. Это также должно быть оценено где-то в разумных пределах. Другими словами, вы получаете только то, за что платите. Любая мельница хорошего качества повысит ценность вашего здоровья, сэкономит ваши деньги в долгосрочной перспективе, не говоря уже о добавленном вкусе и питательной ценности пищи.

Если вы ищете только ручную мельницу, не стоит тратить на нее несколько сотен долларов. Сколько бы вы ни потратили на ручную мельницу, она все равно будет не более чем ручной мельницей. Это все еще потребует вашей физической силы, чтобы управлять им. Некоторые компании обманывают вас, заставляя поверить, что, удлинив ручку, установив массивное чугунное колесо или шарикоподшипники из нержавеющей стали с двойным уплотнением (которые используются только для высокоскоростных электродвигателей), они смогут шлифовать на 70% легче, чем их конкуренты. .Это просто фигня. Эти обещания не что иное, как заставить вас вкладывать больше денег в ненужные гаджеты или функции, которые вам не нужны. Большинство этих причудливых приспособлений — не что иное, как причудливые необоснованные приспособления.

Просто подумай об этом. Вы можете купить велосипед за 150 долларов, а можете купить более дорогой велосипед у местного продавца велосипедов за 600 долларов. Оба велосипеда будут работать примерно одинаково. Один из них немного красивее другого, но у обоих два колеса, приводная цепь, рама с сиденьем.Те же рассуждения применимы при покупке ручной мельницы. Если, конечно, вы не живете в ледяной пещере в Антарктиде, где ваша жизнь будет зависеть от этой ручной мельницы за 600 долларов, в противном случае любая качественная ручная мельница на рынке за одну треть этой цены вполне удовлетворит ваши потребности.

Откровенно говоря, мы здесь, в Retsel, не видим необходимости тратить 600 долларов плюс только на ручную мельницу. Ведь ручная мельница — это всего лишь ручная мельница. Если вы потратите такие деньги, вы можете купить полностью закрытую электрическую мельницу.По крайней мере, это сделает работу за вас!

Часто задают вопрос: сколько денег я сэкономлю, купив мельницу? Ответить сложно, потому что это зависит от того, зависит ли человек, семья или небольшая группа от машины.

Например, наше собственное исследование 2011 года показывает, что средняя американская семья из четырех человек тратит не менее:

4 доллара США в день за магазинный хлеб

4,00 в день за хлопья, купленные в магазине

8.00 всего в день

x30 дней

240 долларов США в месяц

X12 месяцев или $2880,00 в год

Используя мельницу, вы тратите только: (рассчитывая пшеницу по цене 35 долларов США за 100 фунтов плюс яйца, сахар, соль и т. д.)

0,80 доллара в день за полезный хлеб

..30 в день на полезные каши

..80 в день

х 30 дней

24 доллара США в месяц

X12 месяцев или 288 долларов США в год

Средняя экономия только на хлебе и хлопьях составляет более 2500 долларов.00 в год! Использование цельного зерна, бобов и семян в других повседневных продуктах приведет к еще большей экономии.

Сегодня на рынке не так много продуктов, которые окупят себя всего за несколько месяцев, а затем продолжат класть деньги в ваш карман, а здоровье на ваш стол на долгие годы вперед.

В: МНОГИЕ ПОКУПАТЕЛИ ПРЕДПОЧИТАЮТ КРАСИВЫЙ ПРИБОР НА ПРИЛАВКЕ, ПОЧЕМУ RETSEL® НЕ ИСПОЛЬЗУЕТ МОРСКИЕ КОРПУСЫ?

Ответ: Мы согласны с тем, что наши фабрики могут не выиграть конкурс красоты, однако мы не считаем нужным извиняться за их внешний вид.Двенадцать нестандартных цветов удовлетворяют большинство потребностей наших клиентов. Есть много веских причин, которые мешают нам еще больше «наряжать свои мельницы». Вот лишь несколько примеров:

(1) Ожидается увеличение стоимости с 25 до 250 долларов, в зависимости от того, что будет сделано.

(2) Нет мельниц, которые легче чистить и обслуживать, чем наши.

(3) Ручное управление будет затруднено.

Дополнительные расходы на упаковку и доставку на мельницу еще больше увеличат конечную стоимость для вас.

В: ЕСТЬ ЛИ ПРЕИМУЩЕСТВА «КАМЕННОЙ» МУКИ ПЕРЕД МУКОЙ, ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ ЖЕРАМИ ИЛИ ДРУГИМ СПОСОБОМ

Ответ: Для всех общих целей мука есть мука, независимо от того, как она стала такой. На протяжении столетий мельники перемалывали муку в своих больших медленно вращающихся каменных мельницах. Эта мука превосходила все другие методы помола и завоевала уважение как единственный способ сделать работу правильно. Правда в том, что большинство каменных мельниц будут лучше измельчать муку, чем большинство мельниц с металлическими жерновами, и большинство каменных мельниц будут изнашиваться дольше, чем металлические жернова. Большинство этих высокоскоростных мельниц, будь то металлические или каменные, вращаются с высокой скоростью, вызывая чрезмерное трение и нагрев, и в большинстве случаев качество муки ухудшается.

Одно из больших преимуществ продукции Retsel заключается в том, что в наших фрезах используется очень медленно вращающийся камень или бор (45 или 90 об/мин) современной конструкции, но при этом они работают исключительно хорошо благодаря внедрению методов медленного фрезерования, которые доказали свою эффективность во многих веков. Почему бы не владеть лучшим?

В: ИСПОЛЬЗУЕТ ЛИ RETSEL® КАКИЕ-ЛИБО ДРЕВЕСИНЫ ИЛИ ПОРИСТЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ СВОИХ МЕЛЬНИЦ?

Ответ: Корпорация Retsel®, как и все «крупные» производители бытовой техники, избегает использования дерева и пористых материалов при производстве качественной бытовой техники.Помимо сложности очистки деревянной мебели, существует также проблема отслаивания лака или краски, ослабления болтов в дереве из-за вибрации и износа древесины, особенно вокруг отверстий для болтов с течением времени. Мы не думаем, что компании GENERAL ELECTRIC, SEARS ИЛИ FRIGIDAIRE рассматривают возможность изготовления своих корпусов или приборов из дерева.

КАМНИ — СЕРДЦЕ ВАШЕЙ МЕЛЬНИЦЫ.

Если вы внимательно прочитаете заявления большинства производителей мукомольных мельниц, то обнаружите, что все утверждают, что у них самые лучшие и твердые камни на рынке.Когда вы исследуете настоящую правду, вы можете быть удивлены, обнаружив, что все они верны! Фактический состав камня у большинства производителей мельниц точно такой же. Различаются только размеры и дизайн камней.

До недавнего времени так было и с мельницами марки Retsel. Но теперь все изменилось. Инженеры-конструкторы Retsel® при содействии крупной компании-производителя камня разработали новый запатентованный состав, который обеспечивает гораздо более прочное соединение каменного материала.Изменив состав камня таким образом, мы создали почти неразрушимый камень. Уникальный химический состав этого конкретного материала позволяет использовать его только на медленном токарном станке и неэффективен на любых других высокоскоростных станках.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ НЕЗАПРОШЕННЫХ КОММЕНТАРИЙ ВЛАДЕЛЬЦЕВ ЗАВОДА.

Ваш быстрый ответ был хорошим отражением вашей компании, и продукт говорит сам за себя каждый раз, когда мы его используем. Какая потрясающая кулинарная книга! Джеймс Риттманн-Вест-Бенд, Висконсин.

Мука тонкого помола для кондитерских изделий, медленно вращающиеся камни, гарантия, умеренная цена, тихая работа, без фильтров, без излишеств, превосходный камень… Мы чувствуем, что сделали очень хорошую инвестицию! Грег Прол — Кент, Вашингтон,

Ваш продукт определенно выдающийся, я работаю в сфере натуральных продуктов питания уже 14 лет и знаком со всеми типами мельниц. Мельница Retsel® имеет наименьшие шансы выйти из строя, как и другие мельницы. Доктор Филипп Принцетта-Блэрсвилль, Канада.

Никаких навороченных гаджетов — они должны быть в каждом доме.Эдгар Котри — Тандер-Бей, Онтарио, Канада

Цена была правильной, без деревянной конструкции, выглядит неразрушимой. Я люблю это; это лучшая мельница которую я видел! Стивен и Анита Хейлз-Кетчикан, Аляска

Строительство дома из кирпича, без пластика, медленная шлифовка. Продолжайте в том же духе — не покупайте дешево Мэри Молдин — Санта-Круз, Калифорния.

Нам очень нравится наша мельница — она великолепна! Томас Миллер — Мэнсфилд, Огайо

Я очень доволен мельницей — поздравляю с исключительно прекрасным продуктом! Иви МакГетчин — Оберндала, Массачусетс.

Сравнение покупок в интернете, общался с людьми с других мельниц. Первые впечатления от Retsel® были очень хорошими — мука была очень мелкого помола по сравнению с мукой, которую перемалывали друзья, владеющие мельницами других марок. Пол Маттинен — Драйден, Онтарио, Канада

Я сам пеку хлеб уже 40 лет. Вы прислали мне красивое и эффективное оборудование. Тоже очень качественно. Спасибо. В.Дж. Мастропаоло — Сан-Хосе, Калифорния,

Продолжайте в том же духе — это выглядит и работает как отличная мельница, и никогда не прячьте его в каком-либо шкафу. Тед Гриш — Милпитас, Калифорния,

Я использовал мельницу, и она оказалась превосходной. Пока только одна катастрофа, и это рецепт шоколадного торта — никому не нравится шоколадный торт из цельнозерновой муки! — Дикси Фишер — Хантингтон-Бич, Калифорния,

.

Мне нравится ваше стремление производить качественный товар. Спасибо, что сделали это. Бонни Ринг — Северо-Западная территория Хейривер, Канада

В наши дни очень странно найти технику для домашнего использования, которую можно обслуживать и которая будет работать всю жизнь.Поздравляю с созданием машины, красота которой заключается в ее непревзойденной функциональности. Митиз — Бенд, штат Орегон.

Это здорово!! И хлеб тоже!!

Стерт Картер — Вагга, Новый Южный Уэльс Австралия

Меня привлекает тот факт, что мельницы не имеют причудливых покрытий. Результат прекрасного продукта для меня дороже украшений. Роберт Коллинз — Джорджтаун, Индиана

Нам нравится тот факт, что вы можете запустить его вручную в экстренных случаях. Мельница Retsel® — это ответ на наши молитвы.

Джеффри Клавер — Батаула, Нью-Йорк

Мне нравится, что я сам перемалываю муку. Не покупая его из наливной бочки в магазине и не зная, сколько дней, недель или даже месяцев он там простоял. Наличие собственной мельницы гарантирует мне, что у меня самая свежая мука, которую я только могу достать. Я просто обожаю эту машину! Чай Джонс — Покателло, Айдахо

Мягкий и тихий помол, легко регулируемый. Как с каменными шлифовальными головками, так и со стальными жерновами вы можете измельчать гораздо больше.Именно поэтому я выбрал мельницу Retsel. Доктор Роберт Докен, Сакраменто, Калифорния.

В: ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ СИЛЬНОЕ ТЕПЛООБРАЗОВАНИЕ В ВЫСОКОСКОРОСТНЫХ МЕЛЬНИЦАХ ПОВРЕЖДАЕТ ДЕЛИКАТНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ВИТАМИНЫ В ГОТОВОЙ МУКЕ?

Ответ: Этот вопрос уже несколько лет является источником споров в мукомольном бизнесе. Несмотря на то, что были проведены исследования по этому вопросу, и точка зрения была доказана — и в том, и в другом случае несколько раз — мы утверждаем, что чрезмерное нагревание сухого зерна зерна нанесет ущерб. Некоторые компании считают, что если вам нужно нагреть муку, чтобы испечь ее, это тепло во время помола не должно повредить чему-либо. Однако они не могут сказать вам простой факт наличия влаги. Влажность необходима для выпечки и защищает масло зародышей и витамины от интенсивного нагрева, пока мука выпекается в духовке. В качестве примера проведите этот эксперимент.

Поместите одно зернышко пшеницы в чашку с водой и оставьте на ночь. Выньте его из чашки, вставьте прямую булавку в ядро, зажгите под ним спичку и дайте ей гореть, пока снаружи не станет черным.Обратите внимание, что пламя или жар не проникают в ядро. Теперь возьмите сухое ядро ​​и подложите под него спичку примерно на то же время, что и под замоченное ядро. Заметили, как сухое ядро ​​горит, как деревянная палка? Теперь положите оба зернышка пшеницы на лист бумаги и разрежьте их. Вы обнаружите, что ядро, которое было сухим, полностью сгорело, практически уничтожив все содержащиеся в нем питательные вещества, что сделало его практически бесполезным. С другой стороны, у предварительно замоченного ядра почернела только скорлупа, хотя к обоим ядрам применялось одинаковое количество тепла.Этот простой эксперимент демонстрирует, что во время процесса выпечки влага из воды, добавленной в рецепт, защищает нежные ценные питательные вещества внутри. Мы хотели бы, чтобы вы попробовали этот эксперимент, чтобы убедиться в этом сами. Результат прост: процесс помола цельнозерновой муки в медленно вращающейся мельнице не «сжигает» муку так сильно, как в ударных мельницах «SUPER SONIC». Эти высокоскоростные ударные мельницы нагревают сухую муку более чем до 150 градусов. При такой высокой температуре многие деликатные витамины и другие питательные вещества практически разрушаются, что делает муку менее питательной еще до того, как ее выпекают.Это неизбежное начало «обработанной» муки, которого мы должны избегать любой ценой.

Отсюда пословица: «Чем белее хлеб, тем скорее ты умрешь».

Таким образом, справедливо заключить, что МЕДЛЕННЫЙ ПРОЦЕСС ФРЕЗЕРОВАНИЯ С НИЗКОЙ ТЕПЛООБРАБОТКОЙ ПРЕВОСХОДИТ ЛЮБОЙ СОВРЕМЕННЫЙ ВЫСОКОСКОРОСТНОЙ МЕТОД ФРЕЗЕРОВАНИЯ.

МУКУ НЕ ВРЕДИТ, ЧТОБЫ МОЛОТАТЬ СЛИШКОМ ХОЛОДНУЮ, НО МОЖЕТ ВРЕДИТЬ, ЧТОБЫ МОЛОТАТЬ СЛИШКОМ ГОРЯЧУЮ!

ВОПРОС: МЕЛЬНИЦЫ MIL-RITE® ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МОГУТ АДАПТИРОВАТЬСЯ ВРУЧНУЮ, ИЛИ ПРЕТЕНЗИИ О РУЧНОМ УПРАВЛЕНИИ ЯВЛЯЮТСЯ ТОЛЬКО ТОРГОВЫМИ ТРЮКАМИ, КАК ИСПОЛЬЗУЕТ БОЛЬШИНСТВО КОМПАНИЙ-МЕЛЬНИЦ? МЫ ПРОВЕРИЛИ ЭТО…

Ответ: Корпорация Retsel® уже много лет является лидером в производстве каменных ручных мельниц. Мы разработали, запатентовали и изготовили целую линейку зерновых мельниц специально для вас. Мы построили эффективную ручную мельницу. Затем мы моторизовали и уплотнили его, превратив в очень полезную линейку электрических фрезерных станков, которые действительно работают! Затем мы адаптировали ручку от ручной мельницы и к электрическим мельницам, чтобы человек мог использовать ее, если в этом возникнет необходимость. Наконец-то мы протестировали ручное управление на электрическом Mil-rite и получили отличные результаты! Он работал так же хорошо или даже лучше, чем ручные мельницы.

В настоящее время в мире нет других компаний, производящих электрические зерновые мельницы, полностью адаптированные к ручному управлению. На это есть одна очень простая причина: это слишком дорого.

В: КАКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БОЛЬШИНСТВУ ЛЮДЕЙ НРАВИТСЯ В RETSEL® MIL-RITES® и MIL-MASTER?

Ответ: Большинству людей нравится тихая плавная работа без вибраций, отсутствие воздуховода и простота машины. Легкость очистки занимает одно из первых мест в фаворитах клиентов, и, конечно же, РЕАЛЬНАЯ ручная адаптация электрических блоков также является популярной функцией.Мы уверены, что у вас будет собственный список причин, когда вы приобретете мельницу Retsel®.

НИЧЕГО ВОЛШЕБНОГО… ВЫ МОЖЕТЕ УВИДЕТЬ ПРЕИМУЩЕСТВА

Легко увидеть и понять истинные и простые преимущества владения мельницей, построенной Retsel®. Факты в — давайте сравним:

1. МЕДЛЕННО-СКОРОСТНОЕ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЕ ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ Тихая, вибрационная, беспыльная работа, а также улучшение вкуса и повышение ценности зерна. Если по какой-то причине вы должны были уйти во время сеанса гринда, не беспокойтесь.Мельница будет продолжать вращаться в течение нескольких часов без зерна, абсолютно не повреждая двигатель или шлифовальные круги. Размольные пластины были спроектированы так, чтобы ослабляться, если в мельнице кончалось зерно.

2. РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ, КОТОРОЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ Для обеспечения их полезности в любой чрезвычайной ситуации, даже при отключении электричества.

3. ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКАЯ КОНСТРУКЦИЯ… Многолетняя безаварийная работа.

4. ПРОСТАЯ КОНСТРУКЦИЯ… Простота эксплуатации, простота очистки и технического обслуживания.

5. ПРОСТОЕ ВЛАДЕНИЕ Он окупается в долгосрочной перспективе. Потому что мельница Retsel ® сэкономит вам больше, чем вы заплатили за несколько коротких месяцев.

(6) ЛУЧШАЯ ГАРАНТИЯ… Чтобы гарантировать обслуживание, если что-то пойдет не так. Один только живой человек в интернете 24/7 — услуга, с которой не сравнится никто.

(7) КОМПАКТНЫЙ РАЗМЕР…Для удобства использования и хранения.

(8) ПОЛНОСТЬЮ РЕГУЛИРУЕМАЯ …Чтобы обеспечить широкий спектр возможностей фрезерования.

(9) КОНВЕРТИРУЕМОСТЬ…Большинство мельниц рассчитаны на установку навесного оборудования для различных целей.

(10) КОМПЕТЕНТНАЯ РЕПУТАЦИЯ…Поскольку по всему миру построены и эксплуатируются десятки тысяч мельниц, владельцы мельниц Retsel® продолжают хвалить их, рассказывая и продавая своим соседям, что является преимуществом перед нашими конкуренция.

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПУНКТ

ЗЕРНОВАЯ МЕЛЬНИЦА — фантастическая инвестиция в домашнее хозяйство. Это позволяет семье покупать зерно оптом, тем самым экономя деньги.Перемалывая зерно только тогда, когда оно вам нужно, ваша мука всегда свежая и питательная. Более того, мельница позволяет попробовать всевозможные необычные вкусы и текстуры. Зерновую мельницу, однако, может быть трудно найти. Большинство из них продается через каталоги почтовых заказов. Редко есть возможность увидеть его воочию, увидеть, как он делается, или увидеть его в действии. Они есть у немногих людей, и вам, вероятно, будет трудно найти соседа с таким. Хорошая вещь для Интернета, теперь, всего одним щелчком мыши, вы тоже можете протестировать его без риска!

ТЕМПЕРАТУРА

Химические реакции легче протекают при более высоких температурах.Чем выше температура в процессе помола, тем больше витаминов и питательных веществ разрушается в муке.

КАМНИ ПРОТИВ. СТАЛЬНЫЕ ПЛИТЫ

В электрической мельнице предпочтение отдается камням, а не стальным жерновам, потому что они лучше измельчают, выделяют меньше тепла при более точных настройках и лучше изнашиваются. В отличие от коммерческого помола, при использовании мельниц Retsel® в процессе обеззараживания ничего не отсеивается. В муку не добавляются дополнительные питательные вещества, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ, процесс, известный как «обогащение». Когда вы используете мельницу Retsel®, все зерно измельчается, поэтому все его полезные элементы используются вашим организмом. Более мелкий помол обнажает большую площадь поверхности, поэтому в процессе пищеварения может усваиваться больше витаминов и минералов. Но, с другой стороны, когда отруби измельчаются в мелкий порошок внутри камеры высокоскоростного микронизатора, они теряют часть своей эффективности в качестве волокна. Поэтому рекомендуется измельчать муку умеренной текстуры с помощью медленно вращающегося колеса, сохраняя таким образом как можно больше нерастворимых волокон.Благодаря нерастворимой клетчатке, оставшейся при медленном измельчении, мельница Рецель обладает «чистящей силой» в пищеварительном тракте. Высокоскоростная мельница для измельчения не имеет такой возможности.

Рекомендуется употреблять отруби, которые лучше всего связывают воду при пищеварении на единицу съеденного материала, в сыром виде. Его водоудерживающая способность в два-три раза выше, чем у мелких отрубей.

Retsel® Mil-Rite™ обладает привлекательным спокойствием. Он предназначен для медленного измельчения, обеспечивая стабильную прохладную температуру 115 градусов по Фаренгейту.Бункер достаточно большой, чтобы не привлекать к нему постоянного внимания, хотя вы можете просто наблюдать, как мука мягко падает с камней в вашу миску. Если по какой-то причине вы должны были уйти во время сеанса гринда, не беспокойтесь. Мельница будет продолжать вращаться в течение нескольких часов без зерна, абсолютно не повреждая двигатель или шлифовальные круги. Размольные пластины были спроектированы так, чтобы ослабляться, если в мельнице кончалось зерно. Пыль не летает, поэтому нет необходимости в шкафу.Он требует не больше очистки, чем легкое вытирание пыли. Камни или заусенцы легко снимаются для очистки. Жернова из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Камни нельзя замачивать в воде и не требуется особого ухода для поддержания их в чистоте. Если требуется дополнительная очистка камней, выполните следующую простую процедуру:

1. Удалите все остатки зерна из воронки и камеры мельницы.

2. Затяните камни черной регулировочной ручкой так, чтобы они едва касались друг друга.3. Насыпьте одну-две чашки сухого риса в бункер и дайте машине перемолоть его на средней скорости. Рис твердый и достаточно сухой, чтобы соскоблить с камней любые отложения, масла, загрязнения и глазурь. При этом не затягивайте машину слишком сильно. Рис сухой и твердый и будет выделять много тепла, если его измельчать в течение длительного периода времени. Дайте камням остыть после этой быстрой «очистки», и вы должны быть готовы к следующей партии. При необходимости повторите.Если вам случится случайно налить масло, масло или размолоть арахис камнями, не беспокойтесь. Просто верните испачканные камни обратно на нашу фабрику, и мы будем рады бесплатно почистить и высушить их для вас. Гарантия на камни, подходящие для Mil-Rites®, составляет 10 лет, а камни для ручной мельницы годятся на весь срок службы. Большая часть сборочных и испытательных мощностей нашей продукции находится здесь, в Маккаммоне, всего в одном телефонном звонке. В кратчайшие сроки мы вернем вашу мельницу в порядок! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим письменным разделом гарантии на этом веб-сайте, чтобы узнать о непревзойденной гарантии, которую никто другой не предлагает.

Mil-Rite™ перемалывает медленнее, чем высокоскоростные столярные мельницы, но из-за отсутствия остановок для опорожнения емкости или регулировки настройки камня во время десятифунтового помола реальное время измельчения составляет 31 минуту по сравнению с 24-фунтовыми мельницами. мелкий помол достигается с помощью высокоскоростных мельниц микронизации. Мельницы Retsel® серьезно относятся к адаптации ручного измельчения. Шестерню можно снять с Mil-Rite™, поэтому вам не придется крутить мотор, что является эксклюзивной функцией. Стальной кривошип с порошковым покрытием увеличенной длины для дополнительного рычага.Поскольку мельница Retsel™ предназначена для максимальной производительности при малых скоростях, проворачивание вручную происходит намного быстрее по сравнению с любыми другими зерновыми мельницами. Из-за дорогих хромированных косозубых шестерен внутри редуктора, шарикоподшипников из нержавеющей стали, корпусов, спроектированных компьютером, и редуктора, уже используемого на наших электрических мельницах, работать с Retsel® Mil-rite™ вручную, вероятно, проще, чем с любым другим. другая ручная мельница на рынке сегодня.

КОНЦЕПЦИЯ RETSEL®, ЛУЧШИЕ ИДЕИ В ПРОЕКТИРОВАНИИ ЗЕРНОВЫХ МЕЛЬНИЦ.

Идея конструкции зерновой мельницы заключается в измельчении зерна между двумя медленно вращающимися камнями. Низкоскоростное и низкотемпературное измельчение защищает ценные и деликатные питательные вещества натуральных зерен, и мы знали, что эта функция может вам понадобиться. Все наши станки имеют эти функции медленного точения, и мы делаем их простыми и легкими для понимания и использования. Мы убрали шум и вибрацию, поэтому они работают только шепотом. Мы отказались от излишеств текстуры древесины, ящиков из нержавеющей стали, хромирования, высокоскоростных измельчающих камер с микроразрывом и так далее. Но есть одна вещь, которую мы не оставили в стороне от наших мельниц. И это «МЫШЦА». Наши двигатели и редукторные компоненты изготавливаются в соответствии со спецификациями, которые соответствуют требованиям заводов и отраслей промышленности или превосходят их. Наши жернова или жернова из нержавеющей стали являются результатом дорогостоящих исследований и разработок, в ходе которых мы создали практически неразрушимые материалы, которые редко приходится заменять или обслуживать при нормальном использовании. Подающие шнеки из закаленной латуни на наших машинах никогда не изнашиваются.Мы искренне считаем, что спроектировали и построили лучшую домашнюю мельницу в мире! Мы знаем, что наша концепция отличается, и наши представления о помоле зерна также отличаются. Мы считаем, что алюминиевая конструкция с порошковым покрытием превосходит деревянную или пластиковую, и мы не считаем, что мельница должна проглотить большое количество зерна, чтобы быть хорошей. Если вы серьезно задумаетесь о потребностях своей семьи и просматриваете этот веб-сайт, вы полностью оцените достоинства ЗАВОДА RETSEL®BUILT. Мельница, которая станет частью вашей семьи на долгие годы.

СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВРЕМЯ

 

Как перерабатывать сырую пшеницу в муку

Пшеница, мука и кусок хлеба.

Изображение предоставлено: belchonock/iStock/Getty Images

В то время как производители обычно отбеливают и перерабатывают коммерческую муку, вы можете контролировать каждый этап помола, когда перемалываете собственную муку. Домашний помол позволяет выбрать грубую текстуру для деревенского цельнозернового хлеба или более мелкую муку для нежной выпечки.Поскольку мука, которую вы перемалываете самостоятельно, сохраняет свою естественную оболочку из отрубей до тех пор, пока вы не решите перемолоть ее свежей, она имеет более выраженный вкус, чем покупная мука.

Структура пшеницы

Каждое зерно пшеницы состоит из трех частей: отрубей, эндосперма и зародыша. Во время коммерческой обработки рафинированной муки производители удаляют самое внешнее покрытие, отруби. Вычитание отрубей создает более тонкую текстуру в готовом продукте, а также удаляет большую часть полезной клетчатки зерна.Эндосперм содержит большую часть углеводов, содержащихся в зерне пшеницы; именно здесь семя хранит свою энергию в виде крахмала. Питательные зародыши пшеницы содержат самую высокую концентрацию ниацина, фолиевой кислоты, тиамина и витамина Е. Как и отруби, они удаляются при коммерческом производстве, но измельчение в домашних условиях сохраняет эту часть семян.

Камни были самыми ранними инструментами для измельчения пшеницы в муку, и ручные мельницы до сих пор работают по тому же принципу. Измельчители с ручным приводом измельчают зерна пшеницы между текстурированными пластинами или валками для получения порошкообразной муки.Для небольшого количества муки, чтобы приготовить заправку или загустить соус, вам может пригодиться ручная кофемолка. Ручные шлифовальные машины также обладают тем преимуществом, что для их работы не требуется ничего, кроме мышечной силы. Большое количество муки, необходимое для приготовления нескольких буханок хлеба, может потребовать электрической мясорубки. Механические мельницы позволяют быстро производить большие объемы муки.

Советы по шлифовке

Сырая пшеница лучше всего перемалывается, когда зерна остаются сухими, поэтому храните цельнозерновые зерна в герметичном контейнере, пока не придет время их перемолоть.Высыпьте ядра в сито или мелкое сито и встряхните их перед измельчением, чтобы удалить лишнюю пыль. В инструкции к вашей кофемолке будет подробно описано, как загружать зерно в кофемолку; следуйте этим инструкциям, чтобы получить наилучшие результаты от вашей конкретной мельницы. Используйте достаточно большой контейнер для сбора муки, когда она высыпается из мельницы, чтобы избежать отходов. После измельчения просейте муку через мелкое сито, чтобы удалить шелуху и мякину, которые могли пройти через мельницу.

Факторы, влияющие на вкус

Термин «пшеница» охватывает широкий спектр семян с рядом специализированных применений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.